山地梯田景观的灾害防御机制与效益分析——以紫鹊界梯田为例
作者：
甘德欣;龙岳林;黄璜;熊兴耀
期刊：
自然灾害学报,2006年15(6):106-108 ISSN：1004-4574
作者机构：
湖南农业大学,园艺园林学院园林系,湖南,长沙,410128;湖南农业大学,农学院,湖南,长沙,410128;[黄璜; 龙岳林; 甘德欣; 熊兴耀] 湖南农业大学
关键词：
紫鹊界梯田;隐形水库;分级截流;分散蓄水;防灾机制
摘要：
湖南新化县紫鹊界梯田于2005年12月被国务院确定为第六批国家重点风景名胜区之一,梯田坡度在25～40°,共500余级,10万多丘.分析其生态与社会条件表明,紫鹊界梯田之所以可持续利用的灾害防御机制是:发挥了稻田"隐形水库"的集雨功能,趋利避害;分级截流分散蓄水,实现了区域内水资源的重新分配;传统耕作维护了梯田结构.与水平双季稻田相比,该梯田提高了截水量和光能利用率,延长了农闲蓄水时间.
语种：
中文
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马铃薯龙葵素提取方法的比较
作者：
张薇;熊兴耀
作者机构：
[张薇; 熊兴耀] 湖南农业大学理学院;[张薇; 熊兴耀] 湖南农业大学园艺园林学院
会议名称：
2006年中国作物学会马铃薯专业委员会学术年会暨学术研讨会
会议时间：
2006-11-04
会议地点：
长沙
会议论文集名称：
马铃薯产业与冬作农业
关键词：
马铃薯;龙葵素;提取
摘要：
龙葵素是一种新的重要的医药资源。本文比较了乙醇法、乙醇-乙酸法和混合溶剂法从马铃薯块茎中提取龙葵素的方法。用液质联用分析法对乙醇法、乙酸法和混合溶剂法提取结果进行了分析与比较。结果表明乙醇-乙酸法是最佳的龙葵素提取方法。
语种：
中文
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葡萄新品种'紫秋'
作者：
熊兴耀;王仁才;孙武积;李枝清;欧阳建文;...
期刊：
园艺学报,2006年33(5):1165+1174 ISSN：0513-353X
作者机构：
[熊兴耀; 王仁才; 欧阳建文; 刘东波] 湖南农业大学园艺园林学院;[孙武积] 湖南省芷江县葡萄开发研究协会;[李枝清; 李桂永] 湖南省怀化市农业局
关键词：
葡萄;刺葡萄;品种
摘要：
从野生刺葡萄资源中选育出的新品种'紫秋',植株生长势强,适应性强,耐旱、耐粗放栽培,抗病性强,适合南方高温、多湿气候条件,而且结果早,产量高,果实味甜,风味好,市场上颇受欢迎.
语种：
中文
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刺葡萄籽油软胶囊在老年人中抗氧化效果的观察
作者：
李丽军;袁洪;熊兴耀;阳国平;黄志军
期刊：
实用预防医学,2006年13(2):252-253 ISSN：1006-3110
作者机构：
中南大学湘雅三医院医学实验中心;湖南省农业大学园艺园林学院;中南大学湘雅三医院医学实验中心 湖南长沙410013;[阳国平; 袁洪; 李丽军; 黄志军] 中南大学湘雅三医院;[熊兴耀] 湖南农业大学
关键词：
刺葡萄籽油;抗氧化;老年人;刺葡萄籽油软胶囊
摘要：
目的 探讨刺葡萄籽油软胶囊在老年人中抗氧化效果。方法 测定30例服刺葡萄籽油，30例服安慰剂及30例服维生素C老年人服药物90d前后的SOD（超氧化物歧化酶），GSH-Px（谷胱甘肽过氧化物酶）酶活力及总抗氧化能力（T-AOC）值，比较其之间的差别。结果 三项指标在服用刺葡萄籽油和维生素C前后与安慰剂患者比较有统计意义的差别（P〈0．01）。并且在服用刺葡萄籽油与维生素C后，两组患者上述指标亦有明显的差别（P〈0．05）。结论 刺葡萄籽油有较强的抗氧化作用。其抗氧化疗效明确．
语种：
中文
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内陆森林型高尔夫球场植物景观设计--以湖南龙湖高尔夫球场为例
作者：
周晨;熊兴耀;陈琼琳;刘丹;唐前瑞
期刊：
湖南农业大学学报(自然科学版),2006年32(2):186-189 ISSN：1007-1032
作者机构：
湖南农业大学,园艺园林学院,湖南,长沙,410128;[唐前瑞; 周晨; 陈琼琳; 熊兴耀; 刘丹] 湖南农业大学
关键词：
内陆森林型高尔夫球场;植物景观设计;湖南
摘要：
以湖南龙湖高尔夫球场为例,研究了内陆森林型高尔夫球场植物景观设计的重点和景观表现方法,强调球场的功能需求与生态环境的协调,以自然的设计手法,创造出功能齐备、结构简洁、景观秀美、生态和谐的运动休闲空间.
