博落回血根碱提取物对黄羽肉鸡生长性能及抗氧化功能的影响
作者：
谢堃;云龙;潘迪子;刘勇强;张石蕊;...
作者机构：
[谢堃; 云龙; 潘迪子; 刘勇强; 张石蕊; 贺喜] 湖南农业大学动物科学技术学院饲料安全与高效利用教育部工程研究中心湖南畜禽安全生产协同创新中心
会议名称：
中国畜牧兽医学会动物营养学分会第十二次动物营养学术研讨会
会议时间：
2016-10-21
会议地点：
中国湖北武汉
关键词：
血根碱;黄羽肉鸡;生产性能;抗氧化;肠道功能;免疫功能
摘要：
本试验研究了不同剂量的博落回血根碱提取物(songrovit,SAN)对黄羽肉鸡生产性能、抗氧化功能及肠道功能的影响。试验选用1日龄黄羽肉鸡875只,按照单因子试验设计随机分为5个处理:抗生素对照组、0 mg/kg SAN组(空白对照组)、15 mg/kg SAN组、50 mg/kg SAN组和150 mg/kg SAN组,每个处理7个重复,每个重复25只。试验全期56天,分为前期(1~28天)、
语种：
中文
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血根碱的生理功能及其在畜牧业中的应用进展
作者：
云龙;林谦;王玉诗;张石蕊;曾建国;...
期刊：
饲料博览,2016年(5):31-35+46 ISSN：1001-0084
作者机构：
[王玉诗; 林谦; 云龙] 湖南农业大学动物科学技术学院动物营养研究所,长沙,410218;[张石蕊; 贺喜] 湖南农业大学动物科学技术学院动物营养研究所,长沙410218;[张石蕊; 贺喜] 湖南畜禽安全生产协同创新中心,长沙410218;湖南农业大学兽用中药资源与中兽药创制国家地方联合工程研究中心,长沙,410218;[贺喜] 湖南农业大学兽用中药资源与中兽药创制国家地方联合工程研究中心,长沙410218
关键词：
血根碱;生理功能;应用
摘要：
文章综述了血根碱的生理功能,并对其在畜牧生产的应用现状进行分析,探讨其作为饲料添加剂的应用前景。
语种：
中文
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芽孢杆菌在肉鸡生产中的应用
作者：
潘迪子;王玉诗;胡贵丽;贺喜
期刊：
饲料博览,2016年(1):30-33 ISSN：1001-0084
作者机构：
湖南农业大学动物科学技术学院,长沙,410128;[胡贵丽; 王玉诗; 潘迪子; 贺喜] 湖南农业大学
关键词：
芽孢杆菌;机理;肉鸡
摘要：
芽孢杆菌是一种重要的微生态制剂,由于稳定性好,具有改善肠道菌群、促进营养吸收和增强机体免疫等功能,文章主要对芽孢杆菌的结构特点及其在肉鸡生产中的应用和作用机理进行综述。
语种：
中文
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β-Hydroxy-β-methylbutyrate, mitochondrial biogenesis, and skeletal muscle health
作者：
He, Xi;Duan, Yehui;Yao, Kang*;Li, Fengna;Hou, Yongqing;...
期刊：
Amino Acids,2016年48(3):653-664 ISSN：0939-4451
通讯作者：
Yao, Kang;Yin, Yulong
作者机构：
[He, Xi; Yao, Kang; Yao, K; Yin, YL; Yin, Yulong] Hunan Agr Univ, Coll Anim Sci & Technol, Changsha 410128, Peoples R China.;[He, Xi] Hunan Coinnovat Ctr Anim Prod Safety, Changsha 410128, Peoples R China.;[Yao, Kang; Duan, Yehui; Li, Fengna; Wu, Guoyao; Yin, Yulong] Chinese Acad Sci, Inst Subtrop Agr, Minist Agr,Hunan Prov Engn Res Ctr Hlth Livestock, Key Lab Agroecol Proc Subtrop Reg,Sci Observat &, 644 Yuanda Rd, Changsha 410125, Hunan, Peoples R China.;[Duan, Yehui] Univ Chinese Acad Sci, Beijing 100039, Peoples R China.;[Hou, Yongqing; Yin, Yulong] Wuhan Polytechn Univ, Hubei Key Lab Anim Nutr & Feed Sci, Hubei Collaborat Innovat Ctr Anim Nutr & Feed Saf, Wuhan 430023, Peoples R China.
