檵木不同叶色形成的化学成分比较研究
作者：
陈倩如;蔡文淇;张霞;张大毛;李卫东;...
期刊：
园艺学报 ,2021年48(10):1969-1982 ISSN：0513-353X
通讯作者：
Yu, X.;Li, Y.
作者机构：
[陈倩如; 许璐; 张霞; 张大毛; 蔡文淇] College of Horticulture, Hunan Agricultural University, Hunan Mid-subtropical Quality Plant Breeding and Utilization Engineering Technology Research Center, Changsha, 410128, China;[李卫东] Hunan Prov. Key Laboratory of Germplasm Innovation and Comprehensive Utilization of Garden Flowers, Changsha, 410128, China;Engineering Research Center for Horticultural Crop Germplasm Creation and New Variety Breeding, Ministry of Education, Changsha, 410128, China;[于晓英; 李炎林] College of Horticulture, Hunan Agricultural University, Hunan Mid-subtropical Quality Plant Breeding and Utilization Engineering Technology Research Center, Changsha, 410128, China, Engineering Research Center for Horticultural Crop Germplasm Creation and New Variety Breeding, Ministry of Education, Changsha, 410128, China
通讯机构：
[Yu, X.; Li, Y.] C;College of Horticulture, China
关键词：
红花檵木;类黄酮;叶色;代谢组学
摘要：
以3个檵木属优良株系为材料,通过英国皇家园艺协会比色卡（RHSCC）比色、分光色差仪测色、叶片解剖观察、色素含量测定和超高效液相色谱质谱联用（UPLC–MS/MS）技术及迈维代谢自建植物特有数据库（MWDB）和代谢物信息公共平台探讨其叶色呈色的化学机制。结果表明:3个檵木属株系叶色存在显著差异,红花檵木叶片的栅栏组织、海绵组织、气孔的副卫细胞和下表皮细胞分布有花青素苷。红花檵木叶片中总花青素苷与叶绿素总含量的高比值是叶片呈现红色的直接原因。从供试材料中共鉴定出185种类黄酮化合物（包括花青素苷15种、黄酮苷104种、黄酮醇苷39种、黄烷酮苷20种、异黄酮苷7种）和22种除类黄酮以外的多酚类化合物（包括酚酸19种,原花青素3种）。以天竺葵素、矢车菊素、飞燕草素、芍药花素、矮牵牛素和锦葵素为苷元的13种花青素苷是红花檵木呈色的主要色素成分;黄酮苷、黄酮醇苷、黄烷酮苷、异黄酮苷、酚酸、原花青素等非花青素苷类多酚,是影响檵木属植物叶片呈色的辅助色素成分;这些多酚化合物在叶片中含量的显著差异,造成了不同红花檵木品种的叶片呈现出不同的色泽。
语种：
中文
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HS-SPME-GC-MS分析两品种黄花菜中不同花部位挥发性成分
作者：
刘京宏;刘薇;卿志星;曾朝彦;钟晓红;...
期刊：
天然产物研究与开发 ,2020年32(02):269-277,304 ISSN：1001-6880
作者机构：
湖南农业大学园艺园林学院,长沙410128;[卿志星] 湖南农业大学中兽药湖南省重点实验室,长沙410128;[卿志星] 湖南农业大学食品科学技术学院,长沙410128;[刘京宏; 曾建国; 钟晓红; 曾朝彦; 刘薇] 湖南农业大学
关键词：
黄花菜;挥发性成分;顶空固相微萃取;气相色谱-质谱联用
摘要：
为了推广黄花菜新品种的应用,采用顶空固相微萃取法结合气相色谱-质谱联用技术(HS-SPME-GC-MS),对冷冻干燥制得的两个新黄花菜品种(好运来、心心相印)的花部位(花瓣、花蕊、开花、晒干花苞、水煮花苞)的干燥样品进行挥发性成分测定,通过NIST.17质谱库检索并运用峰面积归一法确定各个组分的相对含量,从好运来品种花部位中共鉴定了59个化合物,心心相印品种花部位共鉴定了60个化合物,其中3-呋喃甲醇(3-furanmethanol)和壬醛(nonanal)均为两个黄花菜品种花部位中主要的挥发性成分,3-呋喃甲醇(3-furanmethanol)在水煮花苞中含量最高,而壬醛(nonanal)在晒干花苞中含量最高。本研究结果为后续合理开发黄花菜新品种提供一定依据。
语种：
中文
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HS-SPME-GC-MS测定黄花菜不同部位中挥发性成分
作者：
刘京宏;陈淼芬;钟晓红;贺炜;卿志星;...
