饲粮α-半乳糖苷酶对爱拔益加肉鸡生长性能和养分利用率及肠道黏膜形态结构的影响
作者：
林谦;蒋桂韬;张旭;王向荣;戴求仲
期刊：
中国畜牧杂志,2016年52(5):38-43 ISSN：0258-7033
作者机构：
[林谦; 戴求仲] 中国农业科学院麻类研究所,湖南长沙410205;[林谦; 戴求仲] 湖南农业大学动物科学技术学院,湖南长沙410128;湖南省畜牧兽医研究所,湖南长沙,410131;[王向荣; 张旭; 蒋桂韬] 湖南省畜牧兽医研究所
关键词：
α-半乳糖苷酶;生长性能;养分表观利用率;肠道黏膜形态结构;爱拔益加肉鸡
摘要：
为研究饲粮α-半乳糖苷酶对爱拔益加(AA)肉鸡生长性能、养分表观利用率和肠道黏膜形态结构的影响,试验选择1d体重相近的健康AA肉鸡360羽,随机分成6个处理,每处理5个重复,每重复12羽,处理A饲喂玉米-豆粕型基础饲粮作为正对照组,处理B在基础饲粮水平上降低代谢能0.21 MJ/kg,作为负对照组,处理C、D、E、F分别在负对照基础上添加75、150、300和600 g/t的α-半乳糖苷酶制剂(酶活400 U/g).结果表明:饲粮添加不同水平α-半乳糖苷酶对1～42 d各处理AA肉鸡平均日增重(ADG)、平均日采食量(ADFI)和饲料增重比(F/G)均无显著影响(P＞0.05),但150 g/t α-半乳糖苷酶组ADG最高、F/G最低;150 g/t α-半乳糖苷酶组干物质、粗蛋白质和能量的表观利用率最高,且干物质及粗蛋白质表观利用率均显著高于正、负对照组(P＜0.05);3)试验各处理试鸡空肠、回肠的肠壁厚度、绒毛高度、隐窝深度和绒毛高度/隐窝深度均无显著差异(P＞0.05),而各处理十二指肠绒毛高度以处理D最高,且处理D十二指肠绒毛高度/隐窝深度显著高于处理E(P＜0.05).本试验条件下,基础饲粮降低0.21 MJ/kg代谢能的基础上,添加150 g/t的α-半乳糖苷酶制剂最佳.
语种：
中文
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The complete mitochondrial genome of the Wugangtong white goose
作者：
Jiang, Gui-Tao;Lin, Qian;He, Ping;Zhang, Xu;Yun, Long;...
期刊：
Mitochondrial DNA Part A,2016年27(6):3890-3892 ISSN：2470-1394
通讯作者：
Dai, Qiu-Zhong
作者机构：
[Lin, Qian; Jiang, Gui-Tao; Li, Chuang; Zhang, Xu; Dai, Qiu-Zhong; He, Ping] Hunan Inst Anim Sci & Vet Med, Dept Anim Nutr & Feeding Technol, Changsha 410131, Hunan, Peoples R China.;[Lin, Qian; He, Xi; Dai, Qiu-Zhong; Liu, Geng; Li, Xia; Yun, Long] Hunan Agr Univ, Coll Anim Sci & Technol, Changsha, Hunan, Peoples R China.
通讯机构：
[Dai, Qiu-Zhong] H;Hunan Inst Anim Sci & Vet Med, Dept Anim Nutr & Feeding Technol, Changsha 410131, Hunan, Peoples R China.
关键词：
*Genome;*PCR-based method;*Wugangtong white goose;*mitochondrial
摘要：
Wugangtong white goose is one of the famous native breed in Hunan province of China. In this study, the complete mitochondrial genome sequence of the Wugangtong white goose was reported in Hunan Province first, which was determined through PCR-based method. The total length of the mitogenome is 16,741 bp. It contains the typical structure, including 2 ribosomal RNA genes, 22 transfer RNA genes, 13 protein-coding genes and 1 non-coding control region (D-loop region) as that of most other vertebrates. The overall composition of the mitogenome was estimated to be 30.22% for A, 22.69% for T, 32.02% for C and 15.06% for G. All the protein initiation codons are ATG, except for COX1, COX2 and ND5 are GTG, ND6 is CTA. The complete mitochondrial genome sequence of the Wugangtong white goose will provide an important data set for the study in genetic mechanism of Wugangtong goose in Hunan province. © 2014 Informa UK Ltd.
语种：
英文
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The complete mitochondrial genome of the Xupu goose
作者：
Lin, Qian;Cao, Rong;Jiang, Gui-Tao;Qiu, Lei;Hu, Guan-Bo;...
