天然产物的开发利用；食物营养与药理

1989年毕业于无锡轻工业学院化工系精细化工专业。


1997年在湖南农业大学获生物化学与分子生物学硕士学位。


2003年获湖南农业大学植物学博士学位。

1989.7-1993.6 湖南农业大学理学院 有机化学教研室 助教


1997.3-2001.7 湖南农业大学 生物技术系 讲师


2001.7-2009.7 湖南农业大学 生物科学技术学院 副教授


2004.4-2005.4 英国萨里大学 医学生物与食品学院 食品营养与安全研究中心 访问学者


2011.9-2012.9 荷兰瓦格宁根大学 营养与健康学院 膳食与药理研究组 访问学者


2009.7-至今 湖南农业大学生物技术科学学院 教授 博