通讯机构：
[Yao, K; Yin, YL] H;[Yin, Yulong] C;[Yin, Yulong] W;Hunan Agr Univ, Coll Anim Sci & Technol, Changsha 410128, Peoples R China.;Chinese Acad Sci, Inst Subtrop Agr, Minist Agr,Hunan Prov Engn Res Ctr Hlth Livestock, Key Lab Agroecol Proc Subtrop Reg,Sci Observat &, 644 Yuanda Rd, Changsha 410125, Hunan, Peoples R China.
关键词：
Fiber-type transformation;Mitochondrial biogenesis;Skeletal muscle health;beta-Hydroxy-beta-methylbutyrate
摘要：
The metabolic roles of mitochondria go far beyond serving exclusively as the major producer of ATP in tissues and cells. Evidence has shown that mitochondria may function as a key regulator of skeletal muscle fiber types and overall well-being. Maintaining skeletal muscle mitochondrial content and function is important for sustaining health throughout the lifespan. Of great importance, β-hydroxy-β-methylbutyrate (HMB, a metabolite of L-leucine) has been proposed to enhance the protein deposition and efficiency of mitochondrial biogenesis in skeletal muscle, as well as muscle strength in both exercise and clinical settings. Specifically, dietary supplementation with HMB increases the gene expression of peroxisome proliferator-activated receptor gamma co-activator 1-alpha (PGC-1α), which represents an upstream inducer of genes of mitochondrial metabolism, coordinates the expression of both nuclear- and mitochondrion-encoded genes in mitochondrial biogenesis. Additionally, PGC-1α plays a key role in the transformation of skeletal muscle fiber type, leading to a shift toward type I muscle fibers that are rich in mitochondria and have a high capacity for oxidative metabolism. As a nitrogen-free metabolite, HMB holds great promise to improve skeletal muscle mass and function, as well as whole-body health and well-being of animals and humans. © 2015 Springer-Verlag.
语种：
英文
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日粮不同标准回肠可消化异亮氨酸水平对生长育肥猪生产性能及血浆氨基酸的影响
作者：
丁鹏;邱磊;胡贵丽;贺喜
作者机构：
[丁鹏; 邱磊; 胡贵丽; 贺喜] 湖南农业大学动物科学技术学院动物营养研究所饲料安全高效利用教育部工程研究中心湖南畜禽安全生产协同创新中心
会议名称：
中国畜牧兽医学会动物营养学分会第十二次动物营养学术研讨会
会议时间：
2016-10-21
会议地点：
中国湖北武汉
会议论文集名称：
中国畜牧兽医学会动物营养学分会第十二次动物营养学术研讨会论文集
关键词：
异亮氨酸;生长猪;育肥猪;生产性能;血浆游离氨基酸;血浆尿素氮
摘要：