期刊：
Mitochondrial DNA Part A,2016年27(2):1010-1011 ISSN：2470-1394
通讯作者：
He, Xi
作者机构：
[Lin, Qian; He, Xi; Cao, Rong; Hu, Guan-Bo; Zhang, Shi-Rui; Hou, De-Xing; Qiu, Lei] Hunan Agr Univ, Coll Anim Sci & Technol, Changsha 410128, Hunan, Peoples R China.;[Lin, Qian; Jiang, Gui-Tao; Dai, Qiu-Zhong] Hunan Inst Anim Sci & Vet Med, Dept Anim Nutr & Feeding Technol, Changsha, Hunan, Peoples R China.
通讯机构：
[He, Xi] H;Hunan Agr Univ, Coll Anim Sci & Technol, Changsha 410128, Hunan, Peoples R China.
关键词：
Genome;Xupu goose;mitochondrial
摘要：
Xupu goose is one of the famous native breed in China. In this work we reported the complete mitochondrial genome sequence of the Xupu goose in Hunan Province for the first time. The total length of the mitogenome is 16,742 bp, with the base composition of 30.21% for A, 22.70% for T, 32.02% for C, 15.08% for G, in the order C4A4T4G feature occurring in the Xupu goose. And it is made up of two ribosomal RNA genes, 13 protein-coding genes, 22 transfer RNA genes and a non-coding control region (D-loop region). The characteristics of the mitochondrial genome were analyzed and discussed in detail. The complete mitochondrial genome sequence of Xupu goose will be useful for the phylogenetics of poultry, and be available as basic data for the genetics and breeding. © 2014 Informa UK Ltd.
语种：
英文
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Determination and analysis of the complete mitochondrial genome sequence of Yanling white goose
作者：
Lin, Qian;Cao, Rong;Jiang, Gui-Tao;Liu, Geng;Dai, Qiu-Zhong;...
期刊：
Mitochondrial DNA Part A,2016年27(2):1012-1013 ISSN：2470-1394
通讯作者：
He, Xi
作者机构：
[Lin, Qian; He, Xi; Cao, Rong; Zhang, Shi-Rui; Hou, De-Xing; Liu, Geng] Hunan Agr Univ, Coll Anim Sci & Technol, Changsha 410128, Hunan, Peoples R China.;[Jiang, Gui-Tao; Dai, Qiu-Zhong] Hunan Inst Anim Sci & Vet Med, Dept Anim Nutr & Feeding Technol, Changsha, Hunan, Peoples R China.
通讯机构：
[He, Xi] H;Hunan Agr Univ, Coll Anim Sci & Technol, Changsha 410128, Hunan, Peoples R China.
关键词：
Genome;PCR-based method;Yanling white goose;mitochondrial
摘要：
In this study, the complete mitochondrial genome sequence of the Yanling white goose was reported in Human Province first, which was determined through PCR-based method. The total length of the mitogenome is 16,742 bp. It contains the typical structure, including 2 ribosomal RNA genes, 22 transfer RNA genes, 13 protein-coding genes and 1 non-coding control region (D-loop region) as that of most other vertebrates. The overall composition of the mitogenome was estimated to be 30.22% for A, 22.70% for T, 32.02% for C and 15.07% for G. All the protein initiation codons are ATG, except for COX1, COX2 and ND5 are GTG, ND6 is CTA. The complete mitochondrial genome sequence of the Yanling white goose in Human Province provides an important data set for the study in genetic mechanism of poultry. © 2014 Informa UK Ltd.
语种：
英文
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Determination and analysis of the complete mitochondrial genome sequence of Wugangtong grey goose
作者：
Lin, Qian;Jiang, Gui-Tao;Cao, Rong;Yun, Long;Li, Guo-Jun;...
期刊：
Mitochondrial DNA Part A,2016年27(2):1008-1009 ISSN：2470-1394
通讯作者：
He, Xi
作者机构：
[Lin, Qian; He, Xi; Cao, Rong; Li, Guo-Jun; Zhang, Shi-Rui; Hou, De-Xing; Yun, Long] Hunan Agr Univ, Coll Anim Sci & Technol, Changsha 410128, Hunan, Peoples R China.;[Jiang, Gui-Tao; Dai, Qiu-Zhong] Hunan Inst Anim Sci & Vet Med, Dept Anim Nutr & Feeding Technol, Changsha, Hunan, Peoples R China.
通讯机构：
[He, Xi] H;Hunan Agr Univ, Coll Anim Sci & Technol, Changsha 410128, Hunan, Peoples R China.
