作者： 金红春;杨春浩;王艳芳

期刊： 渔业致富指南,2009年(24):56-58 ISSN：1008-2840

作者机构： 湖南农业大学动物科学学院,湖南长沙,410128;河北省张家口市怀来县东八里乡政府,075000

关键词： 漂白液;急性毒性试验;金鱼;盐水溶液;次氯酸钠;氧化还原反应;化学性质

摘要： 漂白液严格地讲应该是次氯酸盐水溶液的总称，常见的有漂白粉[Ca（ClO）2]溶液和漂白液两种。漂白液是一种略带黄色具有强烈氯气味的粘稠液体，化学名称为次氯酸钠（NaClO）。由于NaClO是一种强碱弱酸盐，因此漂白液具有碱的性质，水溶液呈碱性。其次NaClO是一种强氧化剂，因此Na—ClO的化学性质很不稳定，除遇还原性物质时发生氧化还原反应外，

语种： 中文

作者： 王燕;邢晓为;薛立群;黄生强;吴晓丽;...

期刊： 细胞与分子免疫学杂志,2009年25(9):770-773 ISSN：1007-8738

通讯作者： Wang, Y.

作者机构： 中南大学湘雅三医院细胞移植与基因治疗研究所,湖南,长沙,410013;湖南农业大学动物科学技术学院,湖南,长沙,410128;[王维; 王燕; 吴晓丽; 邢晓为] 中南大学湘雅三医院;[薛立群; 黄生强] 湖南农业大学

关键词： SLA-DR基因;湖南大围子猪;基因克隆;异种移植

摘要： 目的:研究湖南大围子猪SLA-DR基因特性, 评价该猪种在异种器官移植中是否具有应用前景.方法:应用RT-PCR扩增大围子猪SLA-DRA和SLA-DRB基因, 插入pUCM-T载体, 双向测序, 用NCBI中的BLAST和ExPASY软件进行生物信息学分析.结果:大围子猪SLA-DRA和SLA-DRB基因扩增片段大小分别为1 177 bp和909 bp, 均包含完整的开放阅读框, 分别编码252和266个氨基酸残基.生物信息学分析结果表明, 大围子猪SLA-DRA和SLA-DRB与人类相应的DRA、 DRB相比, 氨基酸同源性分别为82%和73%.SLA DR α链与人CD4 分子结合部位介于第124 至136 位氨基酸, 大围子猪SLA-DRA在该结合区域与人类相应的DRA存在两个氨基酸差异, 即:第127位(lle→Val), 第136位(Ser→Thr);SLA DR β链与人CD4 分子结合部位位于第134至148位氨基酸, 大围子猪SLA-DRB在该结合区域与人类相应的DRB相比氨基酸序列完全相同.与国际GenBank 已登录的许多猪种相比, SLA-DRA基因同源性高达100%, 而SLA-DRB基因在各猪种之间具有很高的多态性.结论:克隆湖南大围子猪SLA-DRA和SLA-DRB基因, 该基因与人类相应的HLA-DRA和HLA-DRB基因高度同源, 提示该猪种有望作为异种移植的候选供体.

语种： 中文

作者： 刘巧林;许宝红;钟蕾;葛熹凯;肖调义

期刊： 湖南农业大学学报(自然科学版),2009年35(4):406-411 ISSN：1007-1032

作者机构： [刘巧林; 许宝红; 钟蕾; 葛熹凯; 肖调义] 湖南农业大学,动物科学技术学院

关键词： 三角帆蚌;三角帆蚌瘟病病毒;外套膜;鳃;斧足;组织病理学

摘要： 在人工感染三角帆蚌瘟病病料组织后第3、5、7、9、11天,运用光学显微镜和电子显微镜分别观察了三角帆蚌(Hyriopsis cumingii)外套膜、鳃和斧足的病理变化特征.结果表明,三角帆蚌瘟病病毒对3种器官组织有不同程度的破坏作用,外套膜和鳃的病变比较严重,斧足稍轻.光镜下,前5 d内各组织结构变化不大;从第7天开始,出现上皮组织细胞肿胀、排列紊乱、部分脱落甚至完全坏死等显著的病理变化.电镜下,前5 d细胞结构无明显病理变化,只出现了少量的病毒粒子;从第7天开始,病毒粒子数量增加,线粒体、内质网、核糖体等细胞器解体,细胞空泡化,但斧足的超微结构变化不明显.

