作者： 傅冬和;刘仲华;黄建安;陈金华;陈惠衡

期刊： 茶叶科学,2008年28(1):39-42 ISSN：1000-369X

作者机构： [傅冬和; 刘仲华; 黄建安; 陈金华] 湖南农业大学;[陈惠衡] 湖南农业大学园艺园林学院

关键词： 茯砖茶;单体;高通量筛选;降脂减肥

摘要： 选择与降脂减肥作用相关的FXR、LXR、PPAR8、PPARγ及3T3-L1模型对从茯砖茶中分离制备的6个单体化合物进行高通量药物筛选研究。结果表明，各单体对所选模型均有活性。对于FXR激活模型，没食子酸（GA）和表儿茶素没食子酸酯（ECG）在50μg／ml的初筛浓度时激活值分别达1．766和3．220；表没食子儿茶素没食子酸酯（EGCG）在10／ag／ml和50／ag／ml的初筛浓度时激活作用均较强，特别是50／ag／ml的初筛浓度时，其激活倍数达6．000；对于PPAR8模型，此三种单体添加量均需达50μg／ml，作用才显著。在初筛浓度为30μg／ml时，没食子儿茶素（GC）对PPAR1模型的激活倍数达1．619；3-甲氧基．4，5-二羟基苯甲酸（MDBA）对PPAR1模型的激活倍数达1．734；3,4-二羟基苯甲酸（DBA）对FXR抑制值为3．641，明显小于对照初级胆汁酸鹅脱氧胆酸（CDCA）的抑制值6．435，因此其抑制模型的作用非常明显。以上试验结果说明此6个化合物均为活性化合物。

语种： 中文

作者： 刘昆玉

期刊： 湖南农业,2008年(06):9 ISSN：1005-362X

作者机构： 湖南农业大学园艺园林学院,410128;[刘昆玉] 湖南农业大学

摘要： <正>一、柑桔田间管理①山地桔园7月中旬在树盘内用稻草或杂草覆盖,厚度15厘米～20厘米,覆盖物与根颈保持10厘米的距离。②7月上旬施用壮果肥,成年树施农家肥50公斤,或尿素0.5公斤、过磷酸钙1公斤～2公斤、硫酸钾0.3公斤～0.5公斤,或复合肥2公斤～3公斤,或饼肥2公斤～3公斤。③对初结果树夏梢达25厘米以上时进行摘心或短截。继续抹除成年树晚夏梢至7月中下旬,湘北地区在7月下旬放秋梢。④生理落果结束后,疏去过密小果、畸形果、病虫害果。

语种： 中文

作者： 谢玉明;曾继吾;张秋明;易干军

期刊： 热带作物学报,2008年29(5):622-625 ISSN：1000-2561

作者机构： 湖南农业大学园艺园林学院;[易干军; 曾继吾] 广东省农业科学院果树研究所;[张秋明; 谢玉明] 湖南农业大学

关键词： 荔枝;胚性悬浮细胞;超低温保存;玻璃化法

摘要： 研究荔枝(Litchi chinesis Sonn)胚性悬浮细胞玻璃化法超低温保存的一些因素,建立玻璃化法超低温保存荔枝胚性悬浮细胞的冻存程序:继代培养3 d的胚性悬浮细胞,在含有O.4 mol/L山梨醇培养基上预培养2 d后,先在室温下用60%玻璃化溶液(PVS2)装载15 min,再用PVS2于0℃下处理15～20 min,换1次新鲜的PVS2溶液后.迅速投入液氮,保存24 h后,在40℃水浴中快速化冻,用1.2 mol/L蔗糖培养液洗涤2次,经TTC检测,相对存活率达到27.1%.

语种： 中文

作者： 张玲;曹尚银;沈程清;谢深喜

期刊： 果树资源学报,2008年(2):5-6 ISSN：2096-8108

作者机构： 中国农业科学院郑州果树研究所,河南,郑州,450009;湖南省郴州市临武县农业局,424303;湖南农业大学园艺园林学院,410128

关键词： 枣;嫩枝扦插;生根率;根长;根条数

摘要： 以中枣1号为试材,用不同浓度的国繁2号为生根剂,研究了珍珠岩、蛭石、珍珠岩+蛭石+河沙、河沙对枣嫩枝扦插生根的影响.结果表明,用1 000 mg/L～2 000 mg/L生根剂处理插穗,然后扦插在珍珠岩+蛭石+河沙(1:1:1)混合基质中生根效果较好,平均生根数达24根以上,生根率为100 %,根长为6.2 cm以上.