语种：
中文
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马铃薯淀粉氧化漂白工艺研究
作者：
李晓文;熊兴耀
期刊：
湖南农业大学学报(自然科学版),2006年32(6):668-670 ISSN：1007-1032
作者机构：
[李晓文] 长沙理工大学,生物与食品工程学院;[熊兴耀] 湖南农业大学,园艺园林学院
关键词：
马铃薯;淀粉;氧化;漂白;双氧水
摘要：
采用正交试验方法,研究了以H_2O_2(双氧水)作为马铃薯淀粉漂白剂的漂白工艺,对影响马铃薯淀粉漂白的因素淀粉乳质量分数、氧化剂体积分数、漂白时间、反应温度和溶液pH值等进行了讨论.结果表明:马铃薯淀粉氧化漂白最优工艺参数为:淀粉乳质量分数40%,H_2O_2体积分数3.0%,反应温度40 ℃,漂白时间50 min,溶液pH值6.
语种：
中文
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马铃薯全粉虾片加工技术的研究
作者：
张喻;熊兴耀;谭兴和;吴卫国;黄玉林
期刊：
农业工程学报,2006年22(8):267-269 ISSN：1002-6819
通讯作者：
Zhang, Y.
作者机构：
[黄玉林; 熊兴耀; 张喻; 吴卫国; 谭兴和] College of Food Science and Technology, Hunan Agricultural University, Changsha 410128, China;Horticulture and Landscape College, Hunan Agricultural University, Changsha 410128, China
通讯机构：
College of Food Science and Technology, Hunan Agricultural University, China
关键词：
马铃薯全粉;马铃薯淀粉;虾片
摘要：
为提高马铃薯的利用率，丰富虾片品种，该文对马铃薯全粉虾片的加工技术进行了研究，结果表明，加工马铃薯全粉虾片的最佳工艺参数是：马铃薯淀粉与马铃薯全粉两者质量比为65：35，粉团含水率为40％，老化时间16h，50℃下干燥4．5h，坯料含水率9％左右；油炸温度190～200℃。按此最佳工艺参数，加工过程中成型、蒸煮容易，所得产品马铃薯风味浓郁、口感细腻、膨胀度为362％。
语种：
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热激处理对冷藏柰李四种内源激素含量及冷害的影响
作者：
王锋;谭兴和;熊兴耀;肖浪涛;李清明;...
期刊：
食品工业科技,2006年27(9):72-74 ISSN：1002-0306
作者机构：
[王锋; 熊兴耀] 湖南农业大学园艺园林学院;[谭兴和; 李清明; 郭时印] 湖南农业大学食品科技学院;[肖浪涛] 湖南省植物激素重点实验室
关键词：
柰李;贮藏;热激处理;植物激素;冷害
摘要：
采用HPLC法检测柰李果实内源激素IAA、GA3、ABA、ZR,通过比较不同热激处理对柰李果实内源激素含量的影响,并结合冷藏过程中冷害发生情况,初步探讨了各处理在冷藏过程中内源激素变化的规律及其与抗冷性的影响.通过对柰李贮藏冷害发生率(70d)和四种内源激素含量(0d)的多元回归分析,发现这四种激素的含量与冷害的发生率有显著相关性,其回归方程为冷害发生率%(冷藏70d)=30.567-1.057IAA-116.08ABA-0.907ZR-0.1836GA3.一定的热处理能诱导柰李的抗冷性,可以推迟冷害的发生,减轻冷藏过程中柰李的冷害发生率.热处理温度为36℃,处理时间为4h较适宜.