语种： 中文

作者： 郑重谊;翁波;徐小雀;余婷婷

期刊： 科技信息,2009年(23):171 ISSN：1001-9960

作者机构： 湖南农业大学动物科学技术学院,湖南,长沙,410128

关键词： 金融危机;高校;贫困生;择业意向

摘要： 金融危机背景下,以问卷调查形式统计分析就业心态、就业标准、毕业去向选择等因素对高校贫困生择业意向的影响,并从外部就业环境构建和内在就业能力培养方面进行对策研究.

语种： 中文

作者： 肖调义;刘巧林;章怀云;钟蕾;葛熹凯;...

期刊： 动物学杂志,2009年44(3):1-8 ISSN：0250-3263

作者机构： [章怀云] 湖南农业大学动物科学技术学院,长沙,410128;[章怀云] 中南林业科技大学,长沙,410081;[钟蕾; 刘巧林; 肖调义; 许宝红; 葛熹凯; 苏建明] 湖南农业大学

关键词： 三角帆蚌;三角帆蚌瘟病病毒;消化腺;消化道;组织病理学

摘要： 通过人工感染实验,在感染三角帆蚌瘟病病料组织后第3、5、7、9、11 d,运用光学显微镜和电子显微镜分别观察了三角帆蚌(Hyriopsis cumingii)主要消化器官的病理变化特征.结果表明,三角帆蚌瘟病病毒(H.cumingii Plague Virus,HcPV)严重破坏了三角帆蚌消化器官的结构.主要消化腺肝损伤最为严重:光镜下,攻毒7 d内腺管肿大,管腔缩小,7 d后腺管细胞空泡化并形成多核体;电镜下,线粒体、内质网等细胞器结构破坏,病毒粒子增殖速度快.消化道的病理变化主要表现为胃、肠结构的破坏,胃肠基本结构及感染病毒后的病理变化相似:光镜下,攻毒7 d内胃肠结构变化不大,7 d后柱状细胞肿大,纤毛脱落,并伴有上皮细胞的脱落;电镜下,细胞器结构破坏,甚至空泡化,病毒粒子前期增殖较慢,后期增殖较快,但总体增殖速度比肝慢.

语种： 中文

作者： 吴宗明;张彬;李勇超;毕小艳

期刊： 饲料博览,2009年(5):7-9 ISSN：1001-0084

作者机构： 湖南农业大学动物科学技术学院,长沙,410128;[吴宗明; 毕小艳; 张彬; 李勇超] 湖南农业大学

关键词： 植酸酶;家禽;生产应用

摘要： 植酸酶能够水解植酸盐,释放出能被动物利用的磷和多种微量元素,不仅消除了植酸的抗营养作用,还提高了动物胃肠道消化酶的活性及饲料利用率,减少了饲料中添加高水平磷所造成的环境污染.文章对植酸酶在禽类饲料中的应用效果和近年来的研究进展作一综述.

语种： 中文

作者： 雷慧;黎俊;陈永辉;范志勇;贺建华;...

