作者： 萧力争;郭维;刘素纯;银霞

期刊： 安徽农业大学学报,2008年35(2):239-242 ISSN：1672-352X

作者机构： 湖南农业大学园艺园林学院,长沙,410128;湖南农业大学食品科技学院,长沙,410128;[银霞; 刘素纯; 萧力争; 郭维] 湖南农业大学

关键词： 茶叶提取物;二氢杨梅素;细菌;酵母;霉菌;抑菌效果

摘要： 采用滤纸片法和试管二倍稀释法研究茶叶提取物、二氢杨梅素对细菌、酵母和霉菌的抑菌活性,包括茶叶提取物、二氢杨梅素的最低抑菌浓度(MIC)以及茶叶提取物与二氢杨梅素的质量浓度、pH值、温度对其抑菌活性的影响.结果表明,茶叶提取物和二氢杨梅素对细菌均有较强的抑菌活性,对供试酵母和霉菌的抑制效果不明显.茶叶提取物对细菌的最低抑菌浓度不超过10 g·L~(-1),在中性或弱碱性环境中比在强碱性环境中的抑菌活性强,二氢杨梅素对细菌的最低抑菌浓度不超过1.76 g·L~(-1),在酸性或弱碱性环境中比在中性和强碱性环境下的抑菌活性更强.

语种： 中文

作者： 韩丽荣;胡清秀;杨小红;李力

期刊： 食用菌学报,2008年15(2):75-78 ISSN：1005-9873

作者机构： 湖南农业大学园艺园林学院;[杨小红; 李力; 胡清秀] 中国农业科学院农业资源与农业区划研究所;[韩丽荣] 湖南农业大学

关键词： 微波消解;原子荧光光谱法;食用菌;砷

摘要： 采用微波消解—原子荧光光谱法,优化了微波消解—原子荧光光谱法测定食用菌中总砷的各种条件：前处理选用3.00 mL HNO3＋1.50 mL30%H2O2作消解剂,采用方案3（步骤1维持时间5 min,步骤2维持时间12 min,其它参数参考MARS5微波消解植物样品推荐方案）消解样品,在400 mL/min载气流量,15 g/L硼氢化钾溶液还原条件下测定了平菇和小棕蘑菇中砷的含量,测定结果准确可靠,此方法的检出限为0.1μg/L,标准偏差4.26%,试验回收率在86.4%～108.6%之间。该方法适用于原子荧光光谱法测定食用菌中的总砷。

语种： 中文

作者： 刘渌璐;侯学钢

期刊： 国际城市规划,2008年23(2):73-77 ISSN：1673-9493

作者机构： [刘渌璐] 湖南农业大学园艺园林学院;[侯学钢] 湖南大学建筑学院

关键词： 城市地标系统;城市设计;城市形象;城市发展

摘要： 本文依据地标设计特征和社会经济特点将罗马城市地标系统发展历程分为四个阶段：古帝国辉煌时期、神权膜拜时期、理性秩序崇拜时期、新老和谐共存时期。通过四个阶段地标系统的继承与创新，作者认为，中国现代的规划师与城市规划可以从“大与小”、“实与虚”、“奢与简”、“新与旧”的域市建设实践中进一步加强学习与研究映证。

语种： 中文

作者： 阮先乐;艾辛

期刊： 西北农业学报,2008年17(3):298-301,307 ISSN：1004-1389

作者机构： [阮先乐; 艾辛] 湖南农业大学园艺园林学院;湖南农业大学园艺园林学院 湖南长沙410128

关键词： 食用仙人掌;组织培养;快速繁殖

摘要： 以食用仙人掌嫩茎切块为外植体进行组织培养,研究了6-BA、 IAA和IBA对其组培快繁的影响.结果表明,诱导萌芽以在MS+6-BA1.0mg/L+IAA0.3mg/L培养基上效果最好,萌芽率达88.9%;最好的增殖培养基是MS+6-BA1.0mg/L+IAA0.3mg/L,增殖率为345.4%,且中下部分比上部增殖效果要好;在1/2MS+IBA0.5mg/L生根培养基上,平均每个苗长2.67个根,且有的根长达5cm.当苗高3cm,根长2cm时,炼苗3d后移栽于椰子壳:珍珠岩为1:1的混合基质中,成活率为95%.

语种： 中文

作者： 刘泽发;孙小武;罗伏青;张龑;寇明明;...