本试验旨在研究日粮不同标准回肠可消化异亮氨酸水平对生长育肥猪三个不同生长阶段生产性能、血浆氨基酸以及血浆尿素氮的影响。1)试验选用750头生长猪（杜×长×大三元杂交）,初重为30 kg左右,随机分为5个处理,每个处理6个重复,每个重复（圈）25头猪。试验生长阶段为3055 kg。SID Lys水平为0.98%,添加异亮氨酸使试验日粮SID Ile水平分别为0.46%、0.51%、0.56%、0.61%和0.66%,SID Ile:Lys范围为47%67%。结果表明,日粮中不同水平的标准回肠可消化异亮氨酸对试验猪的平均日采食量、平均日增重和料重比均没有显著影响（P>0.05）,血浆尿素氮没有显著差异（P>0.05）,血浆游离氨基酸除了苯丙氨酸、缬氨酸及精氨酸呈先降低后升高的二次趋势（P<0.05）外,其他均没有显著差异（P>0.05）。综合考虑,日粮SID Ile水平在0.46%时已经可以满足生长猪生产需要。2)试验二按照单因素随机设计,选用初始体重为55 kg左右的杜×长×大三元杂交育肥猪550头,随机分为5个处理,每个处理5个重复,每个重复（圈）22头猪。试验生长阶段为5580 kg。试验日粮各营养水平均参照NRC（2012）需要量的推荐标准设计,SID Lys水平为0.85%,添加异亮氨酸使试验日粮SID Ile水平分别为0.40%、0.45%、0.50%、0.55%和0.60%,SID Ile:Lys范围为47%71%。结果表明,日粮中不同水平的标准回肠可消化异亮氨酸对试验猪的生产性能没有显著影响（P>0.05）。血浆尿素氮及血浆游离氨基酸没有显著差异（P>0.05）。综合考虑,育肥前期猪日粮SID Ile需要量在0.40%时已经可以满足生产需要。3)试验三按照单因素随机设计,选用初始体重为80 kg左右的杜×长×大三元杂交育肥猪525头,随机分为5个处理,每个处理5个重复,每个重复（圈）21头猪。试验生长阶段为80105 kg阶段。试验日粮各营养水平均参照NRC（2012）需要量的推荐标准设计,SID Lys水平为0.74%,添加异亮氨酸使试验日粮SID Ile水平分别为0.34%、0.39%、0.44%、0.49%和0.54%,SID Ile:Lys范围为46%73%。结果表明,日粮中不同水平的标准回肠可消化异亮氨酸对试验猪的生产性能没有显著影响（P>0.05）,血浆尿素氮及血浆游离氨基酸基本没有显著差异。综合考虑,育肥后期猪日粮SID Ile需要量在0.34%时已经可以满足生产需要。
语种：
中文
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microRNA在动物营养代谢调控中的研究进展
作者：
邱磊;林谦;袁雅婷;黄祥祥;潘迪子;...
期刊：
家畜生态学报,2016年37(3):9-14 ISSN：1673-1182
作者机构：
[潘迪子; 林谦; 张石蕊; 云龙; 唐千甯; 贺喜; 袁雅婷; 邱磊; 黄祥祥] 湖南农业大学动物科学技术学院饲料安全与高效利用教育部工程研究中心,河南长沙,410128
关键词：
氨基酸代谢;脂类代谢;糖代谢;研究进展
摘要：
microRNA是一类真核生物内源性具有调控功能的小分子非编码单链RNA,参与构建了基因转录后水平的复杂调控网络,具有多种重要的生物学功能。本文综述了microRNA在动物三大营养物质脂类、糖类和蛋白质氨基酸代谢中调控作用的研究进展,为动物营养代谢的相关研究提供参考。
语种：
中文
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博落回散改善白羽肉鸭生产性能的研究
作者：
李长虹;贺喜;杨建武;任芬芬;石达友
期刊：
湖南饲料,2016年(4):30-33 ISSN：1673-7539
作者机构：
湖南农业大学动物科学技术学院,湖南长沙,410128;[贺喜] 湖南农业大学动物科学技术学院，湖南长沙410128;湖南农业大学兽用中药资源与中兽药创制国家地方联合工程研究中心，湖南长沙410128;湖南省饲料工业办公室,湖南长沙,410011;湖南农业大学兽用中药资源与中兽药创制国家地方联合工程研究中心,湖南长沙,410128
关键词：
博落回散;白羽肉鸭;生长性能
摘要：
为研究博落回散（Sangrovit）对白羽肉鸭生产性能的影响,试验选用1日龄、平均体重为（55.0±1.5）g樱桃谷鸭280只,随机分为7个处理,每个处理4个重复,每个重复10只,分别为空白对照组、抗生素对照组和5个不同浓度的博落回散组。其中空白对照组饲喂基础日粮,抗生素对照组在基础日粮中添加30 g/t金霉素,博落回散各组在基础日粮中添加10 g/t、20 g/t、30 g/t、45 g/t、60 g/t博落回散。综合试验结果表明,在基础日粮中添加博落回散30 g/t时对提高肉鸭的生产性能最有效。
语种：
中文
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The complete mitochondrial genome of the Linwu duck
作者：
Lin, Qian;Jiang, Gui-Tao;Yun, Long;Li, Guo-Jun;Dai, Qiu-Zhong;...
期刊：
Mitochondrial DNA Part A,2016年27(2):992-993 ISSN：2470-1394
通讯作者：
He, Xi
作者机构：
[Lin, Qian; He, Xi; Li, Guo-Jun; Zhang, Shi-Rui; Hou, De-Xing; Yun, Long] Hunan Agr Univ, Coll Anim Sci & Technol, Changsha 410128, Hunan, Peoples R China.;[Jiang, Gui-Tao; Dai, Qiu-Zhong] Hunan Inst Anim Sci & Vet Med, Dept Anim Nutr & Feeding Technol, Changsha, Hunan, Peoples R China.