关键词：
Genome;PCR-based method;Wugangtong;grey goose;mitochondrial
摘要：
Mitochondrial DNA plays an important role in living organisms. In this study, the complete mitochondrial genome sequence of the Wugangtong grey goose was reported in Human Province first, which was determined through PCR-based method. The total length of the mitogenome is 16,740 bp. It contains the typical structure, including 2 ribosomal RNA genes, 22 transfer RNA genes, 13 protein-coding genes and 1 non-coding control region (D-loop region) as that of most other vertebrates. The overall composition of the mitogenome was estimated to be 30.22% for A, 22.67% for T, 32.05% for C and 15.07% for G. All the protein initiation codons are ATG, except for COX1, COX2 and ND5 are GTG, ND6 is CTA. The complete mitochondrial genome sequence of the Wugangtong grey goose will provides an important data set for the study in genetic mechanism of goose in Hunan province. © 2014 Informa UK Ltd.
语种：
英文
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不同水平α-半乳糖苷酶对1~21日龄爱拔益加肉鸡生长性能的影响及相关机理研究
作者：
林谦;蒋桂韬;张旭;王向荣;戴求仲
期刊：
动物营养学报,2015年27(8):2466-2475 ISSN：1006-267X
作者机构：
[林谦; 戴求仲] 中国农业科学院麻类研究所，长沙 410205;湖南农业大学动物科学技术学院，长沙 410128;湖南省畜牧兽医研究所,长沙,410131;[林谦; 戴求仲] 湖南农业大学动物科学技术学院，长沙 410128;[王向荣; 张旭; 蒋桂韬] 湖南省畜牧兽医研究所
关键词：
α-半乳糖苷酶;生长性能;肠道黏膜形态结构;血清生化指标;血清激素指标;爱拔益加肉鸡
摘要：
本试验旨在研究饲粮添加不同水平α-半乳糖苷酶对1~21日龄爱拔益加(AA)肉鸡生长性能、肠道黏膜形态结构和血清生化、激素指标的影响。试验选择1日龄体重相近的健康AA肉鸡360羽,随机分成6个处理,每处理5个重复,每重复12羽,处理A饲喂玉米-豆粕型基础饲粮作为正对照,处理B饲喂降低基础饲粮代谢能0.21 MJ/kg的饲粮作为负对照,处理C、D、E、F分别饲喂在负对照处理饲粮中添加75、150、300、600 g/t的α-半乳糖苷酶制剂(酶活为400 U/g)的饲粮。试验期为21 d。结果表明:1)饲粮中添加不同水平α-半乳糖苷酶对1~21日龄各处理各阶段AA肉鸡平均日增重(ADG)、平均日采食量(ADFI)、料重比(F/G)以及1~21日龄试鸡存活率均无显著影响(P>0.05),但饲粮添加75 g/t的α-半乳糖苷酶(处理C)有改善1~21日龄AA肉鸡F/G的趋势(0.10>P>0.05);2)酶制剂的添加不同程度地促进了1~21日龄AA肉鸡十二指肠、空肠和回肠黏膜形态结构的发育;3)饲粮中添加不同水平α-半乳糖苷酶较正、负对照处理对21日龄AA肉鸡血清总蛋白、球蛋白含量和白蛋白/球蛋白影响显著(P<0.05),同时处理C、E、F较负对照处理对21日龄AA肉鸡血清胰岛素含量有极显著提高(P<0.01),处理C和E试鸡21日龄血清胰高血糖素含量较正对照处理亦有极显著提高(P<0.01)。综合分析生长性能、肠道黏膜形态结构和血清生化、激素指标结果,在本试验条件下,在降低基础饲粮代谢能0.21 MJ/kg的基础上,添加75 g/t的α-半乳糖苷酶制剂即可使1~21日龄AA肉鸡生长性能达到与饲喂基础饲粮相当的水平。
语种：
中文
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植酸酶对肉鸭饲用原料钙与磷及其养分真利用率的影响
作者：
李江长;戴求仲;贺建华
期刊：
湖南农业大学学报(自然科学版),2015年41(1):71-74 ISSN：1007-1032
作者机构：
湖南农业大学动物科学技术学院;[戴求仲] 湖南省畜牧兽医研究所;[李江长; 贺建华] 湖南农业大学
关键词：
肉鸭;植酸酶;钙;磷;养分真利用率
摘要：
在18种常用肉鸭饲料原料中添加750 U/kg的植酸酶,通过鸭的强饲代谢试验来探究植酸酶对钙、磷及干物质、粗蛋白、粗脂肪、能量等真利用率的改善程度。结果表明:与加酶前比较,加酶后供试原料的总磷真利用率的提高幅度为0.92%~17.29%,其中,对次粉2、麦麸、米糠、玉米总磷的提高幅度差异达到显著或极显著水平,分别为11.79%(P<0.05)、8.46%(P<0.05)、17.29%(P<0.05)、16.33%(P<0.01),其余原料的总磷真利用率均有不同程度的提高,但差异不显著(P>0.05);对钙真利用率的提高幅度为2.74%~22.12%,其中,对碎米(早)、玉米皮、小麦、麦麸、棉粕的钙真利用率的提高作用显著(P<0.05),分别为16.37%、17.12%、30.75%、21.40%、22.12%,对糙米(晚)的提高幅度最小,仅为2.74%,对其余原料的提高幅度均在5%以上;加酶后供试原料的干物质、粗蛋白、粗脂肪、能量真利用率的提高幅度分别为0.03%~14.60%,0.71%~27.05%,2.00%~37.69%、0.17%~10.07%;植酸酶对原料有效磷的改进值范围为0.02~2.60 g/kg。综合分析,在肉鸭饲料原料中添加750 U/kg的植酸酶,对钙、磷及干物质、粗蛋白、粗脂肪真利用率的改善效果较明显。
语种：
中文
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葡萄糖氧化酶对仔猪生长与腹泻的影响研究
作者：
林谦;陈成;王向荣;蒋桂韬;张石蕊;...