期刊：
天然产物研究与开发 ,2020年32(3):464-472 ISSN：1001-6880
作者机构：
湖南农业大学园艺园林学院;[卿志星] 湖南农业大学中兽药湖南省重点实验室;绿之韵生物工程集团有限公司,浏阳410300;[卿志星] 湖南农业大学食品科学技术学院,长沙410128;[刘京宏; 曾建国; 钟晓红; 陈淼芬] 湖南农业大学
关键词：
黄花菜;挥发性成分;顶空固相微萃取;气相色谱-质谱联用
摘要：
为了测定黄花菜新型品种(金娃娃)各部位中挥发性的成分,采用顶空固相微萃取法结合气相色谱-质谱联用技术,对冷冻干燥制得的黄花菜品种(金娃娃)的不同部位(开花、花苞、根、茎、叶)干燥样品和晒干花苞样品进行挥发性成分测定。结果表明:从金娃娃六个部位中共鉴定了110种化合物,其中晒干花苞部位鉴定了60种,开花部位鉴定了38种,花苞部位鉴定了24种,根部位鉴定了37种,叶部位鉴定了26种,茎部位鉴定了24种。各部位中均有其特殊的挥发性成分,其中晒干花苞部位、根部位和开花部位挥发性成分差异较大,同时各部位也有相同的挥发性成分,其中3-呋喃甲醇(3-furanmethanol)和芳樟醇(linalool)、壬醛(nonanal)为各部位中的主要挥发性物质。
语种：
中文
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红茶品质及其相关生化因子研究进展
作者：
范捷;王秋霜;秦丹丹;方开星;朱海燕;...
期刊：
食品科学 ,2020年41(3):246-253 ISSN：1002-6630
作者机构：
湖南农业大学园艺园林学院;[吴华玲; 姜晓辉; 王秋霜; 方开星; 秦丹丹] 广东省农业科学院茶叶研究所;[朱海燕; 陈栋; 范捷] 湖南农业大学
关键词：
红茶;品质;化学因子
摘要：
红茶是用茶树(Camellia sinensis)新梢的芽、叶、嫩茎,经过萎凋、揉捻(揉切)、发酵、干燥等工艺加工而成的茶,一般具有香高味甜、“红汤红叶”的特点。近年来国际市场红茶需求量与日俱增,各地区红茶产品层见叠出,而不同产区生产的红茶感官风味又独具特色。为探究不同地域红茶风格特点及其形成的生化基础,本文对近年来国内外红茶品质化学的相关研究进展进行了归纳整理,明确指出了与红茶色泽、香气、滋味等关键感官品质相关的化学因子,包括茶黄素、茶红素、茶褐素、芳香物质、多酚类、咖啡碱、氨基酸等,旨在为红茶产品的创新与品质提升提供理论依据。
语种：
中文
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Comparative transcriptome analysis of the effect of different heat shock periods on the unfertilized ovule in watermelon (Citrullus lanatus)
作者：
Zhu Ying-chun;Sun De-xi;Deng Yun;An Guo-lin;Li Wei-hua;...
期刊：
农业科学学报(英文) ,2020年19(2):528-540 ISSN：2095-3119
通讯作者：
Liu Jun-pu
作者机构：
[Zhu Ying-chun; Sun Xiao-wu] Hunan Agr Univ, Coll Hort, Changsha 410128, Peoples R China.;[Si Wen-jing; An Guo-lin; Li Wei-hua; Zhu Ying-chun; Sun De-xi; Deng Yun; Liu Jun-pu] Chinese Acad Agr Sci, Zhengzhou Fruit Res Inst, Zhengzhou 450009, Peoples R China.
通讯机构：
[Liu Jun-pu] C;Chinese Acad Agr Sci, Zhengzhou Fruit Res Inst, Zhengzhou 450009, Peoples R China.
关键词：
watermelon;heat shock;unfertilized ovule;ovule enlargement;transcription factors
摘要：
In vitro gynogenesis is an important tool used in haploid or homozygous double-haploid plant breeding. However, because of low repeatability, embryoid induction rate and quality, the molecular mechanisms remain poorly understood. Heat shock treatment can promote the transformation of the gametophytic pathway into the sporophyte pathway, which induces the occurrence of haploid. In this study, unfertilized ovaries were heat shocked for 0 h (A0) before flowering and for 0 h (A1), 4 h (A3), 8 h (A5), 12 h (A7), and 24 h (A8), respectively, at 37°C at the first day of the flowering stage. The ovule enlargement rate was increased from 0% at 25°C to 96.8% at 37°C (24 h treatment). Thus, we aimed to investigate the gene expression patterns in unfertilized ovules of watermelon after different periods of heat shock by using RNA-Seq technology. The results showed that compared with A3, A5, A7, and A8, the biosynthesis of amino acid, glycine, serine and threonine metabolic pathways in A1 has changed significantly. This indicated that heat shock treatment affected the synthesis and transformation of amino acids during ovule expansion. The transcriptome data suggested gene expressions of ovule growth were significantly changed by heat-specific influences. The results provide new information on the complex relationship between in vitro gynogenesis and temperature. This provides a basis for further study of the mechanism of heat shock affecting the expansion of watermelon ovule.
语种：
英文
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壳寡糖对NaCl胁迫下耐盐性不同西瓜幼苗生理特性的影响
作者：
朱迎春;孙德玺;刘君璞;孙小武
期刊：
果树学报 ,2020年37(6):866-874 ISSN：1009-9980
通讯作者：
Liu, J.
