作者： 杨莉莉

期刊： 现代食品,2015年(23):22-25 ISSN：2096-5060

作者机构： 湖南农业大学国际学院,湖南 长沙,410128;[杨莉莉] 湖南农业大学

关键词： 中美;食品安全;标准体系

摘要： 食品安全问题与人民群众的身体健康及生命安全有最直接的关系,同时对政治、经济、社会及我国的对外贸易和形象等也会产生不可忽视的影响。进入21世纪后,全球经济一体化趋势明显,我国的食品出口量逐年增加。但食品安全问题在一定程度上影响了我国出口贸易的长远发展。因此,要高度重视食品安全及其标准体系的建设问题。基于此,主要从食品安全的内涵、中美食品安全标准体系的概况、中美食品安全标准体系对比等方面,对食品安全及其标准体系的相关问题做了探讨,同时对我国食品安全国家标准体系的部分问题做了分析。

语种： 中文

作者： 周芬芬;岳好平;熊春林

期刊： 中外企业家,2015年(31):8-10 ISSN：1000-8772

作者机构： 湖南农业大学国际学院;[周芬芬; 岳好平; 熊春林] 湖南农业大学

关键词： 生态文明建设;农村生态文明;数字化城市;信息技术时代;社会的全面发展;农村社会化;健康持续发展;农业文明

摘要： 我们这个时代是一切都在加快变化的时代，所以我们一会说是工业文明取代农业文明的时代，一会儿又说是知识经济时代、信息技术时代、生态文明时代等。而这些“时代”归根还是由于信息技术所导致的。我国在信息技术和网络经济的发展方面始终紧跟世界前沿，许多学者对数字地球、数字化城市进行了深入的研究。但是，学者们却忽视了我国是一个农业大国。当前，我们正处于工业文明取代农业文明的时代，对农村生态文明进行研究正是当务之急，更需要加快农村数字化生态文明建设。没有农村数字化生态文明建设的平衡、协调发展，就没有农村社会的全面发展；没有加快推进农村社会化数字生态文明建设，就没有农村社会的健康持续发展。

语种： 中文

作者： 易凌霄;陈智勇;董伟

期刊： 农业科学与技术(英文版),2015年16(11):2428-2432 ISSN：1009-4229

作者机构： 湖南农业大学国际学院,湖南长沙,410128;湖南农业大学生物科学技术学院,湖南长沙,410128;湖南农业大学动物医学院,湖南长沙,410128

关键词： 抗菌活性物质;生物碱;大肠杆菌;青枯病;拟南芥

摘要： 应用高速离心和高效液相色谱法分离纯化技术,从大肠杆菌细胞裂解液中获得了一种新型的天然抗菌活性物质.体外抑菌试验结果显示:该活性物质对金色葡萄球菌、大肠杆菌、巴氏杆菌、链球菌、青枯病菌的最小抑菌浓度(MIC)分别为2.5、5、0.625、0.625、1.25μg/ml,最低杀菌浓度(MBC)分别为5、5、1.25、2.5、2.5 μg/ml;化学法和质谱法进行成分鉴定的结果证明该抗菌活性物质为生物碱;对模式植物拟南芥的安全性评价结果显示该抗菌活性物质对植物的生长发育无抑制作用和不良影响.上述实验结果表明:该抗菌活性物质是一种广谱、高效、安全的新型抗菌天然产物,具有可替代抗生素类药物的开发利用前景.

语种： 中文

作者： 周芬芬

期刊： 山西广播电视大学学报,2015年20(2):48-50 ISSN：1008-8350

作者机构： 湖南农业大学 国际学院,湖南长沙,410128;[周芬芬] 湖南农业大学

关键词： 微时代;大学英语;分级教学;理论依据

摘要： 国内各高校开展大学英语分级教学已经绘声绘色,信息技术给大学英语分级教学的改革和发展带来了新的机遇和挑战。本文界定了微时代下大学英语分级教学的范围,概括了在全新的信息时代进行大学英语分级教学所依据的理论,从中探索在互联网风行时代英语分级学习的规律、特点和效果,旨在为今后的大学英语教学实践提供些许建议。