作者机构：
[林谦; 陈成; 王向荣; 蒋桂韬; 张石蕊; 吴端钦; 戴求仲] 中国农业科学院麻类研究所;[林谦; 陈成; 王向荣; 蒋桂韬; 张石蕊; 吴端钦; 戴求仲] 湖南农业大学动物科学技术学院;[林谦; 陈成; 王向荣; 蒋桂韬; 张石蕊; 吴端钦; 戴求仲] 湖南省畜牧兽医研究所
会议名称：
中国猪业科技大会暨中国畜牧兽医学会2015年学术年会
会议时间：
2015-09-18
会议地点：
中国福建厦门
摘要：
<正>引言/目的断奶仔猪生长与腹泻是当前动物营养领域关注的焦点问题之一,而葡萄糖氧化酶是一种需氧脱氢酶,可催化β-D-葡萄糖生成葡萄糖酸和过氧化氢,在日粮中添加具有促生长,改善肠黏膜形态结构和肠道微生态作用。而本研究旨在以断奶仔猪作为动物模型,在研究不同水平葡萄糖氧化酶对断奶仔猪生长及
语种：
中文
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木薯渣在生长猪日粮中的应用研究
作者：
林谦;张刚;王向荣;蒋桂韬;张石蕊;...
作者机构：
[林谦; 张刚; 王向荣; 蒋桂韬; 张石蕊; 吴端钦; 戴求仲] 中国农业科学院麻类研究所;[林谦; 张刚; 王向荣; 蒋桂韬; 张石蕊; 吴端钦; 戴求仲] 湖南农业大学动物科学技术学院;[林谦; 张刚; 王向荣; 蒋桂韬; 张石蕊; 吴端钦; 戴求仲] 湖南省畜牧兽医研究所
会议名称：
中国猪业科技大会暨中国畜牧兽医学会2015年学术年会
会议时间：
2015-09-01
会议地点：
厦门
会议论文集名称：
中国猪业科技大会暨中国畜牧兽医学会2015年学术年会论文集
摘要：
<正>引言/目的木薯渣是木薯加工淀粉或酒精后的副产品,年产量巨大,但作为一种潜在的新饲料原料资源,其并未得到很好地开发利用。本研究旨在以生长猪作为动物模型,在系统评价木薯渣营养及饲用价值的基础上,通过饲养试验确定木薯渣在生长猪饲粮中的适宜添加比例,以期为木薯渣在畜牧业中的推广提供参考依据。
语种：
中文
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日粮赖氨酸水平对1218周龄雌性临武鸭生产性能及肠道结构的影响
作者：
林谦;戴求仲;蒋桂韬;张旭;王向荣
作者机构：
[林谦; 戴求仲] 湖南农业大学动物科学技术学院,长沙410128;[林谦; 戴求仲; 蒋桂韬; 张旭; 王向荣] 湖南省畜牧兽医研究所动物营养与饲养技术研究室,长沙410131
会议名称：
中国畜牧兽医学会动物营养学分会第七届中国饲料营养学术研讨会
会议时间：
2014-10-16
会议地点：
郑州
会议主办单位：
中国畜牧兽医学会动物营养学分会
会议论文集名称：
中国畜牧兽医学会动物营养学分会第七届中国饲料营养学术研讨会论文集
关键词：
后备期;临武鸭;赖氨酸水平;生产性能;肠道结构
摘要：
临武鸭是一种优良的肉蛋兼用型品种,因其饲养效益高、肉质细嫩、味道鲜美、产蛋率高等优点而深受生产者和消费者喜爱,然而临武鸭营养需要量的基础研究却十分滞后,至今尚未建立起统一的饲养标准,关于后备期临武鸭营养需要量的研究更几乎没有,而赖氨酸又作为鸭实用型日粮中的第二限制性氨基酸有着至关重要的作用。因此本试验旨在通过生产性能及肠道形态结构等指标研究后备期(12~18周龄)雌性临武鸭的赖氨酸需要量。试验选取
语种：
中文
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饲粮赖氨酸水平对22~28周龄临武鸭生产性能、蛋品质及血清生化和激素指标的影响
作者：
林谦;张旭;蒋桂韬;戴求仲
期刊：
动物营养学报,2014年26(8):2101-2109 ISSN：1006-267X
作者机构：
湖南农业大学动物科学技术学院,长沙,410128;湖南省畜牧兽医研究所动物营养与饲养技术研究室,长沙,410131;[戴求仲] 湖南农业大学动物科学技术学院，长沙 410128;湖南省畜牧兽医研究所动物营养与饲养技术研究室，长沙 410131;[林谦] 湖南农业大学
关键词：