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中文
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冰糖橙优良芽变的AFLP分析
作者：
曾柏全;甘霖;熊兴耀;邓秀新;邓子牛
期刊：
江西农业大学学报,2006年28(2):222-225 ISSN：1000-2286
作者机构：
[曾柏全] 中南林业科技大学生命科学与技术学院;[甘霖; 熊兴耀; 邓子牛] 湖南农业大学园艺园林学院;[邓秀新] 华中农业大学
关键词：
冰糖橙;芽变
摘要：
应用AFLP技术，筛选了40对引物，其中EcoRI AGC＋MseI CGA，EcoRI AGC＋MseI CAC，EcoRI AGG＋MseI CAC，EcoRI AGG＋MseI CCA，EcoRI ACG＋MseI CAC，EcoRI ACG＋MseI CCA等共12对引物经PCR扩增，效果理想，共扩增出4227条带，带型清晰、丰富、可靠性强。在EcoRl—ACG＋MseI—CAC这对引物下，果实性状优良的单株变异与普通对照（即普通冰糖橙）有明显的带型差异，多态性比例达10．2％。应用AFLP技术进行柑橘芽变的分析和鉴定获得成功。
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中文
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冰糖橙和冰糖脐橙的性状研究
作者：
曾柏全;甘霖;熊兴耀;邓秀新;罗正荣;...
期刊：
南方园艺,2006年17(2):3-4 ISSN：1674-5868
作者机构：
中南林业科技大学生命科学与技术学院;湖南农业大学园艺园林学院;华中农业大学国家作物改良重点实验室;中南林业科技大学生命科学与技术学院 湖南长沙410004;[曾柏全; 姚跃飞] 中南林业科技大学
关键词：
冰糖橙;冰糖脐橙;性状;果实成熟期;果实整齐度
摘要：
与普通冰糖橙比较,冰糖脐橙的果实成熟期比冰糖橙晚10～15 d,果实增大,平均单果重增加,果实整齐度提高,果皮薄而光滑,呈橙黄色,肉质细嫩,化渣,果汁增多,总糖含量略低,总酸含量增高,与冰糖橙有较显著差异,风味加浓,果实品质更好.
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超临界CO2萃取技术提取刺葡萄籽油的工艺研究
作者：
欧阳建文;王仁才;王辉宪;熊兴耀
期刊：
园艺学报,2006年33(1):37 ISSN：0513-353X
作者机构：
湖南农业大学园艺园林学院,长沙,410128;湖南农业大学理学院,长沙,410128
关键词：
超临界CO2;萃取;刺葡萄籽油;生物活性物质
摘要：
近年来，葡萄籽中不饱和脂肪酸和原花青素等生物活性物质的开发利用已受到国内外广泛重视，葡萄籽提取物等功能性保健食品受到普遍欢迎。刺葡萄产量高，抗性强，但果粒小，果皮厚，种籽多，种籽占整粒葡萄的4％～6％，特别适合于加工制汁及天然生物活性物质的开发，但是至今尚未见到有关的研究报道。
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南方冬闲田马铃薯地膜覆盖栽培技术规程
作者：
刘明月;何长征;宋勇;艾辛;屈夏林;...
作者机构：
[刘明月; 何长征; 宋勇; 艾辛; 屈夏林; 夏志兰; 熊兴耀] 湖南农业大学园艺园林学院
会议名称：
2006年中国作物学会马铃薯专业委员会学术年会暨学术研讨会
会议时间：
2006-11-04
会议地点：
长沙
会议论文集名称：
马铃薯产业与冬作农业
关键词：
马铃薯;冬作农业;地膜覆盖栽培;技术规程;稻草免耕覆盖;畦栽;病虫害防治
摘要：
<正>在南方地区利用冬闲田发展马铃薯生产,是充分挖掘土地潜能、增加粮食产量、提高农民收入的有效途径,近几年来发展很快。南方各地利用冬闲田种质马铃薯有地膜覆盖、稻草免耕覆盖、畦栽、垄栽等多种形式,由于栽培技术不规范,难以做到标准化生产,产量与质量上不去。本文在广泛开展南方冬闲田马铃薯种植试验与示范的基础上,结合调查研究,提出了南方冬闲田马铃薯的栽培技术规程,以生产上参考执行。
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中国近代职业教育几组关键词的追踪分析——数据挖掘技术在职业教育思想史研究中的应用
作者：
彭荧;熊兴耀;夏金星
期刊：
职教论坛,2006年(23):59-64 ISSN：1001-7518
作者机构：
湖南农业大学园艺园林学院;湖南农业大学职业教育研究所
关键词：
数据挖掘;职业教育;思想史;关键词;追综
摘要：
本文首先讨论职业教育思想史研究中应用数据挖掘技术的意义与方法，然后选择了从晚清洋务运动到维新运动时期中的三组关键词：“技艺”、“技术”；“机器”、“制造”、“工业”和“实业教育”；“格致”、“科学“、“科举”、“学校”、“学堂”，试图通过追踪分析、意义挖掘，对其与重大历史事件的关系进行疏理。探讨这些观念的起源和演变轨迹。以印证过去的研究成果，或对某些观点做出修正，为研究提供更准确的基础。
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柰李低温贮藏中小分子蛋白变化与冷害的关系
作者：
谭兴和;甘霖;王锋;熊兴耀;吴永尧;...