期刊： 西北农业学报,2008年17(6):148-152,183 ISSN：1004-1389

作者机构： [刘泽发; 孙小武; 张龑; 寇明明] 湖南农业大学园艺园林学院;[罗伏青; 董亚静] 湖南省瓜类研究所

关键词： 南瓜;反应体系

摘要： 利用L45正交设计对影响南瓜SRAP反应体系的MgCl2浓度、dNTPs浓度、Taq酶含量、引物浓度及模板DNA浓度等5个因素进行了筛选，快速得到稳定性和重复性好的南瓜SRAP扩增体系。对复性温度、PCR循环次数等影响南瓜SRAP扩增结果的重要因素进行了优化。最终优化的南瓜SRAP反应体系为25μL反应液中：10×buffer2.5μL，0.2 mmol/L dNTPs，引物0.2μmol/L，1.5 mmol/LMgCl2，DNA模板6 ng/μL，Taq酶1.5 U。本研究最终确立的PCR反应程序为：94℃预变性5 min，94℃变性40 s，35℃退火40 s，72℃延伸90 s，进行5个循环，94℃变性40 s，50℃退火40 s，72℃延伸90 s，进行32个循环，最后72℃延伸5 min。在此条件下得到的SRAP标记可为南瓜遗传多样性、分子标记及辅助育种等研究提供稳定有效的手段。

语种： 中文

作者： 周永坚;王立浩;宋勇;刘志敏;毛胜利

期刊： 辣椒杂志,2008年5(4):34-38 ISSN：1672-4542

作者机构： [周永坚; 王立浩; 宋勇; 刘志敏; 毛胜利] 湖南农业大学园艺园林学院;[周永坚; 王立浩; 宋勇; 刘志敏; 毛胜利] 中国农业科学院蔬菜花卉研究所

会议名称： 第三届全国辣椒产业大会

会议时间： 2008-09-10

会议地点： 辽宁北票

会议论文集名称： 第三届全国辣椒产业大会论文集

关键词： 辣椒;胞质雄性不育;研究进展

摘要： 本文对辣椒胞质雄性不育的来源、应用及其遗传特性和生化特性进行了概述,并探讨了辣椒胞质雄性不育研究的发展前景。

语种： 中文

作者： 施玲;李适;陈惠衡

期刊： 中国茶叶加工,2008年(3):6-8 ISSN：2095-0306

作者机构： 湖南农业大学茶学教育部重点实验室;湖南农业大学园艺园林学院,湖南,长沙,410128;[陈惠衡; 李适; 施玲] 湖南农业大学

关键词： 湖南黑茶;品牌;对策

摘要： 黑茶是我国传统的六大荼类之一，湖南是黑茶主产区，本文探讨了湖南黑茶在市场化运作过程中品牌建设现状以及存在的问题，并对黑茶生产企业如何有效地开展品牌建设进行思考。

语种： 中文

作者： 李大志

期刊： 湖南农业,2008年(06):12 ISSN：1005-362X

作者机构： 湖南农业大学园艺园林学院,410128;[李大志] 湖南农业大学

摘要： <正>2008年的冰雪冻害在消灭了大量害虫和病原菌的同时,也杀死了大量的天敌因此,预计2008年柑桔生产中细菌、真菌性的病害会有所减轻,但虫害会加重。经实地调查,发现2008年蚜虫、柑桔粉虱还有恶性叶甲等害虫来得比以往猛烈,同时由此引发的烟煤病发生也更严重。

语种： 中文

作者： 王仁才;熊兴耀;黄复深;成智涛;刘东波;...

期刊： 现代生物医学进展,2008年8(7):1321-1324 ISSN：1673-6273

作者机构： 湖南农业大学园艺园林学院,湖南,长沙,410128;湖南农业大学细胞工程实验室,湖南,长沙,410128

关键词： 刺葡萄;籽油;功效成分;药理作用

摘要： 目的:研究刺葡萄籽油中的功效成分及其动物学药理作用。方法:使用GC/MS对甲酯化和未经甲酯化处理的刺葡萄籽油进行分析,研究籽油中的功效成分,并以小白鼠为研究对象进行刺葡萄籽油的喂食。结果:超临界CO2萃取的刺葡萄籽油的GC/MS分析结果表明,刺葡萄籽油成分以脂肪酸为主,其中不饱和脂肪酸含量占87%,不饱和脂肪酸主要为亚油酸,其含量达82.32%,高于已有报道的葡萄籽油中亚油酸含量;未经甲酯化处理的籽油经GC/MS分析发现,刺葡萄籽油中含有一种具有较强生物活性的成分—角鲨烯,而赤霞珠葡萄的GC/MS分析中没有发现,也未见葡萄属植物中含有角鲨烯成分的研究报道。通过动物学药理作用实验发现,刺葡萄籽油不仅能显著降低血清总胆固醇（TC）、甘油三脂（TG）含量,还能够在降低低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）的同时,提高高密度脂蛋白胆回醇（HDL-C）的含量。结论:刺葡萄籽油中含有多种对人体有益的功效成分,值得人们进一步地研究。