作者机构：
湖南农业大学园艺学院;[刘君璞; 孙德玺] 中国农业科学院郑州果树研究所;[朱迎春; 孙小武] 湖南农业大学
通讯机构：
Zhengzhou Fruit Research Institute, The Chinese Academy of Agricultural Sciences, Zhengzhou, Henan, China
关键词：
西瓜;NaCl胁迫;壳寡糖
摘要：
【目的】壳寡糖能够诱导植物抵抗生物胁迫和非生物胁迫,探究NaCl胁迫下壳寡糖对耐盐性不同的西瓜幼苗生理特性的影响,以期为西瓜抗性育种和盐碱地西瓜栽培提供理论依据。【方法】以2个西瓜材料(‘HQ-2'和‘HQ-3')为试材,研究在180 mmol·L~(-1) NaCl胁迫下,壳寡糖对耐盐性不同的西瓜幼苗地下和地上部干鲜质量、光合色素含量及SOD、CAT、POD活性和MDA含量的影响。【结果】添加1 g·L~(-1)的壳寡糖可以一定程度提高西瓜幼苗的地下和地上部干鲜质量,增加叶绿素a、叶绿素b、类胡萝卜素含量。在处理10 d后,在180 mmol·L~(-1) NaCl胁迫下和壳寡糖+180 mmol·L~(-1) NaCl处理下不耐盐材料‘HQ-2'的SOD、CAT活性和MDA含量均低于对应的耐盐材料‘HQ-3',而不耐盐材料‘HQ-2' POD活性高于耐盐材料‘HQ-3'。【结论】添加壳寡糖对不耐盐材料在180 mmol·L~(-1) NaCl胁迫下缓解作用显著,对耐盐材料虽有促进作用,但效果不显著。
语种：
中文
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枯草芽孢杆菌M-23对柑橘砂皮病防效及柑橘叶际细菌群落多样性的影响
作者：
李审微;洪艳云;李新文;何可佳;戴良英;...
期刊：
南方农业学报 ,2020年51(7):1699-1705 ISSN：2095-1191
作者机构：
湖南农业大学植物保护学院,长沙 410128;植物病虫害生物学与防控湖南省重点实验室,长沙 410128;湖南省植保植检站,长沙 410005;湖南农业大学园艺园林学院,长沙 410128;[洪艳云; 易图永; 戴良英; 宋娜; 李审微; 卢晓鹏; 何可佳] 湖南农业大学
关键词：
柑橘砂皮病;叶际细菌;生防菌;高通量测序;多样性
摘要：
[目的]明确柑橘砂皮病不同发病等级及喷施生防菌枯草芽孢杆菌M-23后柑橘叶际细菌群落结构的变化,揭示生防菌防治柑橘砂皮病的叶际微生物学机制,为进一步研究柑橘砂皮病的生物防治提供理论基础.[方法]试验设对照区和喷施生防菌区2个区域,喷施生防菌区分别在2019年3月中旬柑橘春梢长2～3 cm、4月中旬、谢花2/3、果实蚕豆大小和果实乒乓球大小时喷施M-23菌株发酵液,喷药液量3 L/株;同时对照区喷施等量的灭菌NB液体培养基,在最后一次喷施生防菌15 d后进行防效调查.采集喷施生防菌区柑橘叶片(R4处理,病情等级0级)和未喷施生防菌区不同发病等级的柑橘叶片(R1、R2和R3处理,病情等级分别为0、5和9级),使用FastDNA?Spin Kit for Soil试剂盒提取柑橘叶片叶际微生物总DNA,通过Illumina MiseqTM高通量平台测序分析微生物群落多样性.[结果]生防菌M-23对柑橘砂皮病的防治效果达74.02％.高通量测序共获得571091条序列,单一样品序列数17833～96147条,在97％的相似水平下进行生物信息统计分析聚类后获得2932个OTUs.4个处理的OTUs数量分别为1944、1545、1205和607个,表现为R1>R2>R3>R4.在门水平的组成上主要由变形菌门(Proteobacteria)、厚壁菌门(Firmicutes)、拟杆菌门(Bac-teroidetes)、放线菌门(Actinobacteria)、浮霉菌门(Planctomycetes)、梭杆菌门(Fusobacteria)、装甲菌门(Armatimonade-tes)、酸杆菌门(Acidobacteria)和疣微菌门(Verrucomicrobia)组成.变形菌门是优势菌门,在R1、R2、R3和R4处理中的相对丰度分别为81.84％、87.93％、86.80％和68.82％.对照区的叶际微生物多样性与发病等级成反比;喷施生防菌后柑橘叶片叶际细菌群落多样性降低,在属水平上芽孢杆菌属(Bacillus)和假单胞菌属(Pseudomonas)的相对丰度得到明显增加,芽孢杆菌属的相对丰度达33.41％.[结论]喷施生防菌M-23能有效防治柑橘砂皮病.M-23菌株能在柑橘叶片上定殖和增殖,改善叶际细菌群落结构,提升有益菌的比例,使病情指数降低,具有一定的应用潜力.