语种： 中文

作者： 李晓文;熊兴耀

期刊： 中国粮油学报,2008年23(3):90-92 ISSN：1003-0174

作者机构： [李晓文] 长沙理工大学生物与食品工程学院;[熊兴耀] 湖南农业大学园林与园艺学院

关键词： 加热;马铃薯淀粉;流变性;非牛顿流体

摘要： 为探讨马铃薯淀粉糊在加热过程中的流变特性,利用DV-I型旋转式黏度计对马铃薯淀粉糊进行流变性测定,并对其流变特性进行分析.结果表明:在讨论的加热温度范围内马铃薯淀粉糊是假塑性非牛顿流体,其流变特性服从幂律指数模型,随着加热温度的升高其稠度系数k减小,流变指数n基本上没有变化,随着浓度的增大其稠度系数k增大,流变指数n减小.

语种： 中文

作者： 陈艳;龙岳林;张佳娴;李苗

期刊： 黑龙江农业科学,2008年(5):149-151 ISSN：1002-2767

作者机构： 湖南农业大学园艺园林学院,长沙,410128

关键词： 休闲农业;规划;发展

摘要： 中国休闲农业是20世纪70年代末开始发展起来的一个新的研究领域。休闲农业是随着经济的发展和旅游消费市场的需要而发展的,它为人们观光旅游、休闲健身、欣赏田园风光、享受农家乐趣等提供了新的空间场所。近年来,许多学者关于休闲农业开展了大量的研究,取得了大量的成果,经过总结归纳,主要对休闲农业的概念、属性特征、发展背景、发展模式、发展历程、意义和规划理论、原则进行了综述。在此基础上,提出了当前休闲农业研究中存在的问题并展望其发展前景。

语种： 中文

作者： 谢深喜;张秋明;熊兴耀;邓子牛

期刊： 湖南农业大学学报(自然科学版),2008年34(2):168-172 ISSN：1007-1032

作者机构： [谢深喜; 邓子牛] 湖南农业大学,园艺园林学院,湖南,长沙,410128;[谢深喜; 邓子牛] 湖南农业大学,国家柑橘改良中心,长沙分中心,湖南,长沙,410128;美国加州大学河滨分校,植物科学系,加州,河滨市,92521-0124;[C. J. Lovatt] 加利福尼亚大学;[张秋明; 熊兴耀] 湖南农业大学

关键词： 柑橘;叶片细胞;根系细胞;水分胁迫;超微结构

摘要： 以枳壳、枳橙、纽荷尔、山下红、沙田柚为试材,应用JEM-1010型透射电镜观察研究了不同水分胁迫下柑橘叶片和根系细胞超微结构的变化.结果表明,柑橘叶肉细胞及叶绿体超微结构随水分胁迫强度的增加而受损加剧.在正常灌水条件下,叶片结构完整,叶绿体片层排列均匀、整齐;60%土壤含水率处理下,枳橙和枳壳叶片大部分细胞刚开始质壁分离,但纽荷尔、山下红、沙田柚大部叶肉细胞已经开始质壁分离,叶绿体变形,片层紊乱,排列发生变化,淀粉粒数量减少;40%土壤含水率处理下,绝大部分叶片细胞已经质壁分离,叶绿体形状发生变化,结构被破坏,基粒片层排列紊乱;20%土壤含水率处理下,枳橙、枳壳叶片绝大部分细胞已经质壁分离,叶绿体形状发生变化,叶绿体的双层膜损坏,结构解体,基粒片层结构被破坏,而纽荷尔、山下红、沙田柚叶片绝大部分细胞结构已经被破坏,叶绿体与其他细胞器向细胞中心漂移并缩于细胞中心,结构被完全破坏.水分胁迫对纽荷尔,山下红,沙田柚叶肉细胞及叶绿体超微结构的破坏程度比枳壳、枳橙严重,说明枳壳,枳橙的抗旱能力比栽培品种纽荷尔、山下红、沙田柚强.柑橘根系细胞的超微结构亦有类似的变化,随水分胁迫强度的增加而受损程度加剧.

语种： 中文

作者： 钟浩;谭兴和;熊兴耀;胡亚平;周红丽;...