语种： 中文

作者： 刘昆玉

期刊： 湖南农业,2008年(03):11 ISSN：1005-362X

作者机构： 湖南农业大学园艺园林学院,410128;[刘昆玉] 湖南农业大学

摘要： <正>一、柑桔田间管理①床播的砧木苗进行移栽。②叶面追肥2次,提高花质,保花保果,选用0.3%尿素加0.2%磷酸二氢钾,或其他果树营养液进行树冠喷布,可以有效减轻开花后落果。③抹春梢保果。小年树花量少的情况可以适当抹除部分春梢保果,在能看到花蕾的时候抹除。④4月上旬阴雨天气多,要清理、疏

语种： 中文

作者： 张秋明

期刊： 湖南农业,2008年(6):11 ISSN：1005-362X

作者机构： 湖南农业大学园艺园林学院,410128;[张秋明] 湖南农业大学

摘要： <正>柑桔受冻后,由于大量枯叶落叶,地上部分与地下部分失去平衡,根系尽管未受冻害,但因地上部分供给养分不足,将会出现饥饿状态而逐渐衰退、枯死。因此,以根促叶,以叶养根,促进地上部分和地下部分的平衡是冻后恢复的关键。

语种： 中文

作者： 刘昆玉;方芳;吴曼颖

期刊： 湖南农业,2008年(12):10 ISSN：1005-362X

作者机构： 湖南农业大学园艺园林学院,410128;[刘昆玉; 吴曼颖; 方芳] 湖南农业大学

摘要： 一、柑桔 田间管理 ①继续剪除枯枝、病枝,适当短剪徒长枝和衰弱枝,铲除杂草,扫净落叶、烂果,集中到园外进行烧毁.②做好防寒防冻工作,如冻前灌水、熏烟防霜冻、摇落树冠积雪等.③干旱的桔园,寒潮来临前,用0.3%～0.5%尿素加0.3%磷酸二氢钾根外追肥一二次.④第2年春需要栽植的桔园,挖好定植穴、沟,做好定植准备.

语种： 中文

作者： 刘昆玉;方芳;吴曼颖

期刊： 湖南农业,2008年(09):10 ISSN：1005-362X

作者机构： 湖南农业大学园艺园林学院,410128

摘要： 一、柑桔 田间管理①继续控水,采前半个月左右不灌水,保持桔园土壤水分比较干燥,有利于果实着色.②干旱时保水.脐橙此时容易发生采前落果、裂果,干旱前应搞好树盘覆盖,尽量保持土壤疏松、湿润,减少土壤水分蒸发.③特早熟和早熟温州蜜柑适期采收.

语种： 中文

作者： 曾柏全;邓子牛;王卫;姚跃飞;周小芹

期刊： 经济林研究,2008年26(1):37-40 ISSN：1003-8981

作者机构： [曾柏全] 湖南农业大学,园艺园林学院,湖南,长沙,4101282;[曾柏全] 中南林业科技大学,生命科学与技术学院,湖南,长沙,410004;[王卫; 姚跃飞; 周小芹] 中南林业科技大学;[邓子牛] 湖南农业大学

关键词： 红地球葡萄;色素;提取工艺条件;稳定性

摘要： 以新鲜红地球葡萄为原料,探讨其天然色素的提取工艺,并通过正交实验得出了红地球葡萄色素的最佳提取工艺条件：80%的乙醇作提取剂,pH值为3,提取温度为70℃,料液比为1∶9。并对红地球葡萄色素的稳定性进行了研究,结果表明：红地球葡萄色素在pH为2-6时相对稳定,耐热性较好,耐光性也较好;金属离子对色素稳定性有一定的影响,其中Cu^2＋、Fe^3＋、Fe^2＋对色素的色泽有较大的破坏作用,但M g2＋对红地球葡萄色素有稳定作用;氧化剂H2O2和还原剂N a2SO4对色素有一定的破坏作用。