作者机构： 湖南农业大学动物科学技术学院;饲料安全和高效利用教育部工程研究中心,长沙,410128

会议名称： 中国林牧渔业经济学会饲料经济专业委员会第六届学术交流大会

会议时间： 2009-12-11

会议地点： 北京

会议论文集名称： 中国林牧渔业经济学会饲料经济专业委员会第六届学术交流大会论文集

关键词： 饲料安全;水产养殖业;畜牧业;饲料产品

摘要： 饲料的安全控制是食用动物产品安全控制的关键环节之一。安全、优质、高效的饲料产品供应是促进畜牧水产养殖业持续健康发展的必要条件和物质基础。但是，随着我国畜牧、水产养殖业的规模不断扩大，由于饲料中抗生素、激素、霉菌毒素及化学污染物残留等现象引发的食品安全问题既直接威胁着消费者的健康和产品的国内外贸易，也影响我国畜牧水产养殖业、饲料工业的国际形象。2007年中央1号文件明确指出，要按照预防为主，关口前移的要求，提高饲料质量安全水平，从源头上杜绝不安全因素进入人类食物链，保障动物性食品安全。由此可见，重视并科学地解决饲料安全问题是我国畜牧水产养殖业、饲料工业实现可持续发展的必由之路。本文分析了当前我国饲料安全的现状，就饲料生产过程的安全控制、饲料安全检测及源头调控做一综述。

语种： 中文

作者： 刘月凤;符达;袁慧

期刊： 时珍国医国药,2009年20(3):679-680 ISSN：1008-0805

作者机构： [刘月凤] 渭南职业技术学院;[符达; 袁慧] 湖南农业大学动物科学技术学院

关键词： 杜仲;微核;致突变实验

摘要： 目的 研究杜仲提取物的致突变性,为其应用提供理论依据.方法 对实验小鼠灌服不同剂量的杜仲提取物水溶液,检测小鼠骨髓微核率、精子畸形率及采用鼠伤寒沙门氏菌回复突变实验(Ames实验)进行观察.结果 杜仲提取物水溶液对小鼠骨髓嗜多染红细胞微核率无影响;对小鼠精子无畸形诱变作用;对供试菌株无致突变作用.结论 杜仲提取物对受试物未见有明显的致突变作用.

语种： 中文

作者： 曹满湖;贺建华;陈清华

期刊： 畜牧兽医杂志,2009年28(2):7-11 ISSN：1004-6704

作者机构： 湖南农业大学动物科学技术学院,长沙,410128;[曹满湖; 陈清华; 贺建华] 湖南农业大学

关键词： 乌骨鸡;蛋白质沉积;生长性能

摘要： 选用640只雪峰乌骨鸡,分别饲喂添加不同水平(0.1,0.3,0.5mg/kg)的甲状腺激素(T3);5～8周龄分成2个组,一组停止添加T3,另一组继续添加T3,以研究甲状腺激素(T3)对雪峰乌鸡蛋白质沉积是否具有后续作用.结果表明:(1)甲状腺激素在2周龄以前可显著(P<0.01)提高乌骨鸡的蛋白质沉积;适合量为0.1mg/kg;(2)在鸟骨鸡后期日粮中继续添加T3,则乌骨鸡的生长和蛋白质沉积被抑制;后期日粮中停止添加T3后,T3对鸟骨鸡蛋白质沉积的抑制作用被解除,生长得到恢复.

语种： 中文

作者： 毕小艳;张彬;吴宗明

期刊： 饲料博览,2009年(7):33-35 ISSN：1001-0084

作者机构： 湖南农业大学动物科学技术学院,长沙,410128;[吴宗明; 毕小艳; 张彬] 湖南农业大学

关键词： 孔雀;生物学特性;经济价值;饲养前景

摘要： 孔雀肉、蛋具有独特的营养价值,是人们摄取营养素的重要补充食源.文章综述了孔雀的生物学特性、国内外市场前景,分析了经济效益,并对其人工饲养管理与疾病防治进行了阐述.

语种： 中文

作者： 刘巧林;谢帝芝;徐丽娟;肖调义

期刊： 饲料博览,2009年(9):20-22 ISSN：1001-0084

作者机构： 湖南农业大学,动物科学技术学院,长沙,410128;[徐丽娟; 刘巧林; 肖调义; 谢帝芝] 湖南农业大学

关键词： 消化酶;贝类;酶活性

摘要： 文章综述了贝类消化酶的种类、分布以及影响酶活性的外界环境因素;讨论了贝类种类、食性和生长发育与消化酶的关系,并总结了贝类消化酶的功能和应用,提出了当前贝类消化酶研究存在的问题。

语种： 中文

作者： 陈登科;李丽立;张彬;张复生;李洪庆;...