期刊： 食品工业科技,2008年29(2):98-101 ISSN：1002-0306

作者机构： 湖南农业大学食品科技学院;湖南农业大学园艺园林学院;湖南农业大学园艺园林学院 湖南长沙410128

关键词： 马铃薯干粉;耐高温-α淀粉酶;液化;粘度

摘要： 为了更好的利用马铃薯来生产酒精,本文研究了不同因素对马铃薯粉酶法液化过程的影响。以粘度为指标,通过单因子实验和正交实验,研究了pH、加水量、时间、温度、加酶量、粉碎度对液化的影响。结果表明,马铃薯粉的最佳液化条件为pH6.0,加水量105mL,温度90℃,时间60min,粉碎度为过40目筛、加酶量8u/g。研究结果为马铃薯生产酒精奠定了基础。

语种： 中文

作者： 曾柏全;邓子牛;杨迎花;熊兴耀

期刊： 中南林业科技大学学报,2008年28(6):71-74 ISSN：1673-923X

作者机构： [曾柏全] 湖南农业大学园艺园林学院,湖南,长沙,410128;[曾柏全] 中南林业科技大学院生命科学与技术学院,湖南,长沙,410004;[杨迎花; 邓子牛; 熊兴耀] 湖南农业大学

关键词： 果树学;宽皮柑橘;分子标记;反应体系

摘要： 为研究湖南宽皮柑橘的血缘与起源关系,以湖南宽皮柑橘为试验材料.探讨其SRAP分子标记的反应体系.结果表明:设计并筛选了110对引物,其中28对引物扩增带型丰富,以引物组合Me5-Em11、Me9-Em10多态性最高,研究确定在25μL的反应体系中,Mg2+浓度在1.5 mmol·L-1,dNTP 0.3 mmol·L-1,上下引物各为0.2 μmol·L-1,Taq酶浓度为0.3 U效果好,最佳PCR程序为94 C预变性5 min,然后94 C,1 min;50 C,1 min;72 C,1 min,35个循环,最后72 C延伸10 min,利用优化后的反应体系成功构建了湖南宽皮柑橘的指纹图谱.

语种： 中文

作者： 吴晖;卓林霞;解检清;刘冬梅

期刊： 现代食品科技,2008年24(10):973-976 ISSN：1673-9078

作者机构： 华南理工大学轻工与食品学院,广东,广州,510640;湖南农业大学园艺园林学院,湖南,长沙,410128;[吴晖; 刘冬梅; 卓林霞] 华南理工大学;[解检清] 湖南农业大学

关键词： 固态发酵;枯草芽孢杆菌;发酵豆粕;蛋白酶活力

摘要： 以每克发酵豆粕中的蛋白酶活力和发酵豆粕的感官为指标,研究了枯草芽孢杆菌固态发酵豆粕的不同发酵条件对发酵豆粕中蛋白酶活力的影响。实验表明在30oC、发酵72h、料水比1:1（m/V）、pH7.0、接种量4%（V/m）条件下对豆粕进行枯草芽孢杆菌发酵,发酵豆粕中的蛋白酶活力最高,每克发酵豆粕的蛋白酶活力达到630U。

语种： 中文

作者： Tan Jun;Lin Zhu-Guang*;Liu Zhong-Hua;Huang Jian-An

期刊： 分析化学,2008年36(12):1702-1706 ISSN：0253-3820

通讯作者： Lin Zhu-Guang

作者机构： [Liu Zhong-Hua; Tan Jun] Hunan Agr Univ, Hunan Engn & Technol Ctr Nat Prod, Changsha 410128, Hunan, Peoples R China.;[Lin Zhu-Guang] Hunan Agr Univ, Coll Hort & Gardening, Sepcial Bot Resource & Engn, Changsha 410128, Hunan, Peoples R China.;[Liu Zhong-Hua; Huang Jian-An; Tan Jun] Xiamen Univ, Coll Chem & Chem Engn, Minist Educ, Key Lab Analyt Sci, Xiamen 361005, Peoples R China.

通讯机构： [Lin Zhu-Guang] H;Hunan Agr Univ, Coll Hort & Gardening, Sepcial Bot Resource & Engn, Changsha 410128, Hunan, Peoples R China.

