农产品加工及贮藏工程
1992年9月-1996年6月:在湖南农业大学食品科学与工程专业读本科,获工学学士学位; 1998年9月-2001年6月:在湖南农业大学动物科技学院动物营养与饲料科学专业攻读硕士研究生,获农学硕士学位; 2006年9月-2012年12月:在湖南农业大学食品科技学院园艺产品采后科学与技术专业攻读博士研究生,获农学博士学位。
2001年7月-2007年9月:在湖南农业大学任讲师,从事食品微生物学教学、科研工作; 2007年10月-2015年12月:在湖南农业大学食品科技学院任副教授。 期间:2012年3月-2015年6月:任湖南农业大学食品科技学院食品质量与安全系主任; 2016年1月-至今:任湖南农业大学食品科技学院教授。