作者： 周双德;彭晓英;谭斌;蒋道松;危兆安;...

期刊： 湖南农业大学学报(自然科学版),2007年33(3):285-286 ISSN：1007-1032

作者机构： 湖南农业大学,生物科学技术学院,湖南,长沙,410128;湖南农业大学,湖南省天然产物工程技术研究中心,湖南,长沙,410128;邵阳学院,生物系,湖南,邵阳,422000;[周朴华; 彭晓英; 蒋道松; 谭斌; 周双德] 湖南农业大学;[危兆安] 邵阳学院

关键词： 山莓;生态习性;叶;解剖结构

摘要： 对湖南省广泛分布的山莓实地踏察和生态习性观察表明,山莓系荒地的一种先锋植物,耐贫瘠,适应性强,属阳性植物.在林缘、山谷阳坡生长,有阳叶、阴叶之分,是湖南省植被的一个广布种.叶的解剖结构为典型的双子叶植物二面叶,由表皮、栅栏组织、海绵组织和维管束组成.叶柄由表皮、基本组织和维管束组成.叶片显著特点为:第一,单细胞表皮毛的数量多于腺毛.腺毛头部大略为球形,多细胞柄部较长,由一行或两行细胞组成.第二,幼叶、阴叶栅栏组织呈"小丘"状,阳叶栅栏组织细胞体积较小,排列紧密,孔隙度小,海绵组织疏松,气下室空腔大.第三,主脉、叶柄的厚角组织和薄壁细胞内多数有晶簇,成含晶异细胞.

语种： 中文

作者： 丁阳平;刘仲华;黄建安

期刊： 食品工业科技,2007年28(6):210-212 ISSN：1002-0306

作者机构： [丁阳平; 刘仲华; 黄建安] 湖南农业大学天然产物研究中心;湖南农业大学天然产物研究中心 湖南长沙410128西南大学茶学系;重庆400716

关键词： 高效薄层色谱;聚酰胺薄膜;茶黄素类;指纹图谱

摘要： 目的:建立茶黄素类的高效薄层色谱(HpTLC)分离方法,应用聚酰胺薄板为分离材料,以不同溶剂,同一溶剂不同比例及不同预饱和时间分别对茶黄素类(TFs)的分离度进行研究,以前7个峰为考察对象,结果发现,展开剂为甲醇:丙酮:冰乙酸=8:5:3(体积比),预饱和时间为20min时分离效果最佳,Rf值分别为:0.14、0.22、0.28、0.31、0.35、0.4、0.48.结论:该方法是一种快速、有效、简便的TFs检测方法.

语种： 中文

作者： 黄珂;吴铁明;吴哲

期刊： 林业调查规划,2007年32(4):47-50 ISSN：1671-3168

作者机构： 湖南农业大学园艺园林学院,湖南,长沙,410128;[吴铁明; 黄珂; 吴哲] 湖南农业大学

关键词： 过路黄组植物;引种栽培;园林应用

摘要： 对优良野生地被植物过路黄（Lysimachia christinae）组的分类、繁殖方法、抗性、引种栽培等方面的研究近况进行了总结和综述。为使将该组植物更好地应用于园林设计中，提出了今后还要在引种驯化、栽培技术体系、对环境的适应性、应用形式以及景观效果与生态功能等方面进行研究。

语种： 中文

作者： Xu, X. B.*;Yi, G. J.;Chen, H.;Zeng, J. W.;Zhang, Q. M.

期刊： Acta Horticulturae,2007年753(753):153-160 ISSN：0567-7572

通讯作者： Xu, X. B.

作者机构： [Chen, H.; Xu, X. B.] Jiangxi Agr Univ, Agron Coll, Nanchang 330045, Peoples R China.;[Yi, G. J.] Guangdong Acad Agr Sci, Inst Fruit Tree Res, Guangzhou 510640, Guangdong, Peoples R China.;[Zhang, Q. M.] Hunan Agr Univ, Coll Hort & Gardening, Changsha 410128, Hunan, Peoples R China.

通讯机构： [Xu, X. B.] J;Jiangxi Agr Univ, Agron Coll, Nanchang 330045, Peoples R China.

关键词： Fingerprinting;Genetic diversity;Genetic variation;Primer pairs

摘要： The value of fluorescent amplified fragment length polymorphism (FAFLP) fingerprinting for identifying genotypes and analyzing genetic variation in genus Actinidia was assessed. Characterization of FAFLP markers and their use in fingerprinting 31 kiwifruit genotypes grown in Jiangxi Province, China is reported. Of the eight primer pairs assessed, four (E-AAC + M-CAC, E-AAG + M-CTG, E-AAC + M-CAG and E-AAC + M-CTA) were screened because of the number and quality of polymorphic fragments they produced. A total of 190 FAFLP markers were scored using the four primer pairs. 179 (94.2%) were polymorphic and showed a high level of genetic diversity. All kiwifruit genotypes tested could be uniquely identified using the four primer pairs.