关键词： 气相色谱-电子轰击电离/质谱法;水生生物;酞酸酯;环境激素;固相萃取

摘要： 水生生物样品去壳、搅碎、匀浆;干货样品则首先烘干、研磨和过筛.以丙酮作为提取剂超声波辅助提取3次,提取液经无水硫酸钠脱水后进行氮吹浓缩;浓缩液经处理过的 Florisil 硅藻土吸附柱净化和乙酸乙酯/己烷(1/5,V/V)洗脱剂洗脱与浓缩后,采用气相色谱.电子轰击电离源/质谱法进行定性分析与内标法定量分析.实验优化与选择了提取剂的种类、吸附剂的种类及其活化条件、洗脱剂的种类等样品前处理过程,并讨论了分析空白值的控制问题.分析方法的线性相关系数均大于0.99987,方法检出限均小于3.67 μg/L,平均加标回收率为64.1%～124%,方法的相对标准偏差均小于16.4%.此分析方法成功地应用于3种鱼类(刀鱼、黑鱼、草鱼)、2种贝类(沙螺、牡蛎)、1种甲壳类(明虾)、1种头足类(章鱼)、2种植物(海带、海藻)和2种干货(干海带、丁香鱼干)样品中17种酞酸酯类环境激素含量的同时分析,所分析的样品都检测到邻苯二甲酸二甲酯、邻苯二甲酸二异丁基酯和邻苯二甲酸二丁酯,在大部分样品中还检测出邻苯二甲酸二乙酯和邻苯二甲酸二乙基己基酯,说明此5种酞酸酯已造成了一定程度的水体污染.

语种： 中文

作者： 舒巍;熊兴耀

期刊： 湖南林业科技,2008年35(2):54-55+65 ISSN：1003-5710

作者机构： 湖南农业大学园艺园林学院,湖南,长沙,410128;[熊兴耀; 舒巍] 湖南农业大学

关键词： 柑橘类果树;园林绿化;景观价值;配置模式;生态价值

摘要： 柑橘类果树有着悠久的栽培历史和庞大的品种品系，果类深受人们喜爱。除此之外，柑橘类果树的观赏效益也不容忽视。随着全社会对园林绿化、美化的日益重视和人民生活水平的提高，柑橘类果树在现代园林景观中的应用范围将更加扩大。本文阐述了柑橘类果树在园林中的景观价值、配置模式和生态价值。

语种： 中文

作者： 胡春华;徐磊;马先锋;龙桂友;刘昆玉;...

期刊： 园艺学报,2008年35(6):811-818 ISSN：0513-353X

作者机构： [胡春华; 徐磊; 马先锋; 龙桂友; 刘昆玉; 邓子牛] 湖南农业大学园艺园林学院

关键词： 柑橘;溃疡病;抗血清;病害抑制

摘要： 用PCR法扩增位于柑橘溃疡病菌致病基因pthAC-末端的3个核定位信号序列，并将其克隆到原核表达载体PET32a（＋）上，经双酶切及核酸序列测定重组质粒（pthA-NLS），其序列与GenBank中pthA的相关序列有99.9%的同一性。重组质粒转化大肠杆菌BL21（DE3）后诱导了重组多肽的表达，并用Ni~(2＋)-NTA纯化柱得到了48kD的纯化重组多肽。把重组多肽注入免疫Balb/c小白鼠，制备了相应的抗血清，Western blotting和ELISA分析结果表明，抗血清可特异地结合重组多肽，亦可识别溃疡病菌PthA天然蛋白，获得的抗血清可以用于柑橘溃疡病的检测。利用抗血清与溃疡病菌混合接种离体冰糖橙叶片，发现抗血清能推迟溃疡病菌的致病过程，且病斑比对照小，但未能达到抗病程度。pthA基因末端核定位信号序列的克隆、原核表达及抗血清的制备为进一步研究pthA的致病机理和研发溃疡病快速分子检测技术奠定了基础。

语种： 中文

作者： 何长征;刘志敏;熊兴耀;邹学校;萧浪涛

期刊： 园艺学报,2008年35(4):521-528 ISSN：0513-353X

作者机构： [何长征; 刘志敏; 熊兴耀] 湖南农业大学园艺园林学院;[邹学校] 湖南省农业科学院;[萧浪涛] 湖南农业大学

关键词： 辣椒;细胞质雄性不育;花药;细胞学

摘要： 对辣椒雄性不育系9704A及其保持系9704B的花药发育过程进行了显微结构和超微结构观察。结果表明：保持系9704B的绒毡层属于腺质型；不育系9704A的成熟花药的药隔维管组织发育正常，该不育系属于孢子体败育型，花药绒毡层细胞的核膜在花粉母细胞的细线期消失，核裂解成块分散到细胞质中，并最终消失，解体后的绒毡层类似于变形型绒毡层的周原质团进入花粉囊，渗入花粉母细胞周围，并与花粉母细胞粘连在一起，使花粉母细胞不能继续进行减数分裂形成四分体，花药的中层细胞不退化。

语种： 中文

作者： 杨迎花;李先信;邓子牛

作者机构： [杨迎花; 李先信; 邓子牛] 湖南农业大学园艺园林学院;[杨迎花; 李先信; 邓子牛] 中南大学研究生院隆平分院;[杨迎花; 李先信; 邓子牛] 湖南省农科院园艺研究所