语种： 中文

作者： 卢显伟;李淼;刘超

期刊： 山西建筑,2008年34(16):45-47 ISSN：1009-6825

作者机构： 湖南大学建筑设计及理论专业,湖南农业大学园林系,湖南,长沙,410128;湖南农业大学园林发展中心,湖南,长沙,410128;北京交通大学软件学院,北京,100000

关键词： 城市更新;局部;步行街

摘要： 从城市局部更新的角度探讨了三种更新模式,并以长沙市黄兴南路商业步行街为例,论述了步行街与三种模式的关系,为以长沙为代表的中小城市的更新提供一种思路。

语种： 中文

作者： 李先信;谢深喜;邓子牛;龙桂友;刘昆玉;...

期刊： 中国果业信息,2008年25(5):1-5 ISSN：1673-1514

作者机构： 中南大学生物技术学院隆平分院,长沙,410125;湖南省园艺研究所;湖南农业大学园艺园林学院

关键词： 柑桔产业;冻害调查;湖南省;持续时间;灾害天气;危害范围;柑桔冻害;致死温度

摘要： 2008年1月12日以来,湖南省遭遇了50年一遇(部分地区百年一遇)的长时间低温雨雪冰冻灾害天气,气温维持在0 ℃以下的时间长达20多天,其范围之广和持续时间之长,均系湖南省近半个多世纪以来所罕见,对湖南省柑桔产业造成了严重影响,全省32.67万hm2柑桔遭受不同程度的冻害.由于这次冻害持续时间长,危害范围广,而且冻害的特点不同于湖南省近50年来历次柑桔冻害,因此,尽管这次大范围低温冰冻天气的绝对低温在柑桔植株致死温度以上,但对湖南省柑桔产业造成的损失却很大.

语种： 中文

作者： 龚卓

期刊： 科技创新导报,2008年(15):166-167 ISSN：1674-098X

作者机构： 湖南农业大学园艺园林学院,长沙,410128

关键词： 温泉;庭院;特色山林

摘要： 现场测量、踏勘,将现有场地中植物信息记录于原始地形图上,通过对场地信息的解读,掌握第一手资料,从而针对场地信息进行系统的分析,得出改造方案。遵从“山水温泉SPA”的规划主题,充分利用现有山林植被,逐年替换,分期种植,打造特色山林。

语种： 中文

作者： 田梅;谭兴和;熊兴耀;吴卫国;张喻;...

期刊： 食品工业,2008年29(2):34-36 ISSN：1004-471X

作者机构： 湖南农业大学实验室管理中心,长沙,410128;湖南农业大学食品科技学院,长沙,410128;湖南农业大学园艺园林学院,长沙,410128;湖南沐林现代食品有限公司,长沙,410020

关键词： 马铃薯;挤压膨化;安全性;卫生性

摘要： 着重探讨了马铃薯的原料特性和挤压操作参数对挤压膨化马铃薯食品品质(安全性和感官品质)的影响规律,同时对挤压膨化马铃薯食品的卫生性进行了评价.

语种： 中文

作者： 邹高峰;刘志敏;邹学校

期刊： 辣椒杂志,2008年(2):29-31 ISSN：1672-4542

作者机构： 湖南农业大学园艺园林学院;湖南省宁乡县农技推广中心;[邹学校] 湖南省农业科学院;[邹高峰; 刘志敏] 湖南农业大学

关键词： 辣椒种质资源;多样性;研究利用

摘要： 本文概述了我国对辣椒种质资源的多样性及其研究利用的进展情况。

语种： 中文

作者： 肖旭峰;何长征;宋勇;熊兴耀;刘明月

作者机构： [肖旭峰; 何长征; 宋勇; 熊兴耀; 刘明月] 湖南农业大学园艺园林学院

会议名称： 2008年中国马铃薯大会

会议时间： 2008-04-06

会议地点： 北京

会议论文集名称： 2008年中国马铃薯大会论文集

关键词： 马铃薯微型薯;基质;繁育

摘要： 以大西洋马铃薯脱毒试管苗为材料,用8种不同配方的基质进行无土栽培,探讨不同基质配比对马铃薯微型薯繁育的影响。结果表明:炭化谷壳:珍珠岩:菌渣:椰子毛:细河沙按1:1:1:1:1进行配比最适合微型薯生产,脱毒苗成活率高,结薯数量多。单粒重达5g 左右。

语种： 中文