期刊：
保鲜与加工,2006年6(6):7-9 ISSN：1009-6221
作者机构：
湖南农业大学食品科技学院;湖南农业大学园艺园林学院;湖南农业大学生化与发酵工程实验室;湖南农业大学食品科技学院 长沙410128;[王锋; 甘霖; 郭时印; 周海燕; 吴永尧; 李清明; 熊兴耀; 谭兴和] 湖南农业大学
关键词：
柰李;热激蛋白;低温贮藏
摘要：
采用饱和酚法提取柰李果实中的蛋白质,观察不同贮藏温度下柰李果肉中不同分子量的热激蛋白变化,以探讨热激蛋白变化与果实冷害发生的关系.结果表明,用5℃贮藏的柰李比3℃贮藏的冷害发生率低,34种热激蛋白中有14种热激蛋白的降解速度慢,热激蛋白稳定性与果实抗冷性有一定的相关性.
语种：
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柑桔抗寒研究的现状与展望
作者：
龙桂友;刘杰;饶力群;邓子牛;熊兴耀;...
期刊：
生物技术通报,2006年(C00):58-62 ISSN：1002-5464
作者机构：
湖南农业大学园艺园林学院,长沙,410128;湖南农业大学生物科技学院,长沙,410128;[焦徕; 饶力群; 刘杰; 邓子牛; 熊兴耀; 龙桂友] 湖南农业大学
关键词：
柑桔;抗寒性;低温锻炼;抗寒基因工程
摘要：
柑桔是一种经济价值极高但又常受冻害影响的亚热带果树,本文总结了柑桔抗寒研究取得的成果,介绍了对于柑桔抗寒研究还是空白但是在其他植物抗寒研究上取得的新进展,并由此提出了柑桔抗寒可在冷诱导蛋白、冷诱导基因和抗寒基因工程等方面进行探讨以及作者粗浅的研究设想。
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葡萄籽中原花青素提取、分离纯化研究进展
作者：
马玉美;王辉宪;谢聃;欧阳建文;王仁才;...
期刊：
湖南工程学院学报(自然科学版),2006年16(03):88-90 ISSN：1671-119X
作者机构：
湖南农业大学理学院,湖南,长沙,410128;湖南农业大学园艺园林学院,湖南,长沙,410128;[马玉美; 欧阳建文; 谢聃; 熊兴耀; 王仁才; 王辉宪] 湖南农业大学
关键词：
原花青素;提取;分离;纯化
摘要：
综述了近十年来葡萄籽中原花青素的提取、分离纯化方法和工艺的研究进展.提取方法主要包括传统的溶剂提取法、微波法、超临界CO2萃取法;分离纯化方法包括大孔树脂吸附法、超过滤法.这些方法为提取纯化葡萄籽中的原花青素,进一步分离得到单体提供有用的参考.