语种： 中文

作者： 杨莉莉

期刊： 决策探索(中),2015年(24):87-88 ISSN：1003-5419

作者机构： 湖南农业大学国际学院

关键词： 美国食品安全;食品安全领域;机制管理;认证资格;食品安全现状;食品安全危机;食品安全体系;第三方认证;食品召回;监管策略

摘要： 在食品安全领域,美国在世界范围内被公认为是最为安全的国家之一,主要是由于美国对食品安全方面的立法不断调整和改进,并进行创新机制管理,从而确保食品安全. 近年来,国内有关食品安全的事件频发,成为整个社会和人民关注的热点话题. 因此,我们要积极转变发展观念,思考如何科学有效地对食品安全进行管理和控制, 如何实现食品安全监管体制机制的建立健全.随着美国食品安全改革进程的推进,我国和美国所采用的管理体制存在一定的相似性:食品来源较为广泛、监管力度不够以及相关投入不足等. 在构建我国食品安全监管体系时,我们需要结合我国的基本国情, 学习和借鉴美国所采取的食品安全的改革措施,从而进一步提高我国食品安全监管水平,确保食品安全.

语种： 中文

作者： 王莉

期刊： 黑龙江生态工程职业学院学报,2015年(1):99-100+135 ISSN：1674-6341

作者机构： 湖南农业大学 国际学院,湖南 长沙,410128;[王莉] 湖南农业大学

关键词： 明示;推理;认知语境;雅思阅读

摘要： 在阅读过程中，作者通过文字将信息和目的呈现给读者，读者一方面获取字面信息，另一方面主动寻求关联并结合语境对字面信息进行推理，获得作者真实意图，以确保交际的成功。因此，运用明示、推理及认知语境理论来指导阅读交际具有可行性。在对雅思阅读进行错误分析的基础上，归纳出阅读交际失败的三个原因：明示显映不妥，读者推理不当，认知语境不对称。

语种： 中文

作者： 杨姣;岳好平

期刊： 牡丹江大学学报,2015年24(8):117-118 ISSN：1008-8717

作者机构： 湖南农业大学外国语学院,湖南长沙,410128;湖南农业大学国际学院,湖南长沙,410128

关键词： 模因论;“XX虽易;XX不易;且X且珍惜”;强势模因

摘要： 模因论自提出以来就备受关注,被广泛用来解释语言及文化的发展规律。本文主要运用模因论,分析了流行语＂XX虽易,XX不易,且X且珍惜＂的复制和传播过程,并阐释了该流行语成语强势模因的原因,旨在验证模因论对流行语的强大解释力。

语种： 中文

作者： 王佳

期刊： 黑龙江生态工程职业学院学报,2015年(2):114-116 ISSN：1674-6341

作者机构： 湖南农业大学 国际学院,湖南 长沙,410128;[王佳] 湖南农业大学

关键词： 心理图式;语篇;有效性输出;运作模型

摘要： 图式是心理知识体系,具备推理、搜索、整合、构建的功能。语篇也是一种图式,语篇产出是指根据写作目标的刺激输出相关联的有效语篇。有效性输出包含精准词义、正确语法和相关的知识和清晰的文章结构。因而,语篇有效性输出作为一项复杂的心理活动,会依据图式的功能,遵循刺激、启动、过滤、精确化的顺序。从图式功能的角度出发,从理论角度构建了语篇输出的图式模型,分析在语篇输出过程中图式功能的具体应用和心理图式运作的过程。

语种： 中文

作者： 王佳

期刊： 湖南工业职业技术学院学报,2015年(2):53-56 ISSN：1671-5004

作者机构： 湖南农业大学国际学院,湖南长沙,410128;[王佳] 湖南农业大学

关键词： 图式;视角;词汇选取;有效实现

摘要： 语篇词汇的有效表征需要几个方面的共同作用。然而,在表述某一特定的情境时,语篇中词汇会因作者的心理知识体系和选取视角的不同而出现不同的词汇表现形式,这主要是因为个体自身的背景不同,持有的心理知识体系和视角也不同。在具体的语篇中,词汇意义由三部分构成,即概念意义、语法意义和情境意义。词汇有效选取需要概念视角、语法视角和语篇视角的介入。因此,语篇中词汇表征的有效实现的过程就是在心理图式中,提取符合要求的概念意义,配合知识体系中合理的语法结构,设置合理的情境意义,完整、有效地表述作者目的。

语种： 中文

作者： 邓益成

期刊： 吉林广播电视大学学报,2015年(9):26-27 ISSN：1008-7508

作者机构： 湖南农业大学国际学院,湖南 长沙,410128;[邓益成] 湖南农业大学

关键词： 大学生;学习能力;性别差异

摘要： 对国内外高校大学生性别间的学习差异现状进行研究,并针对高校女生学习成绩越来越好,男生成绩却不那么显著的现象,从女生学习观念强于男生的成因分析,并就加强女生成绩、改善男生成绩提出针对性意见和建议。

