The complete mitochondrial genome of the Shaziling pig
作者:
Xu, Dong;Li, Qing-Hui;He, Chang-Qing;Wang, Ling-Yu;Ma, Hai-Ming*
期刊:
Mitochondrial DNA ,2015年26(4):619-620 ISSN:1940-1736
通讯作者:
Ma, Hai-Ming
作者机构:
[He, Chang-Qing; Wang, Ling-Yu; Ma, Hai-Ming; Xu, Dong] Hunan Agr Univ, Coll Anim Sci & Technol, Changsha 410128, Hunan, Peoples R China.;[Li, Qing-Hui] Hunan Agr Univ, Changsha 410128, Hunan, Peoples R China.
通讯机构:
[Ma, Hai-Ming] H;Hunan Agr Univ, Coll Anim Sci & Technol, Changsha 410128, Hunan, Peoples R China.
关键词:
Genome;PCR-based method;Shaziling pig;mitochondrial
摘要:
In this study, the complete mitochondrial genome sequence of the Shaziling pig was reported in Human Province, which was determined through PCR-based method. The total length of the mitogenome is 16,690 bp. It contains the typical structure, including 2 ribosomal RNA genes, 13 protein-coding genes, 22 transfer RNA genes and 1 non-coding control region (D-loop region) as that of most other vertebrates. The overall composition of the mitogenome was estimated to be 34.67% for A, 25.84% for T, 26.17% for C and 13.32% for G, with an A + T (60.51%)-rich feature in the Shaziling pig. All the protein initiation codons are ATG, except for ND2, ND3 and ND5 are ATA, ND4L is GTG, ND6 is TTA. The complete mitochondrial genome sequence of the Shaziling pig in Human Province provides an important data set for the study in genetic mechanism. © 2013 Informa UK Ltd.
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Characterization of porcine GAS6 cDNA gene and its expression analysis in weaned piglets
作者:
Xu, D.;Jiang, J.;He, J.;He, C. Q.;Ma, H. M.*
期刊:
Genetics and Molecular Research ,2015年14(4):17660-17672 ISSN:1676-5680
通讯作者:
Ma, H. M.
作者机构:
[Ma, H. M.; Xu, D.; He, J.; Jiang, J.; He, C. Q.] Hunan Agr Univ, Coll Anim Sci & Technol, Changsha, Hunan, Peoples R China.
通讯机构:
[Ma, H. M.] H;Hunan Agr Univ, Coll Anim Sci & Technol, Changsha, Hunan, Peoples R China.
关键词:
Expression profile;GAS6;Immunohistochemistry;Pig;SNP
摘要:
The growth arrest-specific 6 gene (GAS6) is a member of the family of plasma vitamin K-dependent proteins, which are able to bind to phospholipids using an N-terminal gamma-carboxyglutamic acid domain. A recent report has demonstrated that the GAS6 gene can promote fat deposition and is associated with an increased number of fat cells in mice. In order to investigate whether GAS6 expression is associated with meat quality in pigs, a 2382-bp cDNA sequence of the porcine GAS6 gene (GenBank accession No. KC526197) was first obtained using rapid amplification of cDNA ends from porcine longissimus dorsi tissue. One A/G single nucleotide polymorphism anchored in exon 12 was genotyped using the marker PCR-RFLP-BglI, and the G allele was dominant in the pig breeds tested. Quantitative real-time polymerase chain reaction showed that the porcine GAS6 gene was expressed in all tissues examined in weaned male Shaziling (SZL) and Yorkshire (YS) weanling piglets, and mRNA expression of GAS6 in the longissimus dorsi tissue of SZL piglets was significantly higher than that in YS piglets (P < 0.05). The GAS6 protein was likely to be a membrane protein and was detected in longissimus dorsi tissue from SZL and YS piglets using immunohistochemistry, with an abundant protein expression index (P > 0.05). The results imply that the GAS6 gene can be considered a potential candidate for meat quality trait selection and fat deposition in pigs. © FUNPEC-RP.
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Integrated analysis of miRNA and mRNA expression profiles in development of porcine testes
作者:
Ran, Maoliang;Chen, Bin* ;Wu, Maisheng;Liu, Xiaochun;He, Changqing;...