赖氨酸;生产性能;蛋品质;血清生化指标;血清激素指标;临武鸭
摘要：
本试验旨在研究饲粮赖氨酸水平对22～28周龄临武鸭生产性能、蛋品质及血清生化和激素指标的影响，以确定产蛋初期临武鸭的赖氨酸需要量。试验选取147日龄、健康状况良好、体重基本一致、产蛋率无显著差异（ P＞0．05）的临武鸭125只，随机分成5组（饲粮赖氨酸水平分别为0．65％、0．75％、0．85％、0．95％、1．05％），每组5个重复，每个重复5只鸭。预试期7 d，正试期42 d。结果显示：1）饲粮赖氨酸水平对蛋鸭生产性能无显著影响（ P＞0．05），但0．95％赖氨酸组获得了除平均蛋重外最佳的生产性能。2）饲粮赖氨酸水平对蛋鸭的蛋壳厚度、蛋白高度、哈氏单位、蛋白比率和蛋黄比率均无显著影响（ P＞0．05）。0．75％赖氨酸组蛋黄颜色显著高于0．65％和0．95％赖氨酸组（P＜0．05），1．05％赖氨酸组蛋形指数显著高于0．85％和0．95％赖氨酸组（ P＜0．05）。3）饲粮赖氨酸水平对蛋鸭血清葡萄糖、总胆固醇、尿酸、总蛋白、球蛋白含量和碱性磷酸酶、谷草转氨酶、谷丙转氨酶活性无显著影响（ P＞0．05）。0．75％赖氨酸组血清白蛋白、肌酐含量及白球比显著高于1．05％赖氨酸组（ P＜0．05），0．95％赖氨酸组血清甘油三酯含量显著或极显著低于0．75％、1．05％赖氨酸组（P＜0．05或P＜0．01），0．85％赖氨酸组血清尿素氮含量显著高于0．65％赖氨酸组（ P＜0．05）。4）饲粮赖氨酸水平对蛋鸭血清胰岛素、胰高血糖素含量无显著影响（P＞0．05）。0．65％赖氨酸组血清生长激素含量显著或极显著高于0．75％、0．85％和1．05％赖氨酸组（P＜0．05或P＜0．01）；1．05％赖氨酸组血清皮质醇、三碘甲腺原氨酸（T3）、甲状腺素（T4）含量显著或极显著高于0．75％、0．85％赖氨酸组（P＜0．05或 P＜0．01）；0．65％赖氨酸组T3/T4显著高于1．05％赖氨酸组（ P＜0．05）。综上所述，在本试验条件下，饲粮0．65％赖氨酸水平即可满足22～28周龄临武鸭生产需要，而当饲粮赖氨酸水平在0．95％时可获得最佳生产性能。
语种：
中文
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日粮赖氨酸水平对产蛋初期临武鸭生产性能、蛋品质及血液指标的影响
作者：
林谦;蒋桂韬;张旭;王向荣;戴求仲
作者机构：
[林谦; 王向荣; 戴求仲] 湖南农业大学动物科学技术学院,长沙410128;[林谦; 蒋桂韬; 张旭; 王向荣; 戴求仲] 湖南省畜牧兽医研究所动物营养与饲养技术研究室,长沙410131
会议名称：
中国畜牧兽医学会动物营养学分会第七届中国饲料营养学术研讨会
会议时间：
2014-10-16
会议地点：
郑州
会议主办单位：
中国畜牧兽医学会动物营养学分会
会议论文集名称：
中国畜牧兽医学会动物营养学分会第七届中国饲料营养学术研讨会论文集
关键词：
赖氨酸水平;产蛋性能;蛋品质;血清生化指标;血清激素指标;产蛋初期;临武鸭
摘要：
为研究22~28周龄(产蛋初期)临武鸭的赖氨酸需要量,试验选取147日龄,健康状况良好,体重基本一致,产蛋率无显著差异的临武鸭125只(P>0.05)采用单因素试验设计分成5组(饲粮以玉米、豆粕、小麦、次粉为主要原料,经80~85℃制粒加工成颗粒饲料;设5个赖氨酸水平,分别为0.65%、0.75%、0.85%、0.95%、1.05%),每组5个重复,每个重复5只鸭,预试7天,正试期为22~28周龄
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早期断奶应激对仔猪肠黏膜屏障功能的影响及其监测与修复
作者：
王向荣;贺建华;戴求仲;方热军
期刊：
动物营养学报,2014年26(11):3197-3202 ISSN：1006-267X
作者机构：
湖南农业大学动物科技学院;[王向荣; 戴求仲] 湖南省畜牧兽医研究所;[方热军; 贺建华] 湖南农业大学
关键词：
早期断奶;肠黏膜结构;屏障功能;仔猪