期刊： 生态学杂志,2009年28(8):1499-1504 ISSN：1000-4890

通讯作者： Chen, D.-K.

作者机构： [蒋金津; 张彬] Institute of Economic Animal Science, Hunan Agricultural University, Changsha 410128, China;[李丽立] Institute of Subtropical Agriculture, Chinese Academy of Sciences, Changsha 410125, China;[李洪庆] Changsha Huaying Industry Limited Company, Changsha 410008, China;[张复生; 陈登科] Institute of Economic Animal Science, Hunan Agricultural University, Changsha 410128, China, Institute of Subtropical Agriculture, Chinese Academy of Sciences, Changsha 410125, China

通讯机构： [Chen, D.-K.] I;Institute of Economic Animal Science, Hunan Agricultural University, China

关键词： 沸石;中草药;微生态制剂;有害气体;氨基酸微量元素螯合物;生长性能;鸭

摘要： 选用1600羽出壳1 d的樱桃谷鸭随机分为8组,分别饲喂不同配比和组合的抗生素、沸石、微生态制剂(EM)、中草药和甘氨酸微量元素螯合物等添加剂饲料,探讨了不同饲料添加剂对肉鸭生长性能的影响,并对鸭舍的有害气体含量进行了研究.结果表明:饲料中添加沸石、EM、中草药对提高肉鸭的日增重和降低料肉比有显著效果(P＜0.05).在1～14 d阶段,以混合添加沸石和EM对肉鸭体重、采食量和日增重的效果为最好(P＜0.05);添加抗生素、混合添加抗生素与沸石均能明显(P＜0.05)降低1～14 d樱桃谷鸭料肉比.在15～35 d阶段,添加沸石、EM、中草药均能提高肉鸭的饲料利用率,以混合添加沸石与中草药及甘氨酸微量元素螯合物效果最好,可显著(P＜0.05)提高肉鸭体质量、采食量和日增重,降低料肉比.添加沸石、EM、中草药均能降低鸭舍内NH_3、H_2S和CO_2的浓度,尤以添加沸石、甘氨酸微量元素螯合物、沸石与中草药混合物分别对降低NH3、H_2S、CO_2浓度效果最好.说明沸石、中草药和EM可有效提高肉鸭生长性能,降低鸭舍内有害气体浓度.

语种： 中文

作者： 罗卫强;陈伯伦;钱贵培;徐伟韫;余兴龙;...

期刊： 中国畜牧兽医,2009年36(3):160-162 ISSN：1671-7236

作者机构： 广东省东莞市动物卫生监督所,东莞,523007;佛山科学技术学院,佛山,528000;湖南农业大学动物科学院,长沙,410128

关键词： 临宰生猪;口蹄疫;免疫抗体;检测;分析

摘要： 为了调查外省市调入东莞的临宰生猪口蹄疫抗体水平,2004年、2006年11月～12月、2007年2月～3月、2007年3月～4月共4个阶段,对调入东莞市的临宰生猪进行随机抽血采样,共2800份。第1阶段用ELISA方法检测,第2～4阶段用O型口蹄疫正向间接血凝试验检测抗体。结果表明,2004年抽样合格率仅为13.7%,2006年11月～2007年4月,临宰生猪免疫抗体高于1∶32的占29.77%,高于1∶128的只占9.66%,调查结果表明,调入东莞市的临宰生猪口蹄疫抗体水平普遍偏低,需加强生猪上市前口蹄疫的免疫。

语种： 中文

作者： 陈熠;黄忠良;蒋利华;熊远福;文祝友;...