期刊:
RSC Advances ,2015年5(78):63439-63449 ISSN:2046-2069
通讯作者:
Chen, Bin
作者机构:
[Liu, Xiaochun; He, Changqing; Ran, Maoliang; Li, Zhi; Yang, Anqi; Chen, Bin] Hunan Agr Univ, Coll Anim Sci & Technol, Changsha 410128, Hunan, Peoples R China.;[Xiang, Yongjun; Zhang, Shanwen; Wu, Maisheng; Li, Zhaohui] Xiangtan Bur Anim Husb & Vet Med & Aquat Prod, Xiangtan 411104, Peoples R China.;[Liu, Xiaochun; He, Changqing; Ran, Maoliang; Li, Zhi; Yang, Anqi; Chen, Bin] Hunan Prov Key Lab Genet Improvement Domest Anim, Changsha 410128, Hunan, Peoples R China.
通讯机构:
[Chen, Bin] H;Hunan Agr Univ, Coll Anim Sci & Technol, Changsha 410128, Hunan, Peoples R China.
摘要:
To understand the complex physiological process underlying pig testis development and spermatogenesis, this study aims to characterize the change in miRNA and mRNA profiles at four developmental stages of embryonic and postnatal testes, including 60 dpc (days post coitus, E60), 90 dpc (E90), 30-day-old (D30) and 180-day-old (D180). A total of 304 mature, 50 novel miRNAs, and 8343 differentially-expressed genes were identified. 93 (48 up and 45 down), 104 (49 up and 55 down), 122 (49 up and 73 down) differentially-expressed miRNAs, as well as 1007 (646 up and 361 down), 1929 (911 up and 1018 down), 7420 (3998 up and 3422 down) differentially-expressed genes were identified in E90 vs. E60, D30 vs. E90 and D180 vs. D30, respectively. Integrating analysis of miRNA and mRNA expression profiles predicted more than 5000 miRNA-mRNA interaction sites. GO and KEGG pathway analysis of the predicted target genes illustrated the likely roles of differentially expressed miRNAs in testis development and spermatogenesis. For example, PI3K-Akt signaling pathway and Hippo signaling pathway related development, and carbon metabolism, fatty acid metabolism, protein digestion and absorption, were involved in metabolite synthesis. These integrated high-throughput expression data show that miRNA is a critical factor in porcine testis development, providing a useful resource to understand global genome expression change in porcine testis development and spermatogenesis. ©2015 The Royal Society of Chemistry.
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不同营养水平对长×沙杂种猪肉理化指标的影响研究
作者:
贺长青;何俊;吴买生;向拥军;左晓红;...
期刊:
养猪 ,2015年(1):53-56 ISSN:1002-1957
作者机构:
湖南农业大学动物科技学院;湘潭市畜牧水产局;[何俊; 陈斌; 贺长青] 畜禽遗传改良湖南省重点实验室;[向拥军; 左晓红; 吴买生] 湘潭市畜牧兽医水产局
关键词:
营养水平;长×沙杂种猪;理化指标
摘要:
为研究不同营养水平对长白×沙子岭二元杂种猪肉理化指标的影响,选择体重25 kg左右的长×沙二元杂种猪60头,随机分成3组,分别饲喂高、中、低3种不同营养水平饲粮,每组2个重复,每个重复10头猪饲养在同一栏内,进行为期122 d的饲养试验。饲养试验结束后每组屠宰4头猪测定猪肉理化指标。结果表明,肌内脂肪含量,低水平组、中水平组分别比高水平组高1.08个百分点、0.74个百分点,差异显著(P<0.05)。硬脂酸含量,高水平组和中水平组分别比低水平组高2.80个百分点和2.38个百分点,差异显著(P<0.05);肉豆蔻酸、月桂酸含量,高水平组分别比中、低水平组高0.69个百分点和0.75个百分点、0.05个百分点和0.04个百分点,差异显著(P<0.05);饱和脂肪酸含量,高水平组和中水平组分别比低水平组高3.66个百分点和2.75个百分点,差异显著(P<0.05)。高、中水平组鲜味氨基酸、必需氨基酸及总氨基酸含量高于低水平组,但差异不显著(P>0.05);粗蛋白质、水分、粗灰分及矿物元素的含量,3组差异不显著(P>0.05);3组均未检测出砷、氟,铅含量都在安全范围内。
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Molecular characterization, tissue expression profile and SNP analysis of the porcine NR1H4 gene
作者:
Yang, Hu;Jiang, Jun;Xu, Xingli;He, Jun;He, Changqing;...