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钾对猕猴桃果实品质与贮藏的影响
作者：
王仁才;夏利红;熊兴耀;李大志
期刊：
果树学报,2006年23(2):200-204 ISSN：1009-9980
作者机构：
湖南农业大学园艺园林学院,长沙,410128;[李大志; 熊兴耀; 王仁才; 夏利红] 湖南农业大学
关键词：
猕猴桃;钾;果实品质;耐贮性
摘要：
为提高猕猴桃果实品质与耐贮性,以7年生美味猕猴桃品种米良1号(Actinidia deliciosa cv.Miliang-1)为试材,进行果实生长发育期施钾处理对果实品质与贮藏性能影响的研究.结果表明:适量施钾能提高果实硬度及可溶性固形物与维生素C含量,降低果实含酸量,提高果实耐贮性.在0～4℃贮藏条件下,以株施纯K2O 80 g+叶面喷施0.3%硫酸钾处理果实贮藏效果最佳,贮藏73 d时,其软果率最低(15.56%),果肉硬度最高(0.27 MPa).同时果实维生素C含量的下降趋势较为平缓,果实贮藏寿命延长.贮藏6个月时,株施纯K2O 80 g+叶面喷施0.3%硫酸钾处理的果实好果率(68.89%)明显高于对照果实(0).
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长沙地区春马铃薯不同栽培方式比较试验
作者：
刘明月;何长征;熊兴耀;宋勇;沈彤
期刊：
中国马铃薯,2005年19(3):134-137 ISSN：1672-3635
作者机构：
湖南农业大学园艺园林学院;[沈彤] 长沙市蔬菜科学研究所;[宋勇; 何长征; 刘明月; 熊兴耀] 湖南农业大学
关键词：
春马铃薯;栽培方式;比较试验
摘要：
以马铃薯早熟品种东农303为试验材料,进行了春马铃薯地膜覆盖、稻草覆盖、稻草加地膜覆盖、敞土4种栽培方式比较试验,结果表明:地膜覆盖栽培无论从出苗速率、植株生长势、产量与效益方面均明显优于其它栽培方式,与敞土(CK)栽培相比,地膜覆盖增产,每667 m2增收515.2元;稻草加地膜覆盖栽培增产不显著;稻草覆盖栽培反而减产16.0%.改进稻草覆盖栽培技术可提高春马铃薯的产量与效益.
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植物生长调节剂对马铃薯试管苗生长和保存的影响
作者：
艾辛;夏志兰;刘明月;何长征;宋勇;...
期刊：
湖南农业大学学报(自然科学版),2005年31(5): 514-517 ISSN：1007-1032
作者机构：
湖南农业大学园艺园林学院;湖南农业大学园艺园林学院 湖南长沙410128
关键词：
马铃薯;试管苗;植物生长调节剂;保存
摘要：
为培育马铃薯健壮试管苗和长期保存马铃薯种质资源,以马铃薯脱毒试管苗为材料,比较了不同质量浓度的PP333(多效唑),CCC(矮壮素)和Pix(缩节胺)对马铃薯试苗生长和保存的作用.结果表明:培养基中CCC质量浓度为200.00 mg/L,Pix质量浓度为30.00～90.00 mg/L时适合于培养壮苗;培养基中PP333质量浓度为0.15～1.20 mg/L时对增加马铃薯的节位、茎粗效果明显,但叶片过大、气生根过多而易出现早衰;培养基中CCC质量浓度为1 200.00 mg/L,PP333质量浓度为4.80 mg/L时,马铃薯脱毒试管苗保存时间最长可以达到300 d.
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用rolB基因转化大红甜橙的初步研究
作者：
敖小平;胡新喜;郭琛;焦徕;邓子牛;...
期刊：
湖南农业大学学报(自然科学版),2005年31(6):623-626 ISSN：1007-1032
作者机构：
[敖小平; 胡新喜; 郭琛; 焦徕; 邓子牛; 熊兴耀] 湖南农业大学园艺园林学院
关键词：
大红甜橙;遗传转化;rolB基因
摘要：
为建立大红甜橙的再生及遗传转化体系,提高转化芽的成株率,以30 d龄的大红甜橙(Citrus sinensisOsbeck)实生苗上胚轴为材料,导入rolB基因,进行遗传转化研究.结果表明:MS+3.0 mg/L 6-BA培养基诱导不定芽的效果最好,达95%以上.遗传转化时,采用培养基Ⅱ(MS+3mg/L6-BA+200μmol/LAs)+培养基Ⅳ(MT+3 mg/L 6-BA+50 mg/L Kan+500 mg/L Cef)组合的抗性芽诱导最快,诱导率为51%.用微芽嫁接的方法,将抗性芽嫁接到卡里佐枳橙上,成苗良好,已获得19株转rolB基因植株,盆栽在温室中生长良好.
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