通讯机构：
[He, Xi] H;Hunan Agr Univ, Coll Anim Sci & Technol, Changsha 410128, Hunan, Peoples R China.
关键词：
Genome;Linwu duck;mitochondrial
摘要：
In this study, the complete mitochondrial genome sequence of the Linwu duck was first reported in Human Province, which was determined through PCR-based method. Linwu duck is one of the famous native breed in China. The total length of the mitogenome is 16,604 bp, with the base composition of 29.20% for A, 22.21% for T, 32.82% for C, 15.78% for G, in the order C4A4T4G feature occurring in the Linwu duck. It is made up of 2 ribosomal RNA genes, 13 protein-coding genes, 22 transfer RNA genes and one non-coding control region (D-loop region). The complete mitochondrial genome sequence of the Linwu duck in Human Province provides an important data for further study about genetic mechanism and breeding. © 2014 Informa UK Ltd.
语种：
英文
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The complete mitochondrial genome of the Youxian duck
作者：
Lin, Qian;Qiu, Lei;Cao, Rong;Jiang, Gui-Tao;Dai, Qiu-Zhong;...
期刊：
Mitochondrial DNA Part A,2016年27(2):990-991 ISSN：2470-1394
通讯作者：
He, Xi
作者机构：
[Lin, Qian; He, Xi; Cao, Rong; Zhang, Shi-Rui; Hou, De-Xing; Qiu, Lei] Hunan Agr Univ, Coll Anim Sci & Technol, Changsha 410128, Hunan, Peoples R China.;[Jiang, Gui-Tao; Dai, Qiu-Zhong] Hunan Inst Anim Sci & Vet Med, Dept Anim Nutr & Feeding Technol, Changsha, Hunan, Peoples R China.
通讯机构：
[He, Xi] H;Hunan Agr Univ, Coll Anim Sci & Technol, Changsha 410128, Hunan, Peoples R China.
关键词：
Genome;Youxian duck;mitochondrial
摘要：
Youxian duck is one of the famous native breed in China. In this work we reported the complete mitochondrial genome sequence of the Youxian duck in Human Province for the first time. The total length of the mitogenome is 16,606 bp, with the base composition of 29.21% for A, 22.18% for T, 32.83% for C, 15.78% for G, in the order C>A>T>G feature occurring in the Youxian duck. It is made up of two ribosomal RNA genes, 13 protein-coding genes, 22 transfer RNA genes and one non-coding control region (D-loop region). The complete mitochondrial genome sequence of Youxian duck will be useful for the phylogenetics of poultry, and be available as basic data for the genetics and breeding. © 2014 Informa UK Ltd.
语种：
英文
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乳化剂在畜禽生产中的应用进展
作者：
袁雅婷;胡贵丽;王玉诗;张石蕊;贺喜
期刊：
广东饲料,2016年25(9):33-35 ISSN：1005-8613
作者机构：
湖南农业大学动物科学技术学院,湖南畜禽安全生产协同创新中心,长沙410128;[王玉诗; 胡贵丽; 张石蕊; 贺喜; 袁雅婷] 湖南农业大学
关键词：
乳化剂;生产性能;畜禽;应用
摘要：
乳化剂是一类表面活性剂,能乳化油脂。添加乳化剂能改善动物对油脂的消化吸收,改善畜产品品质,提高生产效率。本文综述了乳化剂的概念、分类、作用以及乳化剂在畜禽和水产养殖业中的应用效果,为今后的研究及广泛应用提供参考。。
语种：
中文
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高粱型饲粮中添加乳化剂和脂肪酶对黄羽肉鸡生长性能、屠宰性能和胴体品质的影响
作者：
袁雅婷;赵建飞;刘耕;李霞;唐千甯;...