期刊:
Molecular Biology Reports ,2014年41(10):7009-7014 ISSN:0301-4851
通讯作者:
Ma, Haiming
作者机构:
[He, Jun; He, Changqing; Yang, Hu; Ma, Haiming; Jiang, Jun] Hunan Agr Univ, Coll Anim Sci & Technol, Changsha 410128, Hunan, Peoples R China.;[Yang, Hu; Xu, Xingli] Yichun Univ, Coll Life Sci & Resource Environm, Yichun 336000, Peoples R China.
通讯机构:
[Ma, Haiming] H;Hunan Agr Univ, Coll Anim Sci & Technol, Changsha 410128, Hunan, Peoples R China.
关键词:
NR1H4 gene;Tissue expression;SNP;Pig
摘要:
Nuclear Receptor subfamily 1, group H, member 4 (NR1H4) is a receptor for bile acids and has an important role in regulating energy metabolism in liver, muscle and adipose tissues in humans and animals. In this study, we cloned the full coding region of NR1H4 gene from porcine Longissimus dorsi by Rapid amplification of cDNA end (RACE). Results indicated that the open reading frame of NR1H4 covered 1461 bp encoding 486 amino acid residues and the deduced amino acid sequence was 91-94 % identical to that of Homo sapiens, Bos taurus, Macaca mulatta, Gorilla gorilla, and Ovis aries. Bioinformatic analysis indicated that NR1H4 contained 31 phosphorylation sites with 14 serine, 6 threonine and 11 tyrosine. One single nucleotide polymorphism (SNP) was detected by PCR-RFLP in 3' untranslated region of exon 9 (NR1H4) and the allele frequency analysis showed that A allele frequency was low among 396 pigs from five breeds. The NR1H4 mRNA expression pattern showed that NR1H4 gene was expressed highly in live and Longissimus dorsi. This work provided an important experimental basis for further research on mechanism of lipid metabolism and fat deposition in pigs.
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松针粉对九嶷山母兔生产性能及血清生化指标的影响
作者:
柴宇光;张佩华;南雪梅;陈宗青;贺长青;...
期刊:
中国畜牧兽医 ,2014年41(9):101-104 ISSN:1671-7236
作者机构:
[柴宇光] 湖南农业大学动物科学技术学院,湖南长沙410128;[柴宇光] 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所,动物营养学国家重点实验室,北京100193;湖南农业大学动物科学技术学院,湖南长沙,410128;宁远九嶷山兔业有限公司,湖南宁远,425600;[南雪梅] 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所
关键词:
九嶷山母兔;松针粉;生产性能;血清生化指标
摘要:
本试验旨在研究松针粉替代不同水平草粉对九嶷山母兔生产性能及血清生化指标的影响.选用健康、生长发育良好且体重相近的九嶷山母兔24只,随机分为3组,每组8只,于配种后12 d在基础日粮中添加松针粉分别替代0(对照组)、7.5%(Ⅰ组)、15%(Ⅱ组)的草粉.预试期4d,正试期24 d.结果表明,与对照组相比,Ⅰ、Ⅱ组平均日采食量显著降低(P<0.05),而平均日增重显著升高(P<0.05);随松针粉替代水平的升高,Ⅰ、Ⅱ组料重比呈降低趋势,初生仔兔窝重呈升高趋势,但差异均不显著(P>0.05);Ⅱ组血清中谷草转氨酶(AST)含量极显著高于对照组(P<0.01),各组血清中谷丙转氨酶(ALT)、乳酸脱氢酶(LDH)、碱性磷酸酶(ALP)和尿素氮(BUN)含量均无显著差异(P>0.05).综上所述,松针粉替代不同水平草粉对九嶷山母兔的生产性能和血清生化指标产生的影响不同,其中以松针粉替代7.5%(全日粮3%)草粉时,九嶷山母兔的生长效果最好.