摘要：
在养猪生产中,常用日增重来衡量断奶仔猪的健康和生长性能,而影响断奶仔猪日增重的主要因素是断奶时所面临的大量应激（饲粮改变、母仔分离、环境变化等）。断奶应激会使仔猪肠道发生组织形态学和生理学上的变化,如肠绒毛萎缩、隐窝增生、肠黏膜通透性增强等,这些变化会引起仔猪消化和吸收功能下降或免疫机能降低,最终导致腹泻和生长性能下降。本文针对早期断奶应激引起的仔猪肠黏膜结构和屏障功能的变化作一简要综述,总结了一些可以作为评价肠黏膜结构和功能的一些标记物,并列举了饲粮中可用来缓解断奶应激损伤的一些饲料原料或添加剂,以期为仔猪生产和断奶应激的研究提供参考。
语种：
中文
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非淀粉多糖酶对部分谷物或其副产品氨基酸真代谢率的影响
作者：
林谦;张旭;蒋桂韬;王向荣;戴求仲
作者机构：
[林谦; 蒋桂韬; 王向荣; 戴求仲] 湖南省畜牧兽医研究所动物营养与饲养技术研究室,长沙410131;[林谦; 张旭; 戴求仲] 湖南农业大学动物科学技术学院,长沙410128
会议名称：
中国畜牧兽医学会动物营养学分会第七届中国饲料营养学术研讨会
会议时间：
2014-10-16
会议地点：
郑州
会议主办单位：
中国畜牧兽医学会动物营养学分会
会议论文集名称：
中国畜牧兽医学会动物营养学分会第七届中国饲料营养学术研讨会论文集
关键词：
非淀粉多糖酶;谷物或其副产品;氨基酸真代谢率;有效营养改进值;麻鸭
摘要：
为研究复合非淀粉多糖酶对从吉林、湖南、江苏等省区采集来的多种谷物或其加工副产品(共14种原料,分别为玉米、稻谷、小麦、大麦、玉米糖渣、DDGS、碎米、米糠、米糠粕、次面粉、次粉、小麦麸、燕麦麸和白酒糟)氨基酸真代谢率的影响,试验选用56只体重为2.0±0.2 kg的健康成年肉用公麻鸭,采用完全随机试验设计,分为7组,每组8个重复,每重复1只鸭,采用绝食强饲法进行了5批次代谢试验,以单一原料+250
语种：
中文
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不同羽色和性别番鸭屠宰性能及肌肉成分比较研究
作者：
林谦;吴买生;蒋桂韬;张旭;王向荣;...
期刊：
家畜生态学报,2014年35(1):30-34 ISSN：1673-1182
作者机构：
湖南农业大学动物科学技术学院,湖南长沙,410128;湖南省湘潭市畜牧兽医水产局,湖南湘潭,411104;湖南省畜牧兽医研究所动物营养与饲养技术研究室,湖南长沙,410131;湖南农业大学动物科学技术学院,湖南长沙410128;湖南省畜牧兽医研究所动物营养与饲养技术研究室,湖南长沙410131
关键词：
番鸭;性别;羽色;屠宰性能;肌肉成分;肌肉氨基酸含量
摘要：
研究旨在比较不同羽色及性别番鸭在屠宰性能及肌肉成分上的差别,为选育优良番鸭品种提供依据.试验选取1日龄黑羽番鸭、白羽番鸭及黑白花番鸭公、母共324羽,按羽色、性别分为6个处理,每处理设6个重复,每重复9只鸭,各处理饲喂相同日粮,试验期90 d.结果表明:雄性黑羽番鸭屠宰率、全净膛率显著高于雄性白羽及黑白花羽番鸭(P＜0.05),而雌性黑白花番鸭及白羽番鸭的胸肌率和瘦肉率相近且均显著高于雌性黑羽番鸭(P＜0.05);各处理番鸭肌肉中汞、镉、砷、铅含量无显著差异(P＞0.05),且均很微量;各同羽色雄性番鸭肌肉水分、无氮浸出物和粗蛋白质含量均基本略高于其同羽色雌性番鸭,而各处理雌性番鸭肌肉粗脂肪、粗灰分含量则高于其同羽色的雄性番鸭;雄性白羽番鸭和黑白花番鸭肌肉粗蛋白质含量相近且均显著高于雄性黑羽番鸭(P＜0.05);各同羽色番鸭中基本上肌肉氨基酸含量均以雄性高于雌性,而同性别的番鸭比较,雄性白羽番鸭肌肉中多种氨基酸的含量显著高于雄性黑羽及雄性黑白花羽番鸭(P＞0.05);同时雌性各羽色番鸭肌肉中多种氨基酸含量呈现出:黑白花番鸭＞黑羽番鸭＞白羽番鸭,但该趋势不显著(P＞0.05).试验结果表明,雄性黑羽番鸭屠宰性能有一定优势,白羽番鸭肌肉养分和氨基酸含量优势明显.