作者机构：
[袁雅婷; 赵建飞; 刘耕; 李霞; 唐千甯; 张石蕊; 贺喜] 湖南农业大学动物科学技术学院饲料安全与高效利用教育部工程研究中心湖南畜禽安全生产协同创新中心
会议名称：
中国畜牧兽医学会动物营养学分会第十二次动物营养学术研讨会
会议时间：
2016-10-21
会议地点：
中国湖北武汉
关键词：
乳化剂;脂肪酶;肉鸡;生产性能;屠宰性能;胴体品质
摘要：
本试验旨在研究高粱型饲粮中添加乳化剂和脂肪酶对黄羽肉仔鸡生长性能、屠宰性能和胴体品质的影响。选取雄性黄羽肉仔鸡720只,随机分成4个处理(空白对照组、乳化剂组、脂肪酶组、乳化剂脂肪酶联用组),每个处理6个重复,每个重复30只鸡,分别饲喂高粱型基础饲粮、添加300 g/t乳化剂、100 g/t脂肪酶、300 g/t乳化剂+100 g/t脂肪酶的高粱型饲粮。试验期56天,分1~28天、29~56天两期
语种：
中文
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糖萜素的功能及其在生猪生产的应用
作者：
曹蓉;贺喜
期刊：
中国猪业,2016年11(7):70-72 ISSN：1673-4645
作者机构：
湖南农业大学动物科学技术学院,湖南长沙,410128;[曹蓉; 贺喜] 湖南农业大学
关键词：
糖萜素;生物学功能;猪;生产性能
摘要：
糖萜素是提取于山茶属植物种籽饼粕的一种纯天然的活性物质,具有改善肠道菌群区系分布、促进营养物质吸收、增强免疫力、抗氧化和抗应激性等生物学功能。本文在简要介绍糖萜素理化性质和生物学功能的基础上,综述了其在生猪生产中的应用研究进展,以期为利用糖萜素改善猪的生产性能提供参考。
语种：
中文
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Phylogenetic studies of two Anas platyrhynchos (Anatini: Anatinae) in Hunan province of China based on complete mitochondrial DNA sequences
作者：
He, Xi*;Lin, Qian;Cao, Rong;Yuan, Ya-Ting;Pan, Di-Zi;...
期刊：
Mitochondrial DNA Part A,2016年27(4):2462-2463 ISSN：2470-1394
通讯作者：
He, Xi
作者机构：
[He, Xi; Lin, Qian; Cao, Rong; Pan, Di-Zi; Yuan, Ya-Ting; Zhang, Shi-Rui; Hou, De-Xing; Yun, Long] Hunan Agr Univ, Coll Anim Sci & Technol, Changsha 410128, Hunan, Peoples R China.
通讯机构：
[He, Xi] H;Hunan Agr Univ, Coll Anim Sci & Technol, Changsha 410128, Hunan, Peoples R China.
关键词：
*Anas platyrhynchos;*mitochondrial DNA;*phylogenetic analyses
摘要：
In this study, we cloned and sequenced the complete mitochondrial DNAs of Chinese duck, Anas platyrhynchos, population from two different areas of Hunan province in China. The Anas platyrhynchos breed Linwu duck (LW) sample was taken from the Linwu county of Chenzhou city, and the Anas platyrhynchos breed Youxian duck (YX) sample was taken from the Youxian county of Zhuzhou city. The lengths of their complete mitochondrial genome were 16,604 bp (LW) and 16,606 bp (YX), respectively. The organization of the two Anas platyrhynchos breed mitochondrial genomes was similar to those reported from other duck mitochondrial genomes. Phylogenetic analyses using N-J computational algorithms showed that the analyzed species are divided into four major clades: Anatinae, Anserinae, Dendrocygninae and Anseranatidae. Also, the Linwu duck and Youxian duck have highly similar phylogenetic relationship. © 2015 Informa UK Ltd.
语种：
英文
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L-茶氨酸对球虫攻毒AA肉鸡血清溶菌酶活性和粪便中球虫卵囊数的影响
作者：
云龙;李瑞;火东晓;林谦;张石蕊;...
期刊：
中国畜牧杂志,2016年(13):65-68 ISSN：0258-7033
作者机构：
湖南农业大学动物科学技术学院
关键词：
L-茶氨酸;AA肉鸡;血清溶菌酶;球虫卵囊
摘要：
本试验旨在探讨日粮中添加L-茶氨酸对球虫攻毒AA肉鸡血清溶菌酶活性和粪便球虫卵囊数的影响。试验采用2×2因子试验设计,包含2种攻毒处理和2个L-茶氨酸水平（0、800 mg/kg）。240只1日龄雄性AA肉鸡被随机分为4组,每组6个重复,每个重复10只。肉鸡21日龄,处理组灌喂孢子化堆型艾美耳球虫卵囊,对照组灌喂生理盐水,在试验第21、28天采血和收粪,测定血清溶菌酶含量和排泄物卵囊数。结果表明：L-茶氨酸能够显著提高球虫攻毒肉鸡血清溶菌酶含量（P〈0.01）,显著降低了球虫攻毒肉鸡排泄物中卵囊数（P〈0.05）。结果 表明,L-茶氨酸对球虫攻毒AA肉鸡的免疫机能具有一定改善作用。
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高粱饲粮中添加复合酶和益生菌对良凤花肉鸡的生长及养分消化率的影响
作者：
黄祥祥;唐千甯;王玉诗;吴昀昭;张石蕊;...