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溆浦鹅肉营养成分与品质分析
作者:
曲湘勇;蔡超;贺长青;何俊;魏艳红;...
期刊:
经济动物学报 ,2014年18(3):139-145 ISSN:1007-7448
作者机构:
湖南农业大学动物科学技术学院,长沙410128;[何俊; 徐勋; 魏艳红; 贺长青; 杨清丽; 蔡超; 曲湘勇] 湖南农业大学
关键词:
溆浦鹅;肌肉;营养成分;品质评价
摘要:
参照国家食品相关标准分析的测定方法对溆浦鹅胸肌和腿肌肉营养成分和肉品质进行了比较分析和营养品质评价.结果表明:溆浦鹅屠宰率、半净膛率、全净膛率分别为90.11%、80.45%、68.62%,脂肪率为4.93%,肝重100.75 g;屠宰24 h后pH在5.71~5.94之间,胸肌肌肉失水率27.54%,腿肌失水率20.58%,粗蛋白、粗脂肪、粗灰分、水分分别为22.64%、2.72%、2.30%、70.17%;肉中铁、铜、锌、镁、钙、硒平均含量分别为6.97 mg/100g、0.41 mg/100g、2.57 mg/100g、39.94 mg/100g、13.84 mg/100g、18.71 μg/100g;肌纤维直径39.52 μm,肌纤维密度630.1根/mm2;17种氨基酸总量(干样)为568.53 mg/g,必需氨基酸、甜味氨基酸、鲜味氨基酸平均比例分别为46.74%、26.12%、34.22%,根据氨基酸评分,溆浦鹅的第一限制性氨基酸为蛋氨酸+胱氨酸,第二限制性氨基酸为缬氨酸;肌苷酸1.435 mg/g;饱和脂肪酸32.45%,单不饱和脂肪酸46.6%,多不饱和脂肪酸21.24%,胆固醇55.94 mg/100g.与常规禽肉对比,溆浦鹅肉蛋白高、脂肪低、产肉性能好,含较丰富的硒、钙、镁、铁等矿物元素,且胆固醇含量低、肌苷酸含量高,有较好的食用价值与保健作用.
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Association analysis between polymorphism of peroxisome proliferator-activated receptor α(PPARα) gene and slaughter performance in goose
作者:
Jun He;Xiangyong Qu;Changqing He
期刊:
Asian Journal of Animal and Veterinary Advances ,2013年8(6):827-832 ISSN:1683-9919
通讯作者:
He, J.
作者机构:
[He C.; He J.; Qu X.] College of Animal Science and Technology, Key Laboratory of Animal Genetics and Breeding of Hunan Province, Hunan Agricultural University, Changsha, 410128, China
通讯机构:
[He, J.] C;College of Animal Science and Technology, Key Laboratory of Animal Genetics and Breeding of Hunan Province, Hunan Agricultural University, China
关键词:
Goose;PCR-SSCP;Polymorphism;PPAP α
摘要:
PPAR is one cluster of the most important genes that related with lipid metabolism. And it can used as the index of goose strain selection. In this study, we collected 282 blood samples of 75 days Dongting goose to detect the SNPsof PPAPα gene by PCR-SSCP. The results showed that in the gene sequence of 215bp had a mutation of C→T and the gene frequency of A,B were 0.393,0.607, respectively, the genotype frequency of AA, AB, BB were 0.126, 0.533, 0.341, respectively. So we can concluded the polymorphism of goose PPAPα gene and the genotype frequency of heterozygote was higher in the test samples. After genotype detection of all samples, 35 AA and 96 BB genotype obtained. The abdominal fat weight of AA and BB genotype were 23.14±5.08 and 43.69±8.04, the abdominal fat ratio and liver weight ratio of AA and BB genotype were 0.80±0.30, 2.74±0.82 and 1.58±0.55, 2.87±0.69, respectively. By statistics of variance, the PPAPa genotype was highly significantly associated with abdominal fat weight, abdominal fat ratio and liver weight ratio (p<0.05). In general, the abdominal fat weight, abdominal fat ratio and liver weight ratio showed a tendency of BB>AA, indicating that the common allele was the least favorable for abdominal fat deposition. Thus, there is an enormous opportunity to decrease abdominal fat deposition in case this allele is confirmed in other more studies. © 2013 Academic Journals Inc.