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中文
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马铃薯低温胁迫的生理响应及耐寒性综合评价
作者：
丁红映;田宇豪;李青;杨佳怡;胡新喜;...
期刊：
西南农业学报 ,2020年33(6):1165-1170 ISSN：1001-4829
作者机构：
湖南农业大学园艺园林学院/湖南省马铃薯工程技术研究中心,湖南长沙410128;中国农业科学院蔬菜花卉研究所,北京100081;[田宇豪; 秦玉芝; 李青; 胡新喜; 丁红映; 熊兴耀; 杨佳怡] 湖南农业大学
关键词：
马铃薯;耐寒性;综合评价
摘要：
[目的]为探究低温胁迫下不同生理指标对耐寒性评价的影响.[方法]以16份马铃薯盆栽苗为材料,离体叶片置于程序降温仪进行低温胁迫,测定植物叶片过氧化氢酶(CAT)、超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)活性和游离脯氨酸(PRO)、可溶性糖(SS)、可溶性蛋白(SP)、丙二醛(MDA)含量.采用主成分分析、隶属函数和聚类分析方法综合评价供试材料的耐寒性.[结果]耐寒性强弱排序依次为:'黄麻子'＞'AV1'＞'F170'＞'AV9'＞'华彩1号'＞'陇薯8号'＞'acanle-4'＞'中薯11号'＞'396034.268'＞'300046.22'＞'中薯8号'＞'冀张14号'＞'陇薯7号'＞'acanle-6'＞'E1'＞'634777'.[结论]综合分析可知,低温胁迫下马铃薯叶片中可溶性蛋白含量、丙二醛含量和超氧化物歧化酶活性可作为评价马铃薯耐寒性的重要参考指标.
语种：
中文
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NaCl胁迫对马铃薯组培苗生理生化的影响
作者：
李青;王万兴;胡新喜;丁红映;莫佳;...
期刊：
分子植物育种 ,2020年18(14):4754-4761 ISSN：1672-416X
作者机构：
湖南农业大学园艺园林学院;[王万兴] 中国农业科学院蔬菜花卉研究所;[舒琴; 秦玉芝; 李青; 丁红映; 胡新喜; 熊兴耀; 莫佳] 湖南农业大学
关键词：
马铃薯(Solanum tuberosum);抗氧化酶;膜脂过氧化;可溶性物质
摘要：
为探究盐胁迫对马铃薯生理的影响,以耐盐品种‘陇薯5号'组培苗为试材,采取添加0 mmol/L,100 mmol/L,300 mmol/L,500 mmol/L,700 mmol/L和900 mmol/L NaCl的MS培养基模拟盐胁迫的方法,筛选盐胁迫生理测定的适宜盐浓度,并测定适宜胁迫浓度下(0 mmol/L NaCl为对照)、胁迫不同时间(0, 20 h, 24 h,48 h, 72 h和96 h)的过氧化氢酶(CAT)、超氧化物歧化酶(SOD)和过氧化物酶(POD)等抗氧化酶的活性,膜脂过氧化物质丙二醛(MDA)含量,脯氨酸(PRO)、可溶性蛋白和可溶性糖等可溶性物质的含量。结果表明,这7项参数可以作为马铃薯耐盐性鉴定的生理指标,CAT活性与其他指标呈负相关,其他各指标彼此之间均显著或极显著正相关;与对照相比CAT活性整体呈下降趋势,POD活性和SOD活性相对含量上升;MDA含量增幅较小;在24 h时与对照相比,PRO、可溶性蛋白和可溶性糖含量增幅分别为-1%、45.3%和83.8%,而在48 h当PRO相对增幅达380%时,可溶性蛋白和可溶性糖相对增量减少。因此盐胁迫下马铃薯可能通过提高抗氧化酶活性,增加并有序调节可溶性物质来增强耐盐性。本研究为深入研究马铃薯盐胁迫生理机制,筛选和培育耐盐品种提供参考。
语种：
中文
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不同发育期小黄椰胚乳抗氧化酶活性变化规律
作者：
李静;陈惠慧;吴翼;杨耀东;范海阔;...