语种：
中文
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不同赖氨酸水平日粮对49～70日龄临武鸭屠宰性能的影响
作者：
林谦;戴求仲;蒋桂韬;张旭;王向荣
期刊：
中国饲料,2014年(1):23-25 ISSN：1004-3314
作者机构：
湖南农业大学动物科学技术学院,湖南长沙,410128;湖南省畜牧兽医研究所动物营养与饲养技术研究室,湖南长沙,410131;[林谦] 湖南农业大学;[王向荣; 张旭; 蒋桂韬; 戴求仲] 湖南省畜牧兽医研究所
关键词：
赖氨酸;临武鸭;屠宰性能
摘要：
为研究不同赖氨酸水平日粮对49～70日龄临武鸭屠宰性能的影响，试验选取健康、体重接近的49日龄雌性临武鸭240羽，随机分为5个处理（赖氨酸水平分别为0.65%、0.75%、0.85%、0.95%、1.05%），每个处理6个重复，每个重复8只鸭，试验时间为49～70日龄。试验结果显示：饲喂不同赖氨酸水平日粮对49～70日龄雌性临武鸭屠宰率、半净膛率、胸肌率、腿肌率、瘦肉率均无显著影响（P＞0.05），但0.85%赖氨酸水平日粮有提高临武鸭半净膛率、胸肌率、腿肌率和瘦肉率的趋势。0.85%赖氨酸水平组与0.75%赖氨酸水平组的全净膛率相当，且均显著高于1.05%赖氨酸水平组（P＜0.05）。0.85%和1.05%赖氨酸水平组腹脂率最低，均显著低于0.65%和0.75%赖氨酸水平组（P＜0.05或P＜0.01）。由此可见，以屠宰性能作为评价指标，49～70日龄雌性临武鸭日粮的赖氨酸水平为0.85%时最优。
语种：
中文
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谷物及其副产品中添加非淀粉多糖酶对麻鸭氨基酸表观利用率的影响
作者：
林谦;张旭;蒋桂韬;王向荣;戴求仲
期刊：
中国饲料,2014年(19):9-12 ISSN：1004-3314
作者机构：
湖南农业大学动物科学技术学院，湖南长沙 410128;湖南省畜牧兽医研究所动物营养与饲养技术研究室，湖南长沙 410131;湖南省畜牧兽医研究所动物营养与饲养技术研究室,湖南长沙,410131;[林谦; 王向荣; 张旭; 蒋桂韬; 戴求仲] 湖南省畜牧兽医研究所
关键词：
非淀粉多糖酶;谷物副产品;氨基酸表观利用率;有效营养改进值;麻鸭
摘要：
本试验选用48只体重为（2.0±0.2）kg的健康成年肉用公麻鸭，采用完全随机试验设计，分为6组，每组8个重复，每个重复1只鸭，采用绝食强饲法进行了5批次代谢试验，以单一谷物及其副产品原料＋复合非淀粉多糖（NSP）酶为日粮，测定了谷物及其副产品中添加复合非淀粉多糖酶前后的氨基酸表观利用率。结果表明：添加酶制剂能不同程度地提高谷物及其副产品的氨基酸表观利用率，14种原料各氨基酸的有效营养改进值（ENIV）为0.01～1.24 g/kg，不同原料各氨基酸平均ENIV较高的为DDGS、玉米糖渣和小麦，分别为0.43、0.30 g/kg和0.23 g/kg，而最低为燕麦麸，其氨基酸平均ENIV为0.07 g/kg。
语种：
中文
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日粮赖氨酸水平对1218周龄雌性临武鸭血液生化指标的影响
作者：
林谦;戴求仲;蒋桂韬;张旭;王向荣
作者机构：
[林谦; 戴求仲; 蒋桂韬; 张旭; 王向荣] 湖南省畜牧兽医研究所动物营养与饲养技术研究室,长沙410131;[林谦; 戴求仲] 湖南农业大学动物科学技术学院,长沙410128
会议名称：
中国畜牧兽医学会动物营养学分会第七届中国饲料营养学术研讨会
会议时间：
2014-10-16
会议地点：
郑州
会议主办单位：
中国畜牧兽医学会动物营养学分会
会议论文集名称：