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武冈铜鹅与其他3种鹅肉品质特性的比较
作者:
曲湘勇;何俊;贺长青;金宏;杨丹丹;...
期刊:
动物营养学报 ,2013年25(10):2277-2285 ISSN:1006-267X
作者机构:
[曲湘勇; 何俊; 贺长青; 金宏; 杨丹丹; 朱立涛; 范志勇] 湖南农业大学动物科学技术学院;[达代又; 林立东] 武冈市特色产业办公室
关键词:
武冈铜鹅;肉品质;氨基酸;脂肪酸;肌苷酸;肌纤维
摘要:
本试验旨在测定武冈铜鹅、四川白鹅、武川鹅以及天府肉鹅的常规肉品质和矿物质元素、氨基酸、风味脂肪酸、肌苷酸含量及肌纤维直径与密度,并进行比较。选取1日龄体格健壮的武冈铜鹅、四川白鹅、武川鹅和天府肉鹅各30只,分为4组,每组5个重复,每个重复6只鹅,公母各占1/2,饲喂相同饲粮。试验期为70 d。结果表明:1)武冈铜鹅胸肌粗蛋白质含量显著高于其他3种鹅(P<0.05),胸肌粗脂肪含量显著高于四川白鹅(P<0.05);而腿肌粗脂肪含量与其他3种鹅差异不显著(P>0.05),腿肌贮存损失率显著低于其他3种鹅(P<0.05)。2)武冈铜鹅肌肉铁、镁、钾含量均显著高于四川白鹅和天府肉鹅(P<0.05)。3)武冈铜鹅肌肉中天门冬氨酸、谷氨酸、丙氨酸、缬氨酸、赖氨酸的含量极显著高于武川鹅和四川白鹅(P<0.01),甘氨酸和脯氨酸含量极显著高于其他3种鹅(P<0.01),而胱氨酸和苯丙氨酸与其他3种鹅差异不显著(P>0.05)。4)武冈铜鹅肌肉中肉豆蔻酸含量极显著高于其他3种鹅(P<0.01);十六烯酸含量极显著高于武川鹅(P<0.01);亚麻酸含量显著高于武川鹅(P<0.05);二十烯酸含量极显著高于天府肉鹅(P<0.01)。5)武冈铜鹅胸肌肌纤维密度显著高于四川白鹅和武川鹅(P<0.05),而各组肌纤维直径没有显著差异(P>0.05)。由此可见,武冈铜鹅肌肉品质以及风味优于武川鹅、四川白鹅以及天府肉鹅。
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Wnt信号转导调控猪肌内脂肪含量研究进展
作者:
刘晓琴;蒋隽;何俊;贺长青;马海明
期刊:
国外畜牧学:猪与禽 ,2012年32(1):78-80 ISSN:1001-0769
作者机构:
湖南农业大学动物科学技术学院,湖南长沙,410128;[马海明; 何俊; 蒋隽; 贺长青; 刘晓琴] 湖南农业大学
关键词:
猪;肌内脂肪含量;Wnt信号通路
摘要:
Wnt信号通路是重要的细胞信号转导途径,参与从胚胎到成体的一系列调控。该研究主要集中在肿瘤发生、胚胎发育及多种疾病等方面。本文综述了Wnt信号通路对猪脂肪细胞分化的作用及猪肌内脂肪含量的调控,进而探讨其对猪肉品质的影响,旨在为猪肉质性状的改良提供依据。
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中草药制剂对黄羽肉种鸡产蛋后期生产性能的影响
作者:
贺长青;张金河;曲湘勇;董伟
期刊:
湖南畜牧兽医 ,2012年(05):16-19 ISSN:1006-4907
作者机构:
湖南农业大学动物科学技术学院,湖南长沙,410128;[董伟; 贺长青; 张金河; 曲湘勇] 湖南农业大学
关键词:
中草药制剂;黄羽肉种鸡;产蛋后期;生产性能
摘要:
本试验选取日龄相同、体重相近、产蛋性能一致的处于产蛋后期的健康黄羽肉种鸡600只作为供试鸡,随机分为A与B组,每组300只;每组三个重复,每个重复100只.A组为对照组,饲喂常规日粮,B组为试验组,饲喂添加0.4%的中草药制剂的日粮.结果表明:B组的产蛋率比A组提高了7.02%,差异极显著(P<0.01);B组的料蛋比比A组降低了14.2%,差异极显著(P<0.01);B组的合格种蛋率、平均蛋重和受精率、出雏率、健雏率与A组比较,差异均不显著(P>0.05).