语种： 中文

作者： 施卓廷

期刊： 当代教育理论与实践,2015年(7):101-103 ISSN：1674-5884

作者机构： 湖南农业大学 国际学院,湖南 长沙,410128;[施卓廷] 湖南农业大学

关键词： 学习能力;自我评估;教师评估

摘要： 教学评价是教学活动中不可缺少的一个重要环节，对教学效果有着深远的影响。采用共时有声思维法和访谈法，了解学生对自己的综合英语学习能力的评估情况和教师对学生的综合英语学习能力评估的情况。研究结果表明，在评价过程中学生仅注重终结性评价，而教师更注重形成性评价和终结性评价相结合。学生的自我评估与教师评估有利于了解大学生的综合英语能力，有利于学业成绩的提高。

语种： 中文

作者： 熊程怡;邓益成

期刊： 中国校外教育,2015年(1):21-21,27 ISSN：1004-8502

作者机构： 湖南农业大学国际学院

关键词： 大学生学习观;性别差异;现状;对策;湖南农业大学

摘要： 近年来，在校大学女生的学习成绩越来越好，而男生的成绩似乎普遍弱于女生。本研究结合国内外在校大学生学习观性别差异的既有成果，以湖南农业大学为例，对在校大学生的学习成绩进行了性别差异角度的分析，发现女生成绩普通好于男生成绩，本研究对此现象的原因进行了初步的探析，提出了相应的意见建议。

语种： 中文

作者： 易凌霄;陈智勇;董伟

期刊： 湖南农业科学,2015年(1):99-103 ISSN：1006-060X

作者机构： 湖南农业大学国际学院,湖南长沙,410128;湖南农业大学生物科学技术学院,湖南长沙,410128;湖南农业大学动物医学院,湖南长沙,410128

关键词： 抗菌活性物质;生物碱;大肠杆菌;青枯病;拟南芥

摘要： 应用高速离心和高效液相色谱法分离纯化技术,从大肠杆菌细胞裂解液中获得了一种新型的天然抗菌活性物质。体外抑菌试验结果显示:该活性物质对金色葡萄球菌、大肠杆菌、巴氏杆菌、链球菌、青枯病菌的最小抑菌浓度（MIC）分别为2.5μg/ml、5μg/ml、0.625μg/ml、0.625μg/ml、1.25μg/ml,最低杀菌浓度（MBC）分别为5μg/ml、5μg/ml、1.25μg/ml、2.5μg/ml、2.5μg/ml;化学法和质谱法进行成分鉴定的结果证明该抗菌活性物质为生物碱;对模式植物拟南芥的安全性评价结果显示该抗菌活性物质对植物的生长发育无抑制作用和不良影响。上述实验结果表明:该抗菌活性物质是一种广谱、高效、安全的新型抗菌天然产物,具有可替代抗生素类药物的开发利用前景。

语种： 中文

作者： 王佳;岳好平

期刊： 求索,2015年(6):189-192 ISSN：1001-490X

作者机构： [王佳] 湖南农业大学国际学院;[岳好平] 湖南农业大学外国语学院

关键词： 网络称谓语;语境;心理图式;图式交集

摘要： 作为一种新型的称谓形式,网络称谓语具有用词简单、旧词多用等特点,在使用过程中必须兼顾意义和语境。要达到交际效果,网络称谓语需要依据相关交际语境,经历被语境化的过程;同时还需要交际双方对其在具体语境中的使用达成理解的共识,产生相同的心理图式。称谓语心理图式会根据语境的变化而获得不同的表现形式。在很多交际语境中,称谓语图式的激活表征并不是单一的,而是多个图式同时被激活,产生图式交集,达到称谓词汇使用的多重效果。

语种： 中文

作者： 周芬芬;岳好平;熊春林

期刊： 南方农业,2015年9(30):127-128,130 ISSN：1673-890X

作者机构： 湖南农业大学国际学院,湖南长沙,410128

关键词： 农村;生态文明;建设现状

摘要： 人类即将进入到生态文明时代,生态文明的脚步声愈来愈近。但目前,对生态文明的定义还没有统一。从词源学、纵向的人类社会发展形态、横向的人类社会文明体系、人类社会发展的文明成果形势、人类社会发展与自然生态的互动关系角度出发,对生态文明的概念进行了阐释,结合生态文明的存在特征,归纳总结生态文明的重要意义。