期刊：
南方农业学报 ,2020年51(1):140-146 ISSN：2095-1191
作者机构：
中国热带农业科学院椰子研究所/海南省热带油料作物生物学重点实验室,海南文昌 571339;湖南农业大学园艺园林学院,长沙 410000;海南省师范大学生命科学学院,海口 570100;[李静; 杨耀东; 刘蕊; 范海阔; 吴翼; 陈惠慧; 弓淑芳] 中国热带农业科学院椰子研究所;[王仁才] 湖南农业大学
关键词：
小黄椰子;胚乳;抗氧化酶;过氧化氢(H2O2);可溶性蛋白
摘要：
【目的】研究小黄椰果实发育过程中椰子胚乳的抗氧化能力,为鲜食或加工用椰子果实的筛选提供理论参考。【方法】在小黄椰果实发育过程中取不同发育期椰子胚乳,分别测定椰子胚乳中的超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)、过氧化氢酶(CAT)、谷胱甘肽还原酶(GR)活性及过氧化氢(H_2O_2)和可溶性蛋白含量,分析各指标的变化规律,评价不同成熟度椰子胚乳的抗氧化活性。【结果】液体胚乳的CAT、GR活性和H_2O_2含量高于固体胚乳,而SOD活性及可溶性蛋白含量低于固体胚乳。果实发育前期,固体胚乳的POD活性高于液体胚乳,而果实发育后期液体胚乳的POD活性高于固体胚乳。不同发育期中11月龄固体胚乳的SOD活性最强,为47.75 U/mgFW;而10月龄液体胚乳的POD活性最强,为8.41 U/mg;椰子胚乳中GR活力较低,最高仅为4.64 U/g,远低于的SOD、POD和CAT活性;6月龄液体胚乳的CAT活性最高,为8.75 U/mg。各抗氧化酶活性的相关性分析结果表明,椰子胚乳CAT活性与H_2O_2含量呈极显著正相关(P<0.01,下同),GR活性与可溶性蛋白含量呈显著负相关(P<0.05,下同);其中,液体胚乳的CAT活性与可溶性蛋白含量呈显著负相关,固体胚乳的CAT活性与GR活性呈显著正相关。【结论】椰子果实发育前期液体胚乳中的抗氧化酶起关键作用,在果实发育后期则固体胚乳的抗氧化酶逐渐起主导作用。因此,鲜食椰子可选择9月龄前的果实较好,而加工用椰子宜选择9月龄后的椰子果实。
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辣椒叶色黄化突变体的遗传及生理特性
作者：
杨莎;张竹青;陈文超;刘周斌;周书栋;...
期刊：
湖南农业大学学报(自然科学版) ,2020年46(1):48-52 ISSN：1007-1032
作者机构：
[马艳青; 周书栋; 陈文超; 张竹青; 杨莎] 湖南省蔬菜研究所;湖南农业大学园艺园林学院;湖南大学研究生院隆平分院;[邹学校] 湖南农业大学;[刘周斌] 湖南大学
关键词：
辣椒;叶色黄化突变体;遗传;生理特性
摘要：
以野生型辣椒6421经~(60)Co–γ辐射诱变产生的叶色黄化突变体R24–12–6为材料,比较辣椒叶色黄化突变体与野生型农艺性状、叶绿体超微结构、生理生化特性的差异。结果表明:辣椒叶色黄化突变体黄化性状受隐性单基因的细胞核遗传;R24–12–6果长比6421增加2.06 cm,果宽、坐果数和单果质量均低于野生型的,其中坐果数与6421有显著差异;叶绿素含量、叶绿素a、叶绿素b、类胡萝卜素含量较野生型降低,差异显著; R24–12–6的净光合速率、蒸腾速率、气孔导度、胞间CO_2浓度分别为6421的84.80%、87.96%、98.16%和80.51%,但差异无统计学意义;透射电镜扫描发现辣椒叶色黄化突变体叶绿体数量减少,基粒片层结构减少且排列不整齐。
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中文
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茶树叶色变异研究进展
作者：
张向娜;熊立瑰;温贝贝;王坤波;刘仲华;...
期刊：
植物生理与分子生物学学报 ,2020年56(4):643-653 ISSN：1671-3877
通讯作者：
Huang, J.
作者机构：
湖南农业大学, 茶学教育部重点实验室, 长沙, 410128;国家植物功能成分利用工程技术研究中心, 国家植物功能成分利用工程技术研究中心, 长沙, 410128;湖南省植物功能成分利用协同创新中心, 湖南省植物功能成分利用协同创新中心, 长沙, 410128;[李娟; 刘仲华; 王坤波; 黄建安; 张向娜; 熊立瑰; 温贝贝] 湖南农业大学
通讯机构：
Key Laboratory of Ministry of Education for Tea Science, Hunan Agricultural University, Changsha, China
关键词：
茶树;叶色变异;重要化学成分;分子机制
摘要：
茶树(Camellia sinensis)为多年生叶用植物,其叶色变异具有易观察、易鉴别、易利用的特点,对茶树新品种选育和改良具有重要的参考价值;叶色变异茶树是研究叶绿素代谢途径和发育调控、叶片呈色机理以及鲜叶适制性等的理想材料。茶树的特征性化学成分茶多酚、氨基酸、色素类物质(叶绿素和类胡萝卜素)等在叶色变异茶树中的含量均会发生显著变化,这些变化对茶树光合作用、抗逆性、鲜叶适制性、成茶品质有重要影响。研究表明,茶树叶色变异的发生与色素类物质合成降解、叶绿体发育、核-质信号转导等因素密切相关。本文主要从茶树叶色变异分类、重要化学成分变化、影响叶色变异的环境因素及分子机制等方面,对近年来国内外茶树叶色变异的研究现状进行综述,同时展望了其下一步研究方向。
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辣椒苗期对低温胁迫的响应及耐冷评价体系的建立
作者：
宋静爽;王静;刘周斌;吕俊恒;吴永红;...