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猪ETEC F4受体基因的筛选
作者:
柳小春;蒋隽;刘鑫;马海明;陈斌;...
作者机构:
湖南农业大学动物科学技术学院,湖南长沙 410128;湖南农业大学动物科学技术学院,湖南长沙 10128
会议名称:
第十六次全国动物遗传育种学术讨论会暨纪念吴仲贤先生诞辰100周年大会
会议时间:
2011-05-13
会议地点:
扬州
会议论文集名称:
第十六次全国动物遗传育种学术讨论会暨纪念吴仲贤先生诞辰100周年大会论文集
关键词:
猪;肠毒素大肠杆菌;F4受体;8-差异显示;基因筛选
摘要:
猪肠毒素大肠杆菌(ETEC)是仔猪腹泻的主要病原菌之一,仔猪是否腹泻,决定于仔猪肠上皮刷状缘上是否有ETEC F4受体的存在,ETEC F4受体由猪基因组上的基因所控制,开展对ETEC F4受体基因的研究,对于揭示仔猪腹泻的分子机理,培育猪抗腹泻新品种具有重要意义。
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猪ETEC F4受体相关EST序列的RACE扩增
作者:
谢新民;柳小春;马海明;蒋隽;陈斌;...
作者机构:
湖南农业大学动物科学技术学院,湖南长沙 410128
会议名称:
第十六次全国动物遗传育种学术讨论会暨纪念吴仲贤先生诞辰100周年大会
会议时间:
2011-05-13
会议地点:
扬州
会议论文集名称:
第十六次全国动物遗传育种学术讨论会暨纪念吴仲贤先生诞辰100周年大会论文集
关键词:
猪;肠毒素大肠杆菌;模式识别受体
摘要:
猪F4型肠毒素大肠杆菌(ETEC)是仔猪泻痢的主要病原菌之一。仔猪是否泻痢,关键的一个决定因素是,仔猪肠上皮刷状缘上是否存在ETEC F4受体。ETEC F4受体由猪基因组上的基因所控制。用δ差异显示法已筛选到ETEC F4受体相关EST序列42条,其中11条EST片段在GenBank中无同源基因。本研究用5’RACE法对这些EST片段进行了扩增,以进一步了解这些EST所在基因的特性,从而揭示仔猪泻痢的分子遗传机制,为抗泻痢猪的选育奠定基础。
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INHA基因多态性与猪产仔数的相关性分析
作者:
丁朝阳;陈斌;柳小春;贺长青
期刊:
中国畜牧杂志 ,2011年47(1):6-9 ISSN:0258-7033
作者机构:
[丁朝阳] 娄底市畜牧水产局;湖南农业大学动物科学技术学院;[柳小春; 陈斌; 贺长青] 湖南农业大学
关键词:
INHA基因;合并基因型;产仔数;猪
摘要:
研究选取抑制素a(INHA)基因为候选基因,采用PCR-RFLP和不对称PCR-SSCP技术检测其在大白猪、长白猪中的多态性,并对大白猪、长白猪不同基因型、合并基因型与猪产仔数的关系进行了分析.结果表明:INHA基因在长白、大白猪中存在外显子ⅡG262A位点突变,该位点引起Hin6 Ⅰ限制性内切酶酶切位点的改变,G等位基因为优势等位基因,GG型为优势基因型.利用不对称PCR-SSCP结合测序发现外显子ⅡA852G位点产生突变,研究表明,B为优势基因,BB为优势基因型.基因型合并分析表明,BBGG基因型为优势合并基因型,在大白猪中,总产仔数BBGG基因型要比BcGG基因型高0.7头,产活仔数BBGG基因型要比BCGG基因型高1.5头;而在长白猪中,总产仔数BBGG基因型比BCGG总产仔数高2.0头,产活仔数BBGG基因型要比BcGG基因型高1.73头.合并基因型的遗传效应并不是各基因效应的简单相加,但却要稍高于最好的单个基因型效应.