期刊： 中国食品添加剂,2009年(6):54-58 ISSN：1006-2513

作者机构： 湖南农业大学理学院,长沙,410128;长沙环境保护职业技术学院,长沙,410004;湖南农业大学动物科学技术学院,长沙,410128;[文祝友; 陈熠; 熊远福; 祝红福] 湖南农业大学;[黄忠良; 蒋利华] 长沙环境保护职业技术学院

关键词： 火棘;果胶;提取;超声波法;酸水解法

摘要： 首次以野生火棘果为原料,用已得到的提取色素的方法将干果中的红色素及黄色素提尽,然后采用超声波法提取果渣中的果胶。以提取剂pH值、料液比、提取温度、超声波功率、超声总时间、工作/间歇比、提取次数为因素做单因素实验,然后通过正交试验得到最佳提取条件。结果表明,超声波提取法提取野生火棘果果胶的最佳条件为:超声波功率300W,超声波工作/间歇时间6:4,提取温度70℃,提取总时间40min,提取剂pH值2,料液比1:10,提取2次,产率为8.56%,提取率为87.3%。与传统的酸水解法相比,超声波法具有用时少、提取温度低,产率高等优点;而且超声波辅助提取法提取的火棘果果胶颜色浅,不需要脱色。超声波辅助法优于常规酸水解提取法。

语种： 中文

作者： 彭瑛;李丽立;张彬;印遇龙

作者机构： 中国科学院亚热带农业生态研究所,湖南长沙,410125;湖南广播电视大学,湖南长沙,410008;湖南农业大学经济动物研究所,湖南长沙,410128

会议名称： 第十三届世界湖泊大会

会议时间： 2009-11-01

会议地点： 武汉

会议论文集名称： 第十三届世界湖泊大会论文集

关键词： 湖泊资源;环境污染;养殖业;排泄物;生物多样性

摘要： 　　洞庭湖是我国第二大淡水湖泊，位于长江中下游下荆江南岸，西南有湘、资、沅、澧“四水”人湖，北有长江的藕池、松滋、太平口流人，湖水于北部的城陵矶汇入长江，为一典型的过水性吞吐型湖泊。长期以来，由于自然因素和人类活动的影响，溉区人水争地，泥沙淤积，水质恶化，湿地萎缩，水生生物资源衰退，生物多样性破坏，血吸虫病死灰复燃，给湖区生态系统和人民生命健康造成了不同程度的损伤，影响了洞庭湖区乃至长江流域经济社会的可持续发展。目前，洞庭湖畜禽粪便处理的主要出路是作为有机肥料直接还田。以2007年年底的畜禽饲养量和耕地面积为准，对洞庭湖区畜禽粪便猪粪当量负荷量进行计算。结果表明，集约化养殖业的发展对洞庭湖区的水体、土壤、大气和生物多样性等生态环境产生了较大影响，并构成了一定的威胁，应该采取应对措施，以便降低对湖区湿地生态环境产生长远的负面影响，必须引起高度重视。

语种： 中文

作者： 郝瑞荣;岳文斌;范志勇;贺建华;高俊杰

期刊： 激光生物学报,2009年18(3):383-388 ISSN：1007-7146

作者机构： [郝瑞荣; 岳文斌; 高俊杰] 山西农业大学动物科技学院;[范志勇; 贺建华] 湖南农业大学动物科学技术学院

关键词： 断奶仔猪;粗蛋白水平;绒毛;隐窝;氨氮;腐胺

摘要： 实验研究了饲粮不同粗蛋白水平对断奶仔猪肠黏膜形态和肠道健康状况的影响.实验采用完全随机设计,将72头28日龄断奶的仔猪分为4组,每组3个重复,每个重复6头.4个组分别接受24%、22%、20%、18%蛋白水平的日粮.结果表明,采食粗蛋白水平为24%的日粮使小肠不同肠段绒毛的生长受到了抑制,使隐窝加深、绒毛/隐窝比降低;随着日粮粗蛋白水平的下降,回肠和盲肠消化物pH、氨氮浓度显著降低(P<0.05),盲肠消化物中腐胺浓度显著降低(P<0.01).采食粗蛋白水平为24%的仔猪有轻度腹泻现象.上述结果提示,适当降低断奶仔猪日粮粗蛋白水平并平衡主要必需氨基酸,有利于降低肠道有害菌群的增殖,改善肠道健康状况.