期刊：
分子植物育种 ,2020年18(22):7537-7546 ISSN：1672-416X
作者机构：
湖南大学研究生院隆平分院,长沙,410125;湖南农业大学园艺园林学院,长沙,410125;[邹学校; 吴永红; 王静; 刘周斌; 吕俊恒; 宋静爽] 湖南大学;[欧立军] 湖南农业大学
关键词：
辣椒(Capsicum annuum L.);低温胁迫;耐冷评价体系
摘要：
为高效地选育辣椒耐低温品种,本研究以低温敏感A122和耐低温A188两种辣椒自交系为材料,分析4℃低温胁迫对以上辣椒品种叶片细胞结构和含水量,渗透调节物质以及抗氧化酶活性等的影响,并通过主成分分析法和隶属函数法对以上辣椒材料进行耐冷指标的筛选和综合评价。试验结果表明,相较于低温敏感材料,耐低温材料A188叶片萎蔫和细胞结构的损伤程度轻,且叶片萎蔫是可逆的。此外,经主成分分析表明,脯氨酸(Pro)、过氧化氢酶(CAT)、可溶性糖(SS)、抗坏血酸(AsA)、叶片含水量(LWC)及丙二醛(MDA)的累积贡献率最大,可作为衡量辣椒耐冷性与品种筛选的主要指标。并通过隶属函数对以上材料进行综合评价,建立了辣椒耐冷评价体系。本研究结果将为探讨辣椒低温胁迫响应机制的探讨提供科学依据,也为辣椒耐低温品种的选育提供新方法。
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淮山淀粉性质及其与粉条品质的相关性
作者：
邹金浩;李燕;李文佳;苏小军;宋勇;...
期刊：
中国粮油学报 ,2020年35(8):69-75 ISSN：1003-0174
作者机构：
湖南农业大学食品科学与技术学院;[苏小军; 李清明] 湖南省发酵食品工程技术研究中心;湖南农业大学园艺园林学院;[李文佳; 宋勇; 邹金浩; 李燕; 胡新喜] 湖南农业大学
关键词：
淮山淀粉;糊化性质;流变学特性;粉条品质
摘要：
为拓宽淮山淀粉的应用渠道,选取木薯淀粉(SC9、SC205、LMC)、红薯淀粉(XSSP)为对照,对淮山淀粉(GY2、SFY、MPY)的理化性质、糊化特性、流变特性与其粉条品质进行研究,并分析了不同淀粉性质与其粉条品质间的相关性。结果表明,淮山淀粉和红薯淀粉的糊化温度(75.32~ 84.37 ℃)高于木薯淀粉(69.25~ 70.07 ℃),膨润力、溶解度和损耗正切角(tanδ)小于木薯淀粉。淀粉的糊化温度、膨润力、峰值时间、tanδ等指标为影响粉条品质的主要因素,其中糊化温度和膨润力与粉条的蒸煮性质显著相关,峰值时间和tanδ与粉条的质构性质显著相关。淮山粉条的硬度、咀嚼性、回复性比木薯粉条高。GY2粉条的蒸煮品质与木薯粉条相近,具备作为粉条制备原料的开发潜力。
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辣椒β-酮脂酰辅酶A合酶基因家族的鉴定与表达分析
作者：
易婷;张志硕;汤冰倩;谢玲玲;邹学校
期刊：
园艺学报 ,2020年47(2):370-380 ISSN：0513-353X
通讯作者：
Zou, X.
作者机构：
[易婷; 汤冰倩] Longping Branch, Graduate School of Hunan University, Changsha, 410125, China;[张志硕; 谢玲玲] Hunan Research Institute of Vegetables, Changsha, 410125, China;Horticulture & Landscape College, Hunan Agricultural University, Changsha, 410125, China;[邹学校] Longping Branch, Graduate School of Hunan University, Changsha, 410125, China, Horticulture & Landscape College, Hunan Agricultural University, Changsha, 410125, China
通讯机构：
[Zou, X.] L;Longping Branch, Graduate School of Hunan University, Changsha, China
关键词：
辣椒;KCS基因家族;基因表达
摘要：
为深入了解β-酮脂酰辅酶A合酶(β-ketoacyl-CoA synthase,KCS)基因家族在辣椒基因组中的特征,利用生物信息学方法鉴定所有KCS基因家族成员,对基因染色体定位、系统发育关系、基因结构、蛋白保守基序和组织表达模式等进行分析,并通过qRT-PCR方法检测基因在高温、低温和NaCl胁迫下的响应。从辣椒基因组中共鉴定出22个KCS家族基因,其不均匀地分布在辣椒的9条染色体上;系统发育分析表明辣椒KCS基因家族可分为4组,每组含有不同数量的基因;该家族成员含有0 ~ 3个内含子,保守基序有6 ~ 14个;KCS家族基因具有不同的表达模式;高温、低温和NaCl处理可以抑制或激活该家族成员的表达。
语种：
中文
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温度调控植物开花研究进展
作者：
刘娟;黎黎;陆柄辰;邓朴;艾辛
期刊：
应用与环境生物学报 ,2020年26(3):713-721 ISSN：1006-687X
通讯作者：
Ai, X.