会议名称： 中国园艺学会第八届青年学术讨论会

会议时间： 2008-05-22

会议地点： 上海

会议论文集名称： 中国园艺学会第八届青年学术讨论会论文集

关键词： 分子标记;进展;筛选

摘要： SRAP是一种新的DNA分子标记,具有简便、稳定、中等产率和容易得到选择条带序列的特点。SRAP是一种基于PCR技术的新的分子标记技术。其利用独特的引物设计对ORFs进行扩增,因个体不同以及物种的内含子、启动子与间隔长度不等而产生多态性。本文在阐述SRAP的原理和流程后,详细论述了SRAP标记在动植物种质资源鉴定评价、遗传图谱构建、重要性状标记以及比较基因组学方面的研究进展及应用前景。并将利用该标

语种： 中文

作者： 萧力争;胡祥文;龚志华;蒋自桥;陆英;...

期刊： 天然产物研究与开发,2008年20(3):545-548 ISSN：1001-6880

作者机构： [萧力争; 胡祥文; 龚志华; 蒋自桥; 陆英; 田娜; 肖文军] 湖南农业大学天然产物研究中心;[萧力争; 胡祥文; 龚志华; 蒋自桥; 陆英; 田娜; 肖文军] 湖南省农业厅农技推广总站;[萧力争; 胡祥文; 龚志华; 蒋自桥; 陆英; 田娜; 肖文军] 湖南农业大学园林园艺学院

会议名称： 第四届海峡两岸茶业学术研讨会

会议时间： 2006-09

会议地点： 中国四川蒲江

关键词： 紫色芽叶;红茶;品质;生化成分;适制性

摘要： 以安化群体种紫色芽叶为原料加工红茶,通过感官审评结合品质成分分析,对紫色芽叶的红茶适制性进行了研究.结果表明:用紫色芽叶加工的红茶其感官品质略优于用绿色芽叶(对照)加工而成的红茶,其滋味、香气明显优于对照.紫色芽叶中的茶多酚、儿茶素总量均较绿色芽叶高、水浸出物含量相近,氨基酸、咖啡碱含量较低;用紫色芽叶加工的红茶,其茶多酚、茶黄素、水浸出物含量高于对照,氨基酸含量略低于对照.紫色芽叶加工红茶具有较好的适制性.

语种： 中文

作者： 钟龙辉

期刊： 企业家天地(下半月刊),2008年(11):180-181 ISSN：1003-8434

作者机构： 湖南农业大学园林发展中心,湖南,长沙,410121

关键词： 硬质景观;空间;步行街

摘要： 随着社会的发展,开放空间的重要性逐渐被人们所认识,如何在开放空间内构建人性化的硬质景观至关重要.本文以长沙黄兴南路步行街硬质景观的设计为例,通过实地考察,结合问卷调查,探讨其中硬质景观所存在的问题,并就所提出的问题提出改进意见,对城市硬质景观设计进行探讨.

语种： 中文

作者： 周琳;禹利君

作者机构： [周琳; 禹利君] 湖南省茶叶研究所;[周琳; 禹利君] 湖南农业大学茶学教育部重点实验室

会议名称： 2008年中华茶祖神农文化论坛

会议时间： 2008-10-28

会议地点： 长沙

会议论文集名称： 2008年中华茶祖神农文化论坛论文集

关键词： 茶产业;发展;问题;对策

摘要： 本文就湖南红绿茶产业发展的现状,分析了影响湖南红绿茶市场的诸多问题,指出了发展的有效途径。

语种： 中文

作者： 谭正初;萧力争

期刊： 茶叶通讯,2008年35(1):18-20,23 ISSN：1009-525X

作者机构： [谭正初] 湖南省茶叶研究所;湖南农业大学园艺园林学院;[萧力争] 湖南农业大学

关键词： 茶叶;质量安全;控制

摘要： 近年来我国的茶叶质量安全水平虽有所提高，但问题依然不少。本文对我国茶叶质量安全现状、问题及影响因素进行了剖析，并提出了提高我国茶叶质量安全水平的措施。

语种： 中文

作者： 贺益娥;刘仲华

期刊： 茶叶通讯,2008年35(4):47-49 ISSN：1009-525X

作者机构： [贺益娥] 湖南省茶叶研究所;湖南农业大学园艺园林学院茶学系;[刘仲华] 湖南农业大学

关键词： 湖湘茶文化;湘茶经济;发展

摘要： 本文介绍了湖湘茶文化悠久而深厚的文化底蕴，分析了湖湘茶文化在湘茶经济发展中的地位和作用，建议加强湖湘茶文化的研究和普及，促进湘茶经济的发展。

语种： 中文