语种： 英文

作者： 何新益;刘仲华

期刊： 食品与机械,2007年23(4):72-75 ISSN：1003-5788

作者机构： 长沙理工大学生物与食品学院,湖南,长沙,410076;湖南农业大学天然产物研究中心,湖南,长沙,410128;[刘仲华] 湖南农业大学;[何新益] 长沙理工大学

关键词： 苦瓜;多糖;硫酸-苯酚法;提取工艺

摘要： 采用改良苯酚-硫酸法测定苦瓜及提取物中多糖的含量,以单糖组成比例组合而成的混合单糖为对照品制作糖的标准曲线,从而消除用葡萄糖做标准引起的系统误差,吸光度的变化与多糖含量呈线性关系,糖浓度在20～100 μg范围内线性较好,平均回收率达100.68%,其供试液在2 h内显色稳定.通过正交试验确定水溶性苦瓜多糖的最佳提取条件:浸提温度90℃,浸提时间为2 h,固液比1∶20,乙醇沉淀浓度为85%.苦瓜干粉样品中水溶性苦瓜多糖含量为8.20%.

语种： 中文

作者： 秦丹;石雪晖;林亲录;胡亚平

期刊： 食品与机械,2007年23(6):142-144 ISSN：1003-5788

作者机构： 湖南农业大学食品科技学院,湖南,长沙,410128;湖南农业大学园艺园林学院,湖南,长沙,410128

关键词： 葡萄;采后病害;生物防治

摘要： 对近年来国内外已筛选出的葡萄采后病害拮抗菌进行总结,简要介绍拮抗菌的筛选方法及来源,并对拮抗菌的抑菌机理研究情况进行综述.同时,对我国葡萄采后病害生物防治的现状及存在的问题进行概括,展望今后该领域的发展方向.

语种： 中文

作者： 李燕凌;李大志

期刊： 辣椒杂志,2007年5(2):32-35 ISSN：1672-4542

作者机构： [李燕凌] 湖南省蔬菜研究所;湖南农业大学园艺园林学院;[李大志] 湖南农业大学

关键词： 辣椒;RNA质量;RNA产量;内参检测

摘要： 从RNA的完整性、纯度和产量等方面比较了3种RNA提取试剂对辣椒不同组织部位RNA的提取效果.结果表明,RNAplant能从成熟组织中获得较高质量和产量的RNA,用该方法提取的辣椒老化组织RNA经RT-PCR能成功进行内参检测.

语种： 中文

作者： 程金勇;毛清黎;匡逢春;陆叶;施兆鹏

期刊： 茶叶通讯,2007年34(2):14-18 ISSN：1009-525X

作者机构： [程金勇] 湖南省茶叶果品总公司;湖北省孝感学院生命科学院;湖南农业大学科技师范学院;湖南农业大学图书馆;湖南农业大学园艺园林学院 长沙·410007

关键词： 儿茶素;药理功能;三抗;三降;三消

摘要： 儿茶素是茶叶诸多保健及药理功能之首要成分,本文将儿茶素诸多的功能总结为“三抗（抗癌、抗衰、抗氧化）”、“三降（降血糖、降血脂、降血压）”及“三消（消毒、消炎、消臭）”等十大功效并对其进行了系统综述。

语种： 中文

作者： 萧力争;刘仲华;施兆鹏

期刊： 茶叶通讯,2007年34(1):40-43 ISSN：1009-525X

作者机构： 湖南农业大学茶学教育部重点实验室·长沙·410128;[施兆鹏; 刘仲华; 萧力争] 湖南农业大学

关键词： 湖南;茶文化;茶产业;文化营销

摘要： 湖南是中华茶文化的发祥地之一,茶文化资源丰富.本文论述了如何把内涵厚重的湘茶文化融入到湘茶品牌建设、营销传播、终端促销、产品包装等营销实践中,以此促进湖南茶产业发展.