语种： 中文

作者： 张铭;陈立祥;范志勇;伍应松

期刊： 养猪,2009年(3):9-10 ISSN：1002-1957

作者机构： 湖南农业大学动物科学技术学院,湖南,长沙,410128;[陈立祥; 伍应松; 张铭; 范志勇] 湖南农业大学

关键词： γ-氨基丁酸;哺乳母猪;仔猪;生产性能

摘要： 为了探讨在热应激条件下哺乳母猪饲粮中添加γ-氨基丁酸(GABA)对其生产性能的影响,选择胎次、预产期及体重相近的长大二元母猪14头,随机分为2个处理.对照组饲喂基础饲粮,试验组在基础饲粮中添加GABA 300 mg/kg.预试期7 d,试验期21 d.结果表明,试验组母猪日采食量、泌乳量及仔猪平均日增重分别提高了9.4%、28.5%和10.7%,显著高于对照组;同时减小了哺乳期母猪背膘降幅,缩短了断奶-发情间隔,提高了仔猪的成活率(P>0.05);常乳中,乳糖含量显著升高、乳脂率有所提高,其它成分几乎没有变化.结论是,在饲粮中添加γ-氨基丁酸能够有效地改善哺乳母猪生产性能,促进仔猪生长.

语种： 中文

作者： 高云云;范志勇;杨丹丹;贺建华;朱立涛

期刊： 养猪,2009年(1):12-14 ISSN：1002-1957

作者机构： [朱立涛; 杨丹丹; 范志勇; 高云云] 湖南农业大学动物科学技术学院动物科学实验中心,湖南,长沙,410128;湖南农业大学动物营养研究所,长沙,410128;[贺建华] 湖南农业大学

关键词： 繁殖母猪;体况评定;应用;高效养殖;背膘厚度;繁殖周期;繁殖性能;妊娠母猪

摘要： 母猪在整个繁殖周期内随繁殖阶段的不同，体况也存在差异，依据不同繁殖目的保持适宜的体况是保证其繁殖性能发挥的关键。根据体况（背膘厚）调控妊娠母猪饲喂量，是实现母猪优质高效养殖的有效途径，因此母猪背膘厚度已成为衡量母猪体况的重要方法。本文就体况评定技术在繁殖母猪中的应用做一综述，为今后进一步科学指导母猪养殖提供资料。

语种： 中文

作者： 陈宇光;张彬;胡泽友

期刊： 畜牧产业,2009年(3):23-24 ISSN：2096-8302

作者机构： 湖南农业大学动物科学技术学院

关键词： 奶牛;红薯渣;产奶量;乳成分

摘要： 摘要试验选用；35头健康无病、处于泌乳中期、胎次相同、体重相近（体重约450kg）、产奶量相近（P〉0．05）的荷斯坦奶牛，随机分为2组：对照组10头，用产奶期正常饲料饲喂；试验组25头，每头牛在对照组日粮基础上投5kg新鲜红薯渣替代5kg苜蓿干草。结果表明：在产奶期日粮中添加新鲜红薯渣对奶牛的产奶量没有显著影响（P〉0．05）；从乳成分试验统计数据看，其对奶牛的乳成分影响不明显，乳脂、乳蛋白、乳糖、乳固形物和非脂固形物均无显著差异（P〉0．05）。

语种： 中文

作者： 金红春;杨春浩

期刊： 渔业致富指南,2009年(20):57-59 ISSN：1008-2840

作者机构： 湖南省长沙市芙蓉区湖南农业大学动物科技学院渔业资源教研室,410128

关键词： 喹诺酮类药物;水产养殖业;抗生素;应用;发展趋势;药物防治;水产用药;药物代谢

摘要： <正>以抗菌素为主的药物防治已成为水产养殖业病害治疗的重要措施,其中抗生素,喹诺酮类药物在水产上的应用尤为广泛。由于水产用药仍存在盲目性,故对药物的应用研究具有重要的意义。本文综述了近年来抗生素,喹诺酮类药物的研究现状及其在水产方面的应用和药物代谢研究概况,并对其发展前景进行了展望。

语种： 中文