中国畜牧兽医学会动物营养学分会第七届中国饲料营养学术研讨会论文集
关键词：
后备期;临武鸭;赖氨酸水平;血液生化指标
摘要：
为研究日粮不同赖氨酸(Lys)水平对12~18周龄雌性临武鸭血液生化指标的影响,试验选取健康、体重接近的84d雌性临武鸭210羽,采用单因素试验设计,随机分为5个处理(饲粮以小麦、玉米、豆粕、次粉为主要原料配合而成,设5个赖氨酸水平,分别为0.55%、0.65%、0.75%、0.85%、0.95%),每处理设6个重复,每重复7只鸭,试验全期为42 d。结果显示:①日粮赖氨酸水平显著或极显著影响试鸭
语种：
中文
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日粮赖氨酸水平对12～18周龄雌性临武鸭生长性能及肠道结构的影响
作者：
蒋桂韬;林谦;张旭;王向荣;戴求仲
期刊：
家畜生态学报,2014年35(11):33-36 ISSN：1673-1182
作者机构：
湖南省畜牧兽医研究所动物营养与饲养技术研究室,湖南长沙,410131;[林谦; 戴求仲] 湖南省畜牧兽医研究所动物营养与饲养技术研究室,湖南长沙410131;[林谦; 戴求仲] 湖南农业大学动物科学技术学院,湖南长沙410128;[王向荣; 张旭; 蒋桂韬] 湖南省畜牧兽医研究所
关键词：
后备期;临武鸭;赖氨酸水平;生长性能;肠道结构
摘要：
为研究12～18 w临武鸭的赖氨酸需要量,试验随机选取健康、体重接近的84日龄雌性临武鸭210羽,分为5个处理(赖氨酸水平分别为0.55％、0.65％、0.75％、0.85％、0.95％),每处理设6个重复,每重复7只鸭,试验全期为42 d.结果显示.(1)12～18周龄雌性临武鸭增重较慢,且各组试鸭间平均日采食量和日增重差异均不显著(P＞0.05),但0.75％赖氨酸组有增加平均增重的趋势;(2)试验各组间试鸭的十二指肠绒毛高度、隐窝深度、绒毛高度/隐窝深度差异均不显著(P＞0.05),但有增加绒毛高度的趋势.试验结果表明,以生长性能和肠道结构为评价指标,本试验条件下12～18w龄雌性临武鸭日粮赖氨酸水平以0.75％为适宜.
语种：
中文
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日粮赖氨酸水平对12～18周龄雌性临武鸭血液生化指标的影响
作者：
林谦;戴求仲;张旭;蒋桂韬;王向荣;...
期刊：
家畜生态学报,2014年(10):46-50+84 ISSN：1673-1182
作者机构：
湖南农业大学动物科学技术学院，湖南长沙410128;湖南省畜牧兽医研究所动物营养与饲养技术研究室，湖南长沙410131;湖南省畜牧兽医研究所动物营养与饲养技术研究室,湖南长沙,410131;[李闯; 林谦; 王向荣; 黄璇; 张旭; 蒋桂韬; 戴求仲] 湖南省畜牧兽医研究所
关键词：
后备期;临武鸭;赖氧酸水平;血液生化指标
摘要：
为研究日粮不同赖氨酸（Lys）水平对12～18w雌性临武鸭血液生化指标的影响，试验选取健康、体重接近的84d雌性临武鸭210羽，随机分为5个处理（赖氨酸水平分别为0．55％、0．65％、0．75％、0．85％、0．95％），每处理设6个重复，每重复7只鸭，试验全期为42d。结果表明：日粮赖氨酸水平显著或极显著影响试鸭血清甘油三酯、碱性磷酸酶和谷草转氨酶／谷丙转氨酶水平（P＜0．05或P＜0．01），但对血糖、总胆固醇、尿酸、尿素氮、肌酐和谷丙转氨酶无明显影响（P＞0．05）；日粮赖氨酸水平对血清生长激素、胰岛素、胰高血糖素、皮质醇、T3、T4和T3／T4影响均不显著（P＞0．05）。试验结果表明，以血液生化和激素作为评价指标，日粮0．55％赖氨酸水平即可满足12～18w雌性临武鸭机体生长发育需要。
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