作者机构：
[艾辛; 黎黎; 刘娟; 邓朴; 陆柄辰] College of Horticulture and Landscape, Hunan Agricultural University, Changsha, 410128, China
通讯机构：
[Ai, X.] C;College of Horticulture and Landscape, Hunan Agricultural University, Changsha, China
关键词：
开花;温度传感;春化途径;分子机理;环境温度途径
摘要：
开花是植物生命周期中必不可少的阶段,它决定了植物能否顺利繁殖后代,同时也与人类生活息息相关.植物开花受温度、光照强度、日照长短等外界环境的影响,其中温度的调控尤为重要.近几十年来,国内外学者对温度诱导植物开花的分子机理的研究不断深入,研究结果日新月异,揭示了温度调控植物开花的多条途径.本文系统总结了温度调控植物开花（主要包括温度传感、春化和环境温度途径）的研究进展,主要对近期的研究热点温度传感器、开花促进因子、开花抑制因子进行了详细阐述.（1）植物主要通过响应温度的组蛋白修饰、冷诱导转录因子以及温度感应的关键基因来感知温度,Rea L在已知的春化和环境温度途径的基础上提出了4条温度传感途径,即以月（L）、以天（S）、以小时（C）以及昼夜时钟（D）为单位的路径,简称LSCD调节模型,揭示了VIN3表达中的分布式热传感器输入.（2）主要的开花抑制因子有SVP、FLM-β、FLC、FRI-C复合物、SPEN3、KHD1、miR156、PEP1和PEP2,这些负性调节因子的活性被一组促花因子抵消,这些促花因子包括PIF4（在SD条件下）、FCA、PRC2复合物、COOLAIR、COLDAIR、COLDWRAP、miR172和FT.（3）FLC的表达受FLC的反义转录物COOLAIR的抑制,并由COLDAIR和COLDWRAP来维持这种抑制,且FLC还受FT及互作蛋白FD的负反馈调节.最后对该领域的研究成果和发展进行了讨论与展望,认为未来对开花机制的研究应着重从温度依赖的选择性剪接、蛋白质修饰和降解或核小体周围的DNA包裹、对自然条件下环境温度的长期和短期变化作出反应和晚抽薹基因等方面来进行.（图2参90）
语种：
中文
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猕猴桃软腐病主要病原菌的分离、鉴定及其生长特性研究
作者：
石浩;王仁才;王芳芳;王琰;卜范文;...
期刊：
核农学报 ,2020年34(11):2425-2434 ISSN：1000-8551
作者机构：
湖南农业大学园艺园林学院;湖南应用技术学院农林科技学院;[卜范文] 湖南省园艺研究所;[周倩; 石浩; 王芳芳; 王琰; 王仁才] 湖南农业大学
关键词：
猕猴桃软腐病;病原菌;分离纯化;鉴定;生长特性
摘要：
为探究猕猴桃果实采后软腐病害的主要病原菌及其生长特性,2017年9月于湖南凤凰县猕猴桃基地采集具有软腐病症状的100个果实病样,取患病猕猴桃病健交界处果肉,进行病原菌的分离纯化、菌株形态学观察、病原菌的分子生物学鉴定试验,同时分析不同培养基、碳源、氮源、温度和pH值对病原菌生长的影响。结果表明,菌种鉴定为葡萄座腔菌( Botryosphaeria dothidea)和间座壳菌(拟茎点霉菌有性态,Diaporthe phaseolorum) 。两种菌在PSA、YPGA、PDA、SDA培养基的生长速度均较快,葡萄座腔菌和间座壳菌生长速率分别在16.1 ~ 18.6 mm·d~(-1)和13.9 ~ 16.5 mm·d~(-1)之间,且菌丝密度均较稠密。淀粉、蔗糖和麦芽糖作为碳源时,病原菌生长效果较好,葡萄座腔菌和间座壳菌生长速率分别在15.9 ~ 17.7 mm·d~(-1)和12.4~16.4 mm·d~(-1)之间。酵母粉、蛋白胨、甘氨酸作为氮源时,较适宜葡萄座腔菌和间座壳菌生长,两病原菌生长速率分别在11.0 mm·d~(-1)左右和9.5 mm·d~(-1)左右,但较未添加氮源培养基仅提高了7%左右。此外,葡萄座腔菌和间座壳菌的最适pH值为5~7,最适温度为25 ~ 30℃,菌种致死温度为85℃左右。本研究结果对猕猴桃软腐病病原菌的鉴定及对猕猴桃贮藏过程中软腐病害的绿色防控提供了参考。
语种：
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菜豆DUS测试标准品种SSR遗传多样性分析
作者：
陈琼;韩瑞玺;邓超;马莹雪;冯艳芳;...