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新美系猪的生长肥育和肉用性状分析
作者:
何俊;贺长青;刘正祥;周森林;柳小春
期刊:
湖南农业大学学报(自然科学版) ,2011年37(2):195-198 ISSN:1007-1032
作者机构:
湖南农业大学动物科学技术学院,湖南长沙,410128;湖南新五丰股份有限公司湘潭原种猪场,湖南湘潭,411228;[柳小春; 何俊; 贺长青] 湖南农业大学;[刘正祥; 周森林] 湖南新五丰股份有限公司
关键词:
猪;生长肥育;胴体品质;肉用性能;杂交组合
摘要:
试验在湖南新五丰股份有限公司湘潭原种猪场进行,共设杜洛克(D)、长白(L)、大白(Y)猪和长×大(LY)、大×长(YL)、杜×长大(DLY)6个组,每组选取健康、体重25 kg左右的猪12头,公母各半,饲养至组平均体重约100 kg时,每组选取4头(公母各半)进行屠宰测定和肉质分析。结果表明,美系猪选育群各品种猪的日增重达830 g以上,料肉比2.53以下,瘦肉率高达67.61%~71.79%;DLY组猪生长最快,平均日增重达977 g,料肉比为2.34。屠宰和肉质性状间呈显著相关关系,料肉比与皮厚、料肉比与pH值(背)、背膘厚与脂率、皮厚与pH值(背)呈正相关,指标间的相关系数分别为0.949 3、0.960 4、0.927 3和0.983 6;后腿比例与贮存损失间呈极显著负相关,相关系数为-0.951 8。对DLY商品猪背最长肌肉样的氨基酸分析表明,鲜味氨基酸和必需氨基酸的含量分别为77.94、44.13 mg/g。
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小肠组织中ATP2B1基因的荧光定量PCR分析
作者:
何俊;柳小春;蒋隽;贺长青;黄生强;...
作者机构:
[何俊; 柳小春; 蒋隽; 贺长青; 黄生强; 马海明] 湖南农业大学动物科学技术学院
会议名称:
第十二次全国畜禽遗传标记研讨会
会议时间:
2010-10-14
会议地点:
南京
会议论文集名称:
第十二次全国畜禽遗传标记研讨会论文集
关键词:
仔猪腹泻;小肠组织;荧光定量;候选基因
摘要:
<正>引言ATP酶钙离子转运质膜1基因(ATP2B1,ATPase Ca2+ transporting plasma membrane 1)调控肠道细胞的Na+和Ca2+平衡。因为仔猪腹泻是由于大肠杆菌释放的毒素使水和电解液大量流入肠内,从而引起特征性的临床症状。而小肠上皮细胞含有钙结合蛋白和Ca2+-ATPase,这对仔猪腹泻的研究有着重要意义。采用实时荧光PCR方法在小肠组
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发酵床猪舍对猪肉品质及重金属残留的影响
作者:
吴买生;唐国其;陈斌;贺长青;罗强华;...