语种： 中文

作者： 李雨虹;董新荣;谢达平;刘仲华

期刊： 化学研究与应用,2007年19(4):427-429 ISSN：1004-1656

作者机构： [李雨虹; 谢达平] 湖南农业大学生物科学与技术学院;[董新荣] 湖南农业大学理学院;[刘仲华] 湖南农业大学天然产物研究中心

关键词： 辣椒素酯;脂肪酶;有机介质;酶催化

摘要： 天然辣椒素酯类物质（Capsinoids）是从日本的一种甜椒中分离得到的结构类似辣椒的酯类物质，包括辣椒素酯（Capsiate）、二氢辣椒素酯（Dihydrocapsiate）及降二氢辣椒素酯（Nordihydrocapsiate），为相对应的辣椒素的脂肪酰基与香草醇形成的酯类化合物（结构如图1）。无辣味，生物活性与辣椒素类似。

语种： 中文

作者： 何科佳;王中炎;王仁才

期刊： 果树学报,2007年24(5):616-619 ISSN：1009-9980

作者机构： [何科佳; 王中炎] 湖南省园艺研究所;[王仁才] 湖南农业大学园艺园林学院

关键词： 猕猴桃;遮阴;生态因子;光合作用

摘要： 以中华猕猴桃翠玉和美味猕猴桃米良一号为试材,研究高温季节(7月初-9月底)不同遮阴强度(0、25%、50%、75%)对猕猴桃园生态因子和光合作用的影响.结果表明:未遮阴的自然条件下,猕猴桃叶、果表面温度极高,蒸腾强烈,叶片光合作用出现严重的"午休"现象,表明树体处于严重的胁迫状态;遮阴可在一定程度上降温增湿,改善猕猴桃冠幕微环境,大大降低叶温和果温,有效消除叶片光合作用的"午休"现象.翠玉适宜的遮阴强度约为25%,米良一号约为50%.遮阴对翠玉叶片蒸腾速率无显著影响,但对米良一号的影响较大.可见,适度遮阴能有效缓解夏季高温强光对猕猴桃的危害,但过度遮阴有负面影响.

语种： 中文

作者： 马玉美;王辉宪;谢聃;王仁才;熊兴耀

期刊： 酿酒科技,2007年(6):117-120 ISSN：1001-9286

作者机构： 湖南农业大学理学院,湖南,长沙,410128;湖南农业大学园艺园林学院,湖南,长沙,410128

关键词： 综合利用;刺葡萄籽;原花青素;提取工艺;成分分析

摘要： 对刺葡萄籽中原花青素的提取和纯化工艺做了初步的研究.采用传统的溶剂提取法.对影响提取效果的4个主要因素--提取剂浓度、料液比、提取温度和提取时间进行了研究.通过正交分析得出最佳提取工艺:提取剂为70%乙醇,料液比(w/v)为1:7,提取温度为60℃,提取时间为2 h.并用有机溶剂萃取法初步分离出低聚原花青素和高聚原花青素.通过HPLC对原花青素低聚物进行了成分分析,结果表明,所提取的产品与原花青素标准品成分基本一致.

语种： 中文

作者： 蒋辉;刘东波;熊兴耀

期刊： 中外葡萄与葡萄酒,2007年(6):18-19,23 ISSN：1004-7360

作者机构： 湖南农业大学园艺园林学院,长沙,410128;[熊兴耀; 刘东波; 蒋辉] 湖南农业大学

关键词： 原花青素;刺葡萄;葡萄汁;葡萄酒

摘要： 采用铁盐催化比色法，对刺葡萄汁、巨峰葡萄汁以及几种商品葡萄汁和2种葡萄酒中的原花青素含量进行了对比测定。结果表明：刺葡萄汁中的原花青素含量为3147μg／mL，巨峰葡萄汁为1187μg／mL，Welch’s紫葡萄汁2476μg／mL，蒙娜丽莎干红葡萄酒2854μg／mL，长城干红葡萄酒2757μg／mL，可见刺葡萄汁中原花青素含量显著高于其它葡萄汁和葡萄酒中的含量。

语种： 中文

作者： 程孝;宁静;寥丹;朱旗

作者机构： [程孝; 宁静; 寥丹; 朱旗] 湖南农业大学园艺园林学院

会议名称： 湖南省茶叶学会2007年学术年会

会议时间： 2007-11-30

会议地点： 湖南益阳

会议论文集名称： 湖南省茶叶学会2007年学术年会论文集

关键词： 湖南;茶叶;发展

摘要： 湖南茶叶近几年发展良好,本文分析了湖南茶叶已有的优势、面对的形势和问题,提出了进一步提高茶叶品质、产量、加大资金投入、推进茶叶产业化和结构化调整等措施,旨在提高湖南茶叶竞争力,促进茶叶可持续发展。