期刊：
分子植物育种 ,2020年18(18):6197-6204 ISSN：1672-416X
作者机构：
湖南农业大学园艺园林学院;[冯艳芳; 唐浩; 邓超; 韩瑞玺; 马莹雪] 农业农村部科技发展中心;[陈琼; 刘明月] 湖南农业大学
关键词：
菜豆(Phaseolus vulgaris);DUS测试;标准品种;遗传多样性
摘要：
为了对《植物新品种特异性,一致性和稳定性测试指南菜豆》标准品种选用的合理性进行评价,为测试指南进一步的修订和完善提供分子层面的参考依据,本研究对菜豆DUS测试标准品种的遗传多样性进行分析.结果 显示,33对核心引物在26个标准品种中共检测到214个等位变异,平均每对引物检测到了6.49个等位变异,该套引物的Shannon's信息指数在0.515 8～2.125 7之间,均值是1.295 7;多态信息含量(PIC)处于0.248 0～0.860 9之间,平均值为0.604 0.26个标准品种的遗传相似系数在0.03～0.85之间,平均值为0.31,表明品种间遗传多样性较丰富,标准品种选择较为合理.其中仅'双阳大花皮'和'大家花雀蛋间'的遗传相似系数大于0.8,且二者在测试指南中均只指示一个性状,可以根据这一结果开展进一步田间对比试验,尝试减少标准品种数量,提高DUS测试效率.
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澧县'红地球'葡萄表面黑色组曲霉种群结构及产毒情况研究
作者：
页非;黄晓庆;王忠跃;孔繁芳;陈湘云;...
期刊：
植物保护 ,2020年46(6):124-130,135 ISSN：0529-1542
作者机构：
湖南农业大学园艺园林学院;[孔繁芳; 王忠跃; 黄晓庆; 张昊] 中国农业科学院植物保护研究所;[杨国顺; 页非; 陈湘云] 湖南农业大学
关键词：
葡萄;黑色组曲霉;赭曲霉毒素（OTA）;伏马毒素B2（FB2）
摘要：
葡萄和葡萄制品面临着真菌毒素的威胁,这些真菌毒素主要来自于黑色组曲霉Aspergillus section Nigri。本研究对采自湖南省澧县‘红地球’葡萄上的黑色组曲霉进行了分离鉴定及种群结构分析,并采用超高效液相色谱串联质谱技术(ultra performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry,UPLC-MS/MS)对12株代表菌株产赭曲霉毒素(ochratoxin A,OTA)和伏马毒素B 2(fumonisin B 2,FB 2)的能力进行了测定。结果表明,澧县地区‘红地球’葡萄带菌率为92%。基于钙调素序列,分离得到的131株黑色组曲霉分属于5个种,其中A.aculeatinus为优势种。12株代表菌株均不产生OTA;A.welwitschiae(4/5)及A.niger(2/2)可产生FB 2,平均产毒量分别为3.36 ng/g及741.37 ng/g。上述结果为评估国内葡萄表面黑色组曲霉及其毒素的污染风险提供参考。
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云南木兰科48种野生植物资源的遗传多样性研究
作者：
王猛;彭继庆;曹基武;曹福祥;李娇婕;...
期刊：
热带亚热带植物学报 ,2020年28(03):277-284 ISSN：1005-3395
作者机构：
西南林业大学林学院,昆明 650000;中南林业科技大学生命科学与技术学院,长沙 410004;湖南农业大学园林与园艺学院,长沙 410128;[薛超; 吴毅; 曹基武; 李娇婕; 彭继庆] 中南林业科技大学;[王猛] 西南林业大学
关键词：
ISSR分子标记;木兰科;遗传多样性;系统进化
摘要：
为了解云南省木兰科(Magnoliaceae)野生植物资源的遗传多样性,利用ISSR分子标记技术对48种木兰科野生植物资源进行研究。结果表明,10对引物共扩增出151条带,均为多态性条带,多态性条带百分率为100%。总的观测等位基因数(Na)为2.000 0,有效等位基因数(Ne)为1.564 5,Nei’s基因多样性指数(H) 0.337 9,Shannon’s信息指数(I)为0.510 1。总的基因多样性指数(Ht)为0.368 0,属间基因多样性指数(Dst)为0.251 9,占68.4%,基因分化系数(Gst)为0.684 0,基因流(Nm)为0.231 0。UPGMA聚类分析将48种木兰科植物划分为7个类群,各类群并非按照属聚在一起,而是不同属植物相间分布,长喙厚朴(Magnolia rostrata)、素黄含笑(Michelia flaviflora)和球花含笑(M. sphaerantha)可能为云南省木兰科植物中的原始种。 48种木兰科野生植物总体具有较高的遗传多样性,但属间遗传变异较高,基因流较小,存在遗传漂变的风险,聚类结果与刘玉壶的分类系统存在分歧,这从分子水平为木兰科植物间的起源、进化与分类提供了重要依据。
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