作者机构：
[黄祥祥; 唐千甯; 王玉诗; 吴昀昭; 张石蕊; 贺喜] 湖南农业大学动物科学技术学院饲料安全与高效利用教育部工程研究中心湖南畜禽安全生产协同创新中心
会议名称：
中国畜牧兽医学会动物营养学分会第十二次动物营养学术研讨会
会议时间：
2016-10-21
会议地点：
中国湖北武汉
关键词：
高粱;复合酶;芽孢杆菌;生长性能;养分消化率
摘要：
本试验旨在研究高粱饲粮中添加复合酶制剂和益生菌制剂对良凤花肉鸡生长性能、屠宰性能、肠道功能、肉品质、血清抗氧化及养分消化率的影响。试验选用1日龄良凤花公鸡900只,随机分为5个处理,每个处理6个重复,每个重复30只,对照组饲喂玉米-豆粕型饲粮,试验组分别饲喂高粱替代部分玉米饲粮,前期替代30%,后期替代50%,各试验组分别为:高粱组、高粱加复合酶组、高粱加益生菌组、高粱加酶加益生菌组。试验期56天
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中文
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酵母对脂多糖诱导黄羽肉鸡急性炎症反应的影响
作者：
潘迪子;李国军;王玉诗;赵建飞;张石蕊;...
作者机构：
[潘迪子; 李国军; 王玉诗; 赵建飞; 张石蕊; 贺喜] 湖南农业大学动物科学技术学院饲料安全与高效利用教育部工程研究中心湖南畜禽安全生产协同创新中心
会议名称：
中国畜牧兽医学会动物营养学分会第十二次动物营养学术研讨会
会议时间：
2016-10-21
会议地点：
中国湖北武汉
会议论文集名称：
中国畜牧兽医学会动物营养学分会第十二次动物营养学术研讨会论文集
关键词：
酵母;黄羽肉鸡;生产;免疫;肠道
摘要：
本试验通过给黄羽肉鸡注射脂多糖(LPS)以模拟急性免疫应激状态,探讨酵母对脂多糖(LPS)诱导的免疫应激黄羽肉鸡生产性能、免疫功能和肠道功能的影响。试验采用3×2因子设计,即日粮类型(抗生素、0.05%酵母和0.5%酵母)和免疫应激处理(注射LPS或生理盐水)。选取480羽1日龄黄羽肉鸡(公鸡),随机分成6组,每组8个重复,每个重复10只鸡,试验期为56天。在试验的第21、23、25、27天,每日
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厚朴总酚抗氧化作用及其机制研究进展
作者：
曹蓉;谢堃;侯德兴;贺喜
期刊：
中国畜牧兽医,2016年43(9):2395-2400 ISSN：1671-7236
作者机构：
湖南农业大学动物科学技术学院动物营养研究所，湖南畜禽安全生产协同创新中心，长沙 410128;[曹蓉; 谢堃; 贺喜; 侯德兴] 湖南农业大学
关键词：
厚朴总酚;抗氧化;机制
摘要：
厚朴总酚是一种提取于传统中药厚朴的酚类混合物，主要包含厚朴酚、和厚朴酚两种有效活性成分，具有抗病毒、抗菌、抗炎和抗腹泻等多种生物学功能，而厚朴总酚的抗氧化作用则是其发挥生物学功能的重要基础。作者对厚朴总酚通过清除自由基、增强抗氧化酶活性和阻断脂质过氧化3种途径发挥其抗氧化作用的机制进行了综述，旨在为深入研究其抗氧化作用及作为“绿色”抗氧化剂应用于畜牧生产提供参考。
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酵母提取物的生理作用及其在畜禽生产中的应用
作者：
李国军;王玉诗;潘迪子;张石蕊;贺喜
期刊：
饲料工业,2016年37(7):28-31 ISSN：1001-991X
作者机构：
湖南农业大学动物科学技术学院,湖南长沙,410128;[王玉诗; 潘迪子; 张石蕊; 贺喜; 李国军] 湖南农业大学
关键词：
酵母提取物;酵母蛋白;酵母细胞壁;酵母核苷酸;畜禽生产;应用
摘要：
酵母提取物是从酵母源中提取的一种特殊的产品,富含酵母蛋白、细胞壁和核苷酸。大量研究认为,酵母提取物含有的营养和功能性成分具有提高机体免疫力、调节胃肠道功能、抑制病原菌、吸附霉菌毒素等作用。文章就酵母提取物在畜禽生产中的应用做以概况综述。
语种：
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水酶法茶粕作为猪饲粮原料的试验效果研究
作者：
岳龙;叶小飞;周玥;赵建飞;胡官波;...