作者机构:
[吴买生; 唐国其; 陈斌; 贺长青; 罗强华; 粟泽雄; 左晓红; 李论] 湘潭市畜牧水产局;[吴买生; 唐国其; 陈斌; 贺长青; 罗强华; 粟泽雄; 左晓红; 李论] 湖南农业大学动物科技学院
会议名称:
中国畜牧兽医学会养猪学分会第五次全国会员代表大会暨养猪业创新发展论坛
会议时间:
2010-11-01
会议地点:
桂林
会议论文集名称:
中国畜牧兽医学会养猪学分会第五次全国会员代表大会暨养猪业创新发展论坛论文集
关键词:
发酵床猪舍;水泥地面猪舍;猪肉品质;重金属残留
摘要:
选择"杜×长×大"三元杂交育肥猪56头,随机分成二组(试验组、对照组),每组28头。试验组饲养在发酵床猪栏中,对照组饲养在水泥地面猪栏中,二组猪喂相同基础日粮,试验期107天,饲养试验结束后,进行屠宰测定和肉品质量检测。结果表明:发酵床猪舍对猪肉品质及肌肉化学成分、氨基酸含量无明显影响,肉色、大理石纹、pH值、失水率、熟肉率、贮存损失、粗蛋白等指标均处于正常范围,但能显著提高肌肉中粗脂肪、精氨酸的含量,粗脂肪提高15.12%(P<0.05),精氨酸提高12.58%(P<0.05);同时发酵床猪舍不会造成肌肉中铜、铅、砷、汞、镉、铬的残留超标,其残留量低于国家行业标准(NY5029无公害食品猪肉)。
语种:
中文
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猪SSC11上4个新基因的研究进展
作者:
马海明;何俊;贺长青
期刊:
家畜生态学报 ,2010年31(1):106-108 ISSN:1673-1182
作者机构:
湖南农业大学动物科学技术学院,湖南,长沙,410128;[马海明; 何俊; 贺长青] 湖南农业大学
关键词:
猪;基因定位
摘要:
GAS6是维生素K依赖蛋白,是包括Axl、Met及Rse等几个分子在内的酪氨酸激酶家族的配体,与细胞的存活、增殖、生长调节有密切的关系;POSTN是一种成骨细胞特异因子,对于动物细胞粘附、骨细胞的发育都有重要作用;CDC16蛋白是分裂后期刺激复合体组成成分之一,与细胞的分裂有密切的关系,EFNB2基因与血管和神经形成中起重要作用。综述了猪11号染色体(SSC11)上4个新基因GAS6、POSTN、CDC16和EFNB2的功能、结构及定位等方面的研究进展。
语种:
中文
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猪INHA与GnRHR基因型互作效应对产仔数的影响
作者:
丁朝阳;陈斌;柳小春;贺长青
期刊:
湖南农业大学学报(自然科学版) ,2009年35(5):509-513 ISSN:1007-1032
作者机构:
[丁朝阳; 陈斌; 柳小春; 贺长青] 湖南农业大学,动物科学技术学院
关键词:
猪;INHA基因;GnRHR基因;产仔数;互作效应
摘要:
利用不对称PCR-SSCP、PCR-SSCP、PCR-RFLP技术检测了INHA基因、GnRHR基因在大白猪、长白猪、宁乡猪、桃源猪、大围子猪、沙子岭猪、海南五指山猪中的多态性.结果表明,INHA基因外显子Ⅱ检测到2个突变位点,即外显子ⅡG262A位点和A852G位点.在GnRHR基因5(-UTR端310 bp处有1个A→C的突变位点.分析INHA基因G262A与GnRHR基因A310C互作效应时发现,基因型的互作效应在大白猪中极显著(P<0.01),在长白猪中达到了显著水平(P<0.05).基因互作型效应最大的是AGDD基因互作型,最小的是GGEE基因互作型.分析INHA基因A852G与GnRHR基因A310C互作效应时发现,各基因型互作对总产仔数、产活仔数影响不显著(P﹥0.05).
语种:
中文
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INHA基因多态性与母猪产仔性能的相关性研究
作者:
丁朝阳;陈斌;柳小春;贺长青;邓永扬;...
作者机构:
[丁朝阳; 陈斌; 柳小春; 贺长青; 邓永扬; 贺赛美] 湖南农业大学动物科学技术学院;[丁朝阳; 陈斌; 柳小春; 贺长青; 邓永扬; 贺赛美] 正虹原种猪场
会议名称:
第十五次全国动物遗传育种学术讨论会
会议时间:
2009-10-10
会议地点:
陕西杨凌
会议论文集名称:
第十五次全国动物遗传育种学术讨论会论文集
关键词:
猪;INHA基因;多态性;产仔数
摘要:
<正>引言抑制素是由睾丸支持细胞和卵巢颗粒细胞分泌的糖蛋白激素,有α-、β-两个亚基组成的异二聚体,通过FSH分泌调节哺乳动物的产仔性能。国内外很多学者对不同品种的绵羊、山羊、小尾寒羊的抑制素α亚基基
语种:
中文
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