语种： 中文

作者： 周芬芬;张瑶娟

期刊： 湖南科技学院学报,2015年(12):61-62,65 ISSN：1673-2219

作者机构： 湖南农业大学国际学院,湖南长沙,410128;[周芬芬; 张瑶娟] 湖南农业大学

关键词： 微语言;社会语用;文化心理

摘要： "微语言"是网络语言的先锋,是文化的产物,由于其有限形式无限信息、瞬间流动、载体电子化、使用主题双重化、生长快存活短等特征,得到社会各个领域、不同层面网民们的追捧。此外,随着近年来第四媒体计算机及计算机的变体的普及而铺就的社会语用文化土壤,"微语言"已然成为一道亮丽的语言文化景观。作为新媒体语境下信息传递的新载体,传递着人们独特的价值观和思想情绪,其出现和发展是思想传染和文化进化的一面折射镜。透过观察这一特殊语言现象的语用,既能了解特定的社会文化面貌,也能审视大众的文化心理。

语种： 中文

作者： 施卓廷

期刊： 牡丹江师范学院学报(社会科学版),2015年(6):110-112 ISSN：1003-6121

作者机构： 湖南农业大学 国际学院,湖南 长沙,410128;[施卓廷] 湖南农业大学

关键词： 语篇生成;心理认知;元认知策略

摘要： 采用定量分析法，对246名学生的语篇生成水平进行调查，探讨元认知策略对语篇生成的影响。研究结果表明：语篇生成和元认知策略存在相关性，其中词汇选择策略，内容、结构和语言并重策略，修改及借助外力策略因子能对语篇生成具有较强的预测能力。因此，要提高学生语篇质量可以通过培养其的元认知策略使用能力来实现。

语种： 中文

作者： 张沁怡;李文蔚;阳晶;罗亚成;杨捷茹;...

期刊： 云南农业大学学报(自然科学),2015年30(2):185-191 ISSN：1004-390X

作者机构： [张沁怡; 阳晶; 王惠群; 肖浪涛] 湖南农业大学生物科学技术学院;湖南农业大学;[李文蔚; 罗亚成; 杨捷茹] 湖南农业大学国际学院

关键词： 水稻;腐殖酸;光合特性;必需元素

摘要： 为比较不同腐殖酸量对水稻(Oryza sativa L.)生长生理的影响,在随机组合的盆栽和大田土壤中分别施入0,0.1,1,10 g/m~2的腐殖酸进行试验。结果表明:在盆栽条件下,腐殖酸增加水稻抽穗期剑叶的净光合速率、胞间CO_2浓度、气孔导度、蒸腾速率和SPAD值,也增加稻米Cu,Fe,Mn,Zn,S,K,P,Mg和Ca含量。剑叶净光合速率既与稻米Mn,Zn,Ca,P和(Cu+Fe+Mn+Zn)含量呈多项式正相关,又与稻米S含量呈线性正相关。在大田条件下,腐殖酸显著增加水稻产量(P<0.05),腐殖酸量0.1,1和10 g/m~2分别比对照增产10.24%,12.50%和7.79%;也增加稻米Cu,Fe,Mn,Zn,S,K,P,Mg和Ca含量。水稻产量与稻米中P,Mg和(Cu+Fe+Mn+Zn)含量均成线性正相关。研究结果将为推广腐殖酸在农业生产中的应用提供重要的理论和实践依据。

语种： 中文

作者： 邓益成;李华

期刊： 经营管理者,2015年(4Z):242- ISSN：1003-6067

作者机构： 湖南农业大学国际学院

关键词： 新媒体;大学生;思想政治教育;综述

摘要： 新媒体给高校大学生思想政治教育工作带来了挑战和发展机遇。对该领域进行综述研究,以了解该领域未来发展趋势。

语种： 中文

作者： 邓益成

期刊： 湖北开放职业学院学报,2015年(9):41-42 ISSN：2096-711X

作者机构： 湖南农业大学国际学院,湖南长沙,410128

关键词： 大学生“三下乡”;农村留守儿童;教育;邵阳县

摘要： 组织大学生"三下乡"期间,专门对农村留守儿童教育现状进行调研,并以农村留守儿童的调查为主,以农村留守儿童家长、教育工作者调查为辅,对湖南省邵阳县农村留守儿童教育现状调查以发现问题,并提出为农村留守儿童提供教育服务的途径。

语种： 中文