语种： 中文

作者： 胡云铃;田丽丽;郝力;黄建安

作者机构： [胡云铃; 田丽丽; 郝力; 黄建安] 湖南农业大学茶学教育部重点实验室

会议名称： 湖南省茶叶学会2007年学术年会

会议时间： 2007-11-30

会议地点： 湖南益阳

会议论文集名称： 湖南省茶叶学会2007年学术年会论文集

关键词： 茶;功能成分;保健

摘要： 茶叶中含有350多种有机化合物和700多种芳香物质,这些物质具有各种营养价值及药理作用。能防龋、防辐射、防癌、防衰老、抗氧化、降血脂、降血糖、降血压、杀菌消炎、通便止痢、清热解毒、强心利尿;茶香阵阵,钻进鼻孔,沁人心脾,一杯茶水喝下,解渴生津,提神益思,去腻助消化,轻身明目。由于茶叶在防病保健食品中具有独特的功效,因此有专家预言,茶叶将成为21世纪的饮料之王。

语种： 中文

作者： 陶抵辉;刘明月;肖君泽;邓建平

期刊： 生命科学研究,2007年(S1):6-13 ISSN：1007-7847

作者机构： 湖南生物机电职业技术学院;湖南农业大学园艺园林学院

关键词： 多倍体;诱导;离体培养;2n配子;微管微丝抑制剂

摘要： 从生物多倍体的意义、多倍体基因组的形成、多倍体的人工诱导等方面进行了综述,总结了多倍体诱变的物理、生物和化学方法现状,并对生物多倍体诱导中存在的几个问题进行了初步探讨.

语种： 中文

作者： 程志强;朱亦赤;刘蓉;张兵胜;张爱敏;...

期刊： 南方园艺,2007年18(1):46-48 ISSN：1674-5868

作者机构： 湖南农业大学园艺园林学院;[张兵胜; 张爱敏] 开封太阳金明食品有限公司;湖南农业大学园艺园林学院 湖南长沙410128;[朱亦赤; 程志强; 刘蓉; 刘志敏] 湖南农业大学

关键词： 无公害蔬菜;生产管理;存在问题;对策

摘要： 本文介绍了出口型无公害蔬菜生产管理中存在的问题及采取的相应对策,并对蔬菜无公害生产的前景作了展望.

语种： 中文

作者： 李娟;李勤;周建民;黄建安

作者机构： [李娟; 李勤; 周建民; 黄建安] 湖南农业大学茶学教育部重点实验室;[李娟; 李勤; 周建民; 黄建安] 湖南省石门县农业局

会议名称： 湖南省茶叶学会2007年学术年会

会议时间： 2007-11-30

会议地点： 湖南益阳

会议论文集名称： 湖南省茶叶学会2007年学术年会论文集

关键词： 石门;茶文化

摘要： 本文根据石门县志等地方文史资料摘要介绍石门夹山茶禅文化、泰和合茶号兴衰以及近年开展的各种茶文化活动,旨在说明石门是中华茶禅文化的发祥地,在中华茶文化史上占有极为重要的地位。

语种： 中文

作者： 杨莉;张家银;郭琛;韩健;邓子牛

作者机构： [杨莉; 张家银; 郭琛; 韩健; 邓子牛] 湖南农业大学园艺园林学院

会议名称： 中国柑橘科技创新与产业发展战略论坛暨中国柑橘学会2007年年会

会议时间： 2007-09-27

会议地点： 长沙

会议论文集名称： 中国柑橘科技创新与产业发展战略论坛暨中国柑橘学会2007年年会论文集

关键词： 柑橘;脱毒技术;存在问题;展望

摘要： 柑橘病毒类病害的危害日趋严重,已成为发展柑橘生产的严重障碍,各国对病害的研究和防治极为重视。目前主要采用脱毒技术以获得脱毒苗,包括珠心培养、热处理、茎尖培养、茎尖嫁接等。对现有柑橘脱毒技术进行了综述及比较,了解到茎尖嫁接和茎尖嫁接结合热处理技术是现有柑橘脱毒技术中最有效的方法,本实验室利用茎尖嫁接技术已成功脱除椪柑、冰糖橙等多个品种中的衰退病毒。

语种： 中文

作者： 黄梅;甘德欣;欧阳明韬;黄露

期刊： 湖南农业科学,2007年(1):82-84 ISSN：1006-060X

作者机构： [黄梅] 长沙理工大学建筑与城市规划学院;[甘德欣; 欧阳明韬; 黄露] 湖南农业大学园艺园林学院

关键词： 东洞庭湖湿地;野生;观赏植物资源;利用

摘要： 对东洞庭湖野生湿地具有不同观赏特性植物的资源及利用现状作出了分析，认为洞庭湖湿地野生植物资源十分丰富，但应用于园林的种类只有少量的几种。并根据湿地植物利用现状提出了建议和资源综合开发利用与保护的途径。

语种： 中文