期刊：
饲料工业,2016年37(2):42-46 ISSN：1001-991X
作者机构：
湖南农业大学饲料安全与高效利用教育部工程研究中心(动物营养研究所),湖南长沙410128;湖南湘潭康奕达油茶生物科技公司,湖南湘潭411100;湖南农业大学饲料安全与高效利用教育部工程研究中心(动物营养研究所),湖南长沙,410128;[张石蕊; 陈达图; 赵建飞; 贺喜; 胡官波; 叶小飞; 岳龙; 周玥] 湖南农业大学
关键词：
水酶法;茶粕;猪;生长性能
摘要：
试验旨在研究"水酶法"茶粕在生长育肥猪上的饲喂效果,初步判定其用于猪饲料的可能性.采用单因素试验设计,茶粕在饲粮中替代麦麸比例分为3%(试验1组)、4%(试验2组)、5%(试验3组),对照组为常规饲粮组.试验选取18 kg左右健康杜×长×大三元杂交生长猪72头,随机分为4组,每组6个重复,每个重复3头猪,测定生长性能、健康和相关血液生化指标,试验分为生长和育肥两个阶段.生长阶段结果:①对照组的日增重与试验1组和试验2组之间差异不显著(P>0.05),显著高于试验3组(P<0.05),4个试验组组间的料肉比差异不显著(P>0.05);②四组的血清谷草转氨酶(AST)、谷丙转氨酶(ALT)、碱性磷酸酶(ALP)活性、尿素氮(UREA)含量均差异不显著(P>0.05).腹泻情况在正常范围内.育肥阶段结果:①对照组的日采食量与试验1组和试验2组之间差异不显著(P>0.05),显著高于试验3组(P<0.05).对照组的日增重显著高于试验组(P<0.05),试验1组的日增重显著高于试验3组(P<0.05),与试验2组之间差异不显著(P>0.05).对照组的料肉比显著低于其余各试验组(P<0.05),试验组之间差异不显著(P>0.05);②对照组的谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)和丙二醛(MDA)含量与试验组差异不显著(P>0.05),对照组血清超氧化物歧化酶(SOD)含量显著低于试验组(P<0.05);③ 屠宰后试验猪各脏器表观均正常.研究结果表明,水酶法茶粕具有一定的饲用价值,在猪饲料里可以低量添加(4%以内)使用,提油后残留其中的多糖、多酚等活性物质则在一定程度有保护猪健康的作用.
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中文
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毛蕊花糖苷的生理功能及其在动物生产中的应用
作者：
袁雅婷;胡贵丽;丁鹏;王玉诗;张石蕊;...
期刊：
动物营养学报,2016年28(12):3777-3783 ISSN：1006-267X
作者机构：
[袁雅婷; 胡贵丽; 丁鹏; 王玉诗; 张石蕊; 贺喜] 湖南农业大学动物科学技术学院, 湖南畜禽安全生产协同创新中心, 长沙, 410128
关键词：
毛蕊花糖苷;生物学功能;饲料添加剂;动物生产
摘要：
毛蕊花糖苷是一种苯乙醇苷类物质,在自然界多种植物内广泛存在。众多研究表明毛蕊花糖苷能改善动物的肉质和乳品质,提高动物生产性能。本文综述了毛蕊花糖苷的抗氧化作用、抗炎作用等生物学功能,总结了毛蕊花糖苷最新的提取工艺以及定量定性分析方法,介绍了其在动物生产中的应用,旨在为毛蕊花糖苷在动物生产中的进一步